首頁 資訊 重塑肥胖認(rèn)知!中國人自己全新體型指標(biāo)超越BMI——中國人內(nèi)臟脂肪指數(shù)(CVAI)@MedSci

重塑肥胖認(rèn)知!中國人自己全新體型指標(biāo)超越BMI——中國人內(nèi)臟脂肪指數(shù)(CVAI)@MedSci

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月28日 14:30

多年來,體重質(zhì)量指數(shù)(BMI)和腰圍(WC)作為簡單的體型指標(biāo),被廣泛應(yīng)用。然而,它們卻都存在一定缺陷:BMI無法區(qū)分脂肪和肌肉質(zhì)量,而腰圍則對不同體型(梨形身材 vs 蘋果型身材)的個體有偏差。值得關(guān)注的是,新研究表明即便體重在正常范圍內(nèi),不健康的體型也會帶來健康風(fēng)險(xiǎn);同時(shí),體脂的分布部位對健康影響也有顯著差異。

現(xiàn)有的肥胖評估手段包括我們熟知和臨床常用的體重指數(shù)、腰圍、腰臀比、頸圍等,上述參數(shù)在預(yù)測肥胖患者的心血管風(fēng)險(xiǎn)時(shí)效應(yīng)似乎參差不齊;為了解決這些問題,近年來涌現(xiàn)了一批新型人體測量學(xué)指標(biāo),各種經(jīng)典和創(chuàng)新的指標(biāo)與健康之間的關(guān)聯(lián)研究也層出不窮。

1、肥胖不盡相同,有些肥胖并沒有多少風(fēng)險(xiǎn),而有些肥胖則風(fēng)險(xiǎn)很高

體重偏見(weight bias)是指與體重增加相關(guān)的負(fù)面想法,體重污名化(weight stigma)是針對個體因其體重和體型較大而產(chǎn)生的歧視性想法和行為,例如認(rèn)為“肥胖人群缺乏意志力和自律性”“懶惰”等等[1,2]。但其實(shí),肥胖是一種由多種生物學(xué)因素和社會環(huán)境因素共同參與的慢性疾病[3],遺傳因素、神經(jīng)因素、內(nèi)分泌因素等,都可以導(dǎo)致肥胖的發(fā)生[3,4];在近期的Obesity Week 2023會議中,有多個專題會重點(diǎn)探討了體重偏見和體重污名化,強(qiáng)調(diào)肥胖絕不是單純的生活方式不佳,而是一種復(fù)雜、多病因的慢性疾病,因此 對于肥胖群體我們應(yīng)當(dāng)去除污名化,始終給予尊重、幫助。

同時(shí),肥胖不僅僅是體重的增加,同時(shí)導(dǎo)致諸多肥胖相關(guān)并發(fā)癥,如心血管疾病、糖尿病、骨關(guān)節(jié)炎等[5]。為了更好地幫助肥胖患者,我們亟需更客觀地定義和評估肥胖,以最優(yōu)的風(fēng)險(xiǎn)評估模式評估并管理體重。

2、內(nèi)臟脂肪型肥胖(VFO)才是真肥胖

內(nèi)臟脂肪型肥胖(VFO)是一種以脂肪蓄積于內(nèi)臟及其周圍為主要特征的中心型肥胖。它不同于脂肪分布在臀部、四肢皮下的外周型肥胖(普通肥胖),也異于脂肪堆積在腹部皮下的腹壁脂肪型肥胖。

從目前研究來看,內(nèi)臟脂肪危險(xiǎn)>四肢和軀干脂肪,而內(nèi)臟脂肪中,白色脂肪風(fēng)險(xiǎn)>褐色(米色)脂肪。因此,僅僅看脂肪多與少,或體重多少,并不能很好地判斷肥胖的危險(xiǎn)性。

