比糖和酒精更可怕的健康殺手，就在你的飲食中，很多人幾乎天天吃，它就是果葡糖漿。

果葡糖漿既沒有果也沒有葡，它是一種通過酶解法從玉米淀粉中獲取的甜味劑，名字叫果葡糖漿，是因?yàn)樗扔衅咸烟且灿泄恰?/p>

果葡糖漿對人體是有危害的，當(dāng)你過量攝入果糖會(huì)促進(jìn)脂肪大量合成，攝入過多果葡糖漿，果糖在肝臟中代謝，一部分會(huì)轉(zhuǎn)化為甘油三酯，堆積在肝臟中，導(dǎo)致肥胖。

這種脂肪的堆積會(huì)影響身體正常代謝，讓血脂出現(xiàn)紊亂，血液中的膽固醇、甘油三酯等脂質(zhì)成分比例失衡。

不僅會(huì)增加動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)，還可能會(huì)引發(fā)胰島素抵抗，身體細(xì)胞對胰島素的敏感性降低，胰島素不能有效發(fā)揮降低血糖作用，讓血糖長期處于較高水平。

時(shí)間久了，胰腺β細(xì)胞為了維持血糖平衡，會(huì)不斷分泌更多的胰島素，可能會(huì)導(dǎo)致胰腺功能受損，糖尿病也會(huì)更容易發(fā)生。

另外，胰島素抵抗和血脂紊亂等問題相互作用，進(jìn)一步加重了心血管系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，增加心血管疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)，如冠心病、心肌梗死等。

很多加工食品都加入了果葡糖漿，比如：蛋糕、餅干、奶茶、果汁、番茄醬、罐裝食品。

在蛋糕和餅干制作中，果葡糖漿可以增加甜味和濕度，延長保質(zhì)期，同時(shí)降低成本。

奶茶中的果葡糖漿是為了滿足消費(fèi)者對甜味的需求，但在不知不覺中攝入了大量的果糖。

果汁飲品中，即使標(biāo)注了 “100%果汁” ，在加工過程中可能也會(huì)添加果葡糖漿增加甜度和風(fēng)味。

番茄醬中添加果葡糖漿，能口感更好，更受消費(fèi)者喜愛。

罐裝食品是為了保證風(fēng)味和延長保存時(shí)間，也會(huì)使用果葡糖漿。

日常飲食如何減少果葡糖漿的攝入？

第一，學(xué)會(huì)看配料表。買飲料、酸奶或甜品時(shí)，看一下配料表，配料表中會(huì)注明是否含有果葡糖漿，如果果葡糖漿排在成分表靠前的位置，說明含量高，避免購買。

對于一些 “低糖” 或 “無糖” 產(chǎn)品，也要警惕其中可能存在的果葡糖漿，有些商家可能會(huì)使用其他類似的甜味劑名稱混淆消費(fèi)者。

第二，喝奶茶少糖，買奶茶注明少放糖或者詢問是否用無糖的甜味劑代替果葡糖漿，現(xiàn)在很多奶茶中的糖分嚴(yán)重超標(biāo)，果葡糖漿占了很大比例。

想喝奶茶，選擇品質(zhì)可靠、可選擇甜度的奶茶店，要求使用健康的甜味替代品，如甜菊糖苷等天然甜味劑，或者直接要求少糖或者無糖。

第三，喝天然飲料。比如：牛奶、橙汁，少喝含添加劑的飲料，最健康的飲料就是白開水，牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分，橙汁含有豐富的維生素C和膳食纖維。

這些天然飲料既能滿足口感，又不會(huì)帶來過多的健康隱患，白開水是最純凈、最健康的飲品，可以補(bǔ)充身體水分，促進(jìn)新陳代謝，沒有任何添加劑和熱量。

#圖文打卡計(jì)劃#

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