女人就該多吃它,8種紅棗做法,每天吃一點補血養(yǎng)顏勝過用化妝品
俗話說:“一日三顆棗,青春不顯老”,紅棗一直以來都是人們最喜歡的食物,尤其是女人,平時堅持吃,能美容養(yǎng)顏祛斑,讓女性肌膚白凈,面色紅潤。女人就該多吃它,每天吃一點補血養(yǎng)顏勝過用化妝品。但很多人只知道用紅棗泡水喝,今天就給你推薦紅棗的8種做法,比泡水喝更營養(yǎng)女人多吃不顯老,一起來看看吧。
【紅棗花生燉豬蹄】
原料: 豬蹄 紅棗 花生米
制作:先將豬蹄塊冷水下鍋焯煮, 加入姜片和高度白酒; 焯好后將浮沫洗凈備用; 熱鍋少油, 下入豬蹄翻炒至表面微微發(fā)黃時加入姜片和冰糖繼續(xù)翻炒;烹入料酒和老抽繼續(xù)翻炒均勻,再加入少許腐乳汁翻炒上色; 加入水,再將它們放入電燉鍋中, 加入花生米; 按下電燉鍋上燉煮蹄花的功能鍵;時間后加入洗凈的紅棗,放入鹽拌均勻,大火收汁即可。
【桂花紅棗蒸南瓜】
原料: 南瓜 紅棗 糯米粉 糖桂花
制作:將南瓜去皮后切成薄片平鋪在盤底;糯米粉加入少許水混合成面團; 將紅棗中間的核去掉;拿出少許糯米面團填入紅棗中央;將紅棗放在南瓜的表面; 燒鍋開水, 將紅棗南瓜放入鍋中蒸上十分鐘, 蒸好后拿出來,澆淋上糖桂花即可。
【棗香排骨】
原料:排骨 大棗 冰糖 雞蛋
制作:排骨加入鹽、 生抽、料酒、姜片,大蔥段拌均勻,加入少許生粉和1個雞蛋,攪拌均勻后腌制30分鐘;將棗切成小粒, 剩余2個切成細絲;將排骨放入油炸中炸;將排骨炸至表面金黃即可;鍋中少油, 加入少許冰糖,中小火不停的攪拌, 直到糖完全融化,變?yōu)樽厣?下入排骨進去翻炒至每塊排骨均勻的上色后, 加入棗粒,加入腌制排骨的汁和適量的水,大火燒開轉為小火,加蓋煮上20分鐘, 再開蓋,加入少許鹽和紅棗絲 大火收汁即可。
【紅棗桂圓銀耳羹】
原料: 銀耳 桂圓 紅棗 冰糖
制作:銀耳提前用冷水泡軟,撕成小片備用;將銀耳放入電燉鍋中,加入適量的水; 放入桂圓和紅棗;加蓋按下電燉鍋燉煮功能鍵,設定時間為2小時; 還剩半小時加入冰糖,再繼續(xù)燉煮;時間到, “紅棗桂圓銀耳羹” 就燉好了。
【蜜汁蒸三寶】
原料:蓮子 紅棗 南瓜 糖桂花 白糖
制作:將蓮子泡上幾個小時,連同水一起加入白糖放入鍋中煮至蓮子煮熟;將紅棗從中間對半切卡; 棗子兩半相反方向扭轉,分離開來;用筷子從有核的棗子底部穿過, 這樣棗核就取出來了;將蓮米放入紅棗中間,將有蓮米的紅棗面朝下, 依次放入碗中碼好;中間放入南瓜塊填滿; 用個盤蓋上, 放入鍋中蒸熟; 將三寶倒扣在盤上; 揭開碗后,在表面上澆淋上糖桂花即可。
【棗泥粗糧發(fā)糕】
原料: 紅棗 20粒 玉米面 150克 全麥面 150克 高精面粉 150克 紅糖 80克 蘇打粉 3克 泡打粉 3克
制作: 將紅棗洗凈后加入適量冷水; 將紅棗煮上二十分鐘后撈出,用勺按壓紅棗, 去除紅棗核;將紅糖加入紅棗水后攪拌均勻;將三種面粉分別稱重后放在容器內; 加入蘇打粉和泡打粉攪拌均勻;加入紅棗泥和紅棗水攪拌;燒鍋開水, 將剛才混合好的發(fā)面放在蒸屜上加蓋醒發(fā)半個小時;待發(fā)好的面團上撒上葡萄干,開火大火蒸半小時;蒸好后拿出切開擺盤即可。
【紅棗花生薏仁漿】
原料: 紅棗 花生 薏仁 黑豆 紅糖
制作: 將花生、黑豆和薏仁洗凈后; 先將紅棗洗凈后剔出中間的核; 將所有食材放入九陽迷你破壁豆?jié){機中; 按豆?jié){機刻度線加入水; 按下豆?jié){機干豆的功能鍵; 時間到, “紅棗花生薏仁豆?jié){”制作完成了,加入適量冰糖融化即可。
【紅薯紅棗銀耳湯】
原料: 銀耳 紅薯 1 紅棗 冰糖
制作:將銀耳放入冷水中泡軟,將泡軟的銀耳撕成小朵備用; 將紅薯切放入電燉鍋中;加入適量的水;放入小片的銀耳;加蓋慢燉1個小時; 加入紅棗和少許冰糖, 繼續(xù)燉煮半個小時即可。
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