肥胖可以引起糖尿病、高血壓、心腦血管疾病,而且肥胖者是糖尿病、高血壓、心腦血管疾病的高危人群。

1,中心型肥胖易致脂肪肝 腹部是肝、胰、胃、腸道等重要器官的集中地。當(dāng)腹部肥胖,過多的內(nèi)臟脂肪進(jìn)入消化系統(tǒng),會損害肝臟,導(dǎo)致脂肪肝。

2.,中心型肥胖導(dǎo)致糖尿病 腹部肥胖會影響新城代謝,影響糖分的消耗吸收,容易導(dǎo)致糖尿病。

3.中心型肥胖增大患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)

4.中心型肥胖增大患心臟病可能性 ,腹部肥胖會影響心臟功能,影響體內(nèi)供血,其中包括大腦供血。

如何更好地評估中心型肥胖?基于中心性肥胖與心血管?。╟ardiovascular disease,CVD)密切相關(guān),逐漸出現(xiàn)的中心性肥胖相關(guān)的測量參數(shù),尤其是內(nèi)臟脂肪指數(shù)(visceral adiposity index,VAI)得到了廣泛的關(guān)注?;赩AI,國內(nèi)學(xué)者提出了更符合國人標(biāo)準(zhǔn)的中國人內(nèi)臟脂肪指數(shù)(Chinese visceral adiposity index,CVAI),并有越來越多的研究提示CVAI與CVD密切相關(guān)。

3、肥胖評估的升級:從體重指數(shù)(body mass index,BMI)開始

3.1 臨床常用肥胖評估指標(biāo)

現(xiàn)有肥胖評估,最早源自BMI,后來隨著技術(shù)方法增多,出現(xiàn)了大量的新的方法,大致可以分為2類:

①人體測量學(xué)指標(biāo):臨床常用的人體測量學(xué)指標(biāo)包括體重指數(shù)(BMI)、腰圍(waist circumference,WC)、臀圍(hip circumference,WH)、腰高比(waist-to-height ratio,WHtR)和腰臀比(waist-to-hip ratio,WHR)、頸圍(neck circumference,NC)等,各指標(biāo)的定義、測量/計(jì)算方法見表1(其中BMI、WC為國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn));上述方法因簡單經(jīng)濟(jì),在臨床上應(yīng)用相對廣泛。然而,上述指標(biāo)也具有一定的局限性,如不能區(qū)分體內(nèi)的脂肪/肌肉/骨骼、不能很好地反映脂肪分布尤其是內(nèi)臟脂肪等[6];

②影像學(xué)技術(shù):電子計(jì)算機(jī)斷層掃描(computed tomography,CT)、核磁共振成像(magnetic resonance imaging,MRI)可以精準(zhǔn)顯示身體不同部位的脂肪分布,超聲、生物電阻抗分析方法(bioelectrical impedance analysis,BIA)及雙能X線吸收測量法(dual energy X-ray absorptiometry,DEXA)也可以相對準(zhǔn)確地評估內(nèi)臟脂肪[7]。然而,影像技術(shù)存在價(jià)格昂貴、存在輻射等,限制了其臨床推廣。值得強(qiáng)調(diào)的是,在眾多評估指標(biāo)中,BMI因其便利性,在全球多部指南[8-10]中被推薦用于肥胖的診斷評估。

表1 不同肥胖評估指標(biāo)及測量方法[6,11-18]

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3.2不同肥胖評估指標(biāo)對心血管風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測價(jià)值

從肥胖的心血管風(fēng)險(xiǎn)角度出發(fā),不同部位的脂肪組織因功能學(xué)差異導(dǎo)致的心血管風(fēng)險(xiǎn)不同,內(nèi)臟脂肪被認(rèn)為通過多種途徑與代謝綜合征及CVD的發(fā)生發(fā)展密切相關(guān)[19]。因此,臨床常用的肥胖指標(biāo)逐漸從強(qiáng)調(diào)體重的BMI逐漸增加了能一定程度反映內(nèi)臟脂肪的WC。在此基礎(chǔ)上,結(jié)合對動脈粥樣硬化及其他心血管疾病發(fā)生發(fā)展至關(guān)重要的血脂水平,可能對肥胖患者的心血管風(fēng)險(xiǎn)評估具有較高價(jià)值。基于此,VAI應(yīng)運(yùn)而生。Amato等人利用經(jīng)驗(yàn)數(shù)學(xué)模型,將BMI、WC、血清甘油三酯(triglyceride,TG)和高密度脂蛋白膽固醇(high density lipoprotein-cholesterol,HDL-C)相結(jié)合,在國外人群中建立了VAI,并通過CT證實(shí)VAI與內(nèi)臟脂肪分布高度相關(guān),多項(xiàng)研究均證實(shí)了VAI與CVD風(fēng)險(xiǎn)密切相關(guān)[20]?;诖?,2016年國內(nèi)學(xué)者提出了更符合國人標(biāo)準(zhǔn)的中國人內(nèi)臟脂肪指數(shù)CVAI[21]。

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不同脂肪組織分型及內(nèi)臟脂肪組織的心血管危害[22]

4、什么是中國人內(nèi)臟脂肪指數(shù)(CVAI)?

基于VAI的基礎(chǔ),為了更好地反映中國人內(nèi)臟脂肪分布及代謝情況,考慮到內(nèi)臟脂肪的分布受到人種、年齡等因素影響,Xia等在VAI的基礎(chǔ)上進(jìn)一步納入了年齡因素,經(jīng)CT值矯正,在中國人群中建立了CVAI并同樣驗(yàn)證了該指數(shù)與代謝異常密切相關(guān)[21]。此后,關(guān)于CVAI與心血管疾病尤其是發(fā)病率最高的冠心病的相關(guān)性研究逐年增多。

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圖注:VAI和CVAI公式中VAI為內(nèi)臟脂肪指數(shù),WC為腰圍,BMI為體重指數(shù),TG為甘油三脂,HDL-C為高密度脂蛋白膽固醇,CVAI為中國人內(nèi)臟脂肪指數(shù)。

4.1 CVAI與冠心病危險(xiǎn)因素的相關(guān)性:

糖尿病、高血壓和血脂異常,它們常常相互聯(lián)系形成代謝綜合征(metabolic syndrome,MetS),增加全身動脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)一步增加冠心病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。研究顯示,CVAI與傳統(tǒng)肥胖評估指標(biāo)相比,顯著增加上述冠心病危險(xiǎn)因素發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。目前有很多研究都證實(shí)這一點(diǎn)。

糖尿病方面:Han[23]等在一項(xiàng)包含12237名中國人的隊(duì)列研究中比較了CVAI、VAI及傳統(tǒng)肥胖指標(biāo)對2型糖尿病發(fā)生的預(yù)測價(jià)值,結(jié)果提示CVAI在所有肥胖指標(biāo)中擁有最大受試者操作特征曲線下面積(area under the receiver operating characteristic curve,AUROC),其AUROC為0.702[95%置信區(qū)間(confidence interval,CI)為0.694~0.710,P<0.001],顯著優(yōu)于其他肥胖評估指標(biāo)VAI、WC、BMI和WhtR (P均<0.001)。

高血壓方面:Han[24]等人對10304名中國成年人進(jìn)行了為期6年的隨訪,比較了CVAI、VAI、WC和BMI與高血壓發(fā)生的相關(guān)性。結(jié)果顯示,在矯正多因素后CVAI每增加1.0-標(biāo)準(zhǔn)差(standard deviation,SD),男性高血壓風(fēng)險(xiǎn)增加9%(95% CI 1.02~1.16,P<0.05),女性風(fēng)險(xiǎn)增加14%(95% CI 1.06~1.22,P<0.05),且經(jīng)受試者操作特征曲線(receiver operating characteristic,ROC)分析,無論性別,CVAI對高血壓的預(yù)測價(jià)值均顯著優(yōu)于VAI、WC和BMI(P均< 0.05)。此外,Li[25]等在逾3萬名受試者的橫斷面研究中同樣發(fā)現(xiàn)經(jīng)多因素矯正后,CVAI的最高四分位數(shù)組相對最低四分位數(shù)組高血壓前期風(fēng)險(xiǎn)增加1.747倍(95% CI 2.460~3.068,P<0.001),高血壓風(fēng)險(xiǎn)增加2.475倍(95% CI 3.158~3.824,P<0.001),在對年齡、血糖及肌酐等因素分層分析后,結(jié)果提示CVAI與高血壓前期及高血壓發(fā)生仍顯著相關(guān),其相關(guān)性仍強(qiáng)于VAI、BMI、WC、WHtR和WHR。

代謝綜合征方面:Duan[26]等在1452名中國受試者中,探究了CVAI對MetS的診斷能力,經(jīng)ROC分析結(jié)果顯示,CVAI和VAI在診斷MetS的能力存在性別差異,在女性中CVAI (AUROC為0.870,95% CI 0.842~0.898),優(yōu)于VAI(AUROC為0.815, 95% CI 0.776~0.854);而男性中VAI(AUROC為0.896,95% CI 0.870~0.923)卻優(yōu)于CVAI (AUROC為0.835,95% CI 0.803~0.866),總體上上述兩個指標(biāo)對診斷MetS準(zhǔn)確度均較高。

4.2 CVAI與動脈粥樣硬化

CVAI與頸動脈粥樣硬化:頸動脈中內(nèi)膜厚度(carotid intima-media thickness,c-IMT)是診斷頸動脈粥樣硬化的重要依據(jù)[27],而頸動脈粥樣硬化是全身動脈粥樣硬化的重要標(biāo)志。目前認(rèn)為,c-IMT對于冠心病的嚴(yán)重程度具有良好的預(yù)測價(jià)值[28]。一項(xiàng)納入了4075名中國人群的橫斷面研究探討了CVAI與超聲下c-IMT的相關(guān)性[29],結(jié)果提示經(jīng)多因素矯正后,CVAI與c-IMT呈非線性關(guān)系(P<0.05),CVAI高于106時(shí)人群頸動脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)顯著增加,CVAI可作為c-IMT發(fā)生的獨(dú)立預(yù)測指標(biāo)(OR 1.937 ,95% CI 1.824~2.134,P<0.001)。

CVAI與冠心病:Xie[30]等對42165名無冠心病的中國受試者進(jìn)行了中位3.36年隨訪,比較了CVAI與VAI、WC、BMI、WhtR和脂質(zhì)蓄積產(chǎn)物(LAP)與冠心病的關(guān)系,ROC分析顯示,CVAI對冠心病的預(yù)測能力最強(qiáng)(AUROC為0.687,95% CI 0.654~0.720,P< 0.001),且在性別分層分析中,CVAI與冠心病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)在男性中更為密切。

CVAI與卒中:Zhang[31]等對7242例中國中-老年人群進(jìn)行為期84個月的中位隨訪,結(jié)果提示在調(diào)整多個傳統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)因素后,CVAI每增加1.0-SD,卒中風(fēng)險(xiǎn)增加17%[風(fēng)險(xiǎn)比(hazard ratio,HR)1.17,95% CI 1.07-1.28];根據(jù)四分位數(shù)分類,與 CVAI最低組比較,CVAI高、中、低組發(fā)生卒中風(fēng)險(xiǎn)分別增加70%、62%、47%,限制性立方樣條結(jié)果顯示CVAI與卒中風(fēng)險(xiǎn)之間存在劑量依賴效應(yīng)。

綜上所述,研究顯示CVAI對中國動脈粥樣硬化患者的篩查中具有一定價(jià)值,未來在大規(guī)模研究中,計(jì)算CVAI同時(shí)考慮炎癥指標(biāo)如超敏C反應(yīng)蛋白等綜合評分,或許將更有助于篩選出動脈粥樣硬化高風(fēng)險(xiǎn)人群并盡早干預(yù)。

除此之外,還有很多新型指標(biāo)。

5、其它5個新型人體測量學(xué)指標(biāo)

5.1、體型指數(shù)(ABSI)

2012年,Krakauer等依據(jù)異速生長模型提出一種新的人體測量指標(biāo)——體型指數(shù)(a body shape index,ABSI),該指標(biāo)用BMI和身高將WC標(biāo)準(zhǔn)化,其數(shù)值越高表明在一定身高和體重條件下WC越大,越符合內(nèi)臟型肥胖體型,并且ABSI與內(nèi)臟脂肪正相關(guān),對過早死亡風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測優(yōu)于WC和BMI。但是這一指標(biāo)指針對美國人體型創(chuàng)建,由于種族異質(zhì)性,并不適用于所有人群。對此,2020年我國學(xué)者汪宏莉等[2]依據(jù)中國人體質(zhì)構(gòu)建了中國成人ABSI,計(jì)算公式:男性ABSI(kg-0.7m1.945)=腰圍/BMI×身高0.455,女性ABSI(kg-0.734m2.06)=腰圍/BMI0.734×身高0.408。目前有關(guān)中國人ABSI的研究較少,仍需深入研究其在中國人群慢性疾病中的應(yīng)用價(jià)值。

5.2、身體圓度指數(shù)(BRI)

2013年,Thomas等將人體形狀建模為橢圓形,運(yùn)用偏心率理論推導(dǎo)出身體形狀幾何模型,構(gòu)建了身體圓度指數(shù)(body roundness index,BRI)。該指數(shù)根據(jù)身高和WC估算得出,可評估內(nèi)臟脂肪含量,其數(shù)值越高,說明內(nèi)臟脂肪堆積越明顯,肥胖相關(guān)疾病的發(fā)病率可能越高[32]。

5.3、脂質(zhì)蓄積指數(shù)(LAP)

2005年,Kahn等提出了脂質(zhì)蓄積指數(shù)(lipid accumulation product,LAP)的概念,它結(jié)合了反映體脂過度蓄積的解剖學(xué)指標(biāo)WC和生理學(xué)指標(biāo)甘油三酯(TG),再按性別轉(zhuǎn)化成連續(xù)變量,并發(fā)現(xiàn)LAP對糖尿病和心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的識別明顯優(yōu)于體重指數(shù)(BMI),更能反映內(nèi)臟脂質(zhì)蓄積[32]。

5.4、心臟代謝指數(shù)(CMI)

2015年,Wakabayashi等對LAP公式改良,用TG/HDL-C和WHtR分別替代TG和WC,構(gòu)建了心臟代謝指數(shù)(cardiometabolic index,CMI)[32]。

5.5、錐度指數(shù)(CI)

腹部脂肪堆積較多的人機(jī)體呈現(xiàn)呈雙錐形,而中央?yún)^(qū)域脂肪堆積較少的人呈現(xiàn)圓柱形。錐度指數(shù)正是基于此判斷機(jī)體的肥胖程度,該指標(biāo)涉及體重、身高、腰圍等變量。錐度指數(shù)被確定為身體脂肪分布的指標(biāo),它的值隨著身體腹部區(qū)域脂肪的堆積而增加。

6、如何科學(xué)地減肥?

6.1. 限制糖的攝入。研究表明,越多攝入糖的人群,會更傾向于增加內(nèi)臟脂肪囤積。研究中,科學(xué)家利用等熱量的淀粉類食物,替換受試者飲食中的果糖,試驗(yàn)10天后,內(nèi)臟脂肪從123cm3下降到110cm3,脂肪肝下降了3.4%。專家建議,可利用新鮮的蔬菜、水果、瘦肉、魚類來替換糖類食物。如果您在超市貨架面前犯難,不知如何挑選含糖量低的食物,不妨看看包裝背面的配料表,選擇糖盡量順序靠后的。

2. 注意適量增加蛋白質(zhì)

相關(guān)研究表明,蛋白質(zhì)對于減少腹部脂肪非常重要。一方面是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的飽腹感比較強(qiáng),另一方面也和蛋白質(zhì)比較高的食物特殊動力作用有關(guān)。蛋白質(zhì)的來源包括瘦肉、雞蛋、魚、蝦、奶制品和豆制品等等。但是要注意,并不鼓勵大家盲目采用生酮飲食法等極端飲食,因?yàn)闆]有醫(yī)生或者營養(yǎng)師的指導(dǎo),采取這些方式是有風(fēng)險(xiǎn)的。

3. 減少精細(xì)碳水化合物攝入

精細(xì)化合物,就是我們所說的精米精面,升糖指數(shù)比較高,應(yīng)該盡量選擇生糖指數(shù)比較低的食物,比如在選擇主食的時(shí)候多選擇豆類和全谷物、雜糧等,另外意大利面也是一種升糖指數(shù)非常低的主食。

4. 適當(dāng)運(yùn)動,尤其是高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練(HIIT)

研究顯示,和常規(guī)訓(xùn)練方式相比,加入高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練(HIIT)后,內(nèi)臟脂肪水平下降的更多。如果你是在健身房:那么常見的健身房有氧項(xiàng)目,都可以用來做高強(qiáng)度間歇HIIT。比如跑步機(jī)上快慢交替跑,或者動感單車。大體重的寶寶們,為了保護(hù)膝蓋,可以選擇快慢交替進(jìn)行的游泳、橢圓機(jī)、登山機(jī)、劃船機(jī)等等。

科學(xué)的運(yùn)動,有效的消耗熱量,才能減輕體重,預(yù)防和控制肥胖癥的發(fā)生。

5. 健康生活方式

在調(diào)整生活方式,如地中海飲食、早睡早起,不久坐或久臥,這些健康的生活方式,都有助于控制肥胖本身。

7、小結(jié)

肥胖已成為我國當(dāng)前重要的公共衛(wèi)生問題之一,作為一種多因素疾病,肥胖的發(fā)生不僅與生活方式相關(guān),也與遺傳,神經(jīng),內(nèi)分泌等多種生物學(xué)因素相關(guān)。目前臨床常用肥胖評估指標(biāo)均能在不同程度上反映心血管風(fēng)險(xiǎn),其中評估中心性肥胖的指標(biāo)尤其是CVAI可能比傳統(tǒng)篩查心血管危險(xiǎn)因素和預(yù)測心血管風(fēng)險(xiǎn)方面存在優(yōu)勢。

隨著技術(shù)進(jìn)步,提供便捷的在線計(jì)算方法,能夠使這些指標(biāo)更為方便地被大眾使用。

相關(guān)評估公式:

中國人內(nèi)臟脂肪指數(shù)(CVAI)

脂質(zhì)蓄積指數(shù)(lipid accumulation product, LAP)

心臟代謝指數(shù)(cardiometabolic index,CMI)

脂質(zhì)蓄積指數(shù)(LAP)、心臟代謝指數(shù)(CMI)、內(nèi)臟脂肪指數(shù)(VAI)、身體圓度指數(shù)(BRI)

甘油三酯葡萄糖(TyG)指數(shù)、甘油三酯-葡萄糖-腰圍(TyG-WC)指數(shù)、ABSI、WHTR、TyG-BMI、TyG-WHtR

內(nèi)臟肥胖指數(shù)(VAI)、TG/HDL比、脂肪分布模型

中國人身體體型指數(shù)(ABSI)

錐度指數(shù) (CI)和體型指數(shù)(ABSI)

腰圍身高比(WHtR)

腰臀比(WHR)

身體圓度指數(shù)(body roundness index, BRI)

胰島素抵抗指數(shù)(HOMA-IR)和 定量胰島素敏感性檢測指數(shù)(QUICKI)

體質(zhì)指數(shù)(體重指數(shù)BMI)、體表面積

參考文獻(xiàn):

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