什么是低糖低脂減肥食物

我們都知道，為了減肥就要遠(yuǎn)離那些高脂肪、高糖份的食物，而選擇食用低脂肪、低糖的食物，我們要增強(qiáng)自身對(duì)健康食品的認(rèn)識(shí)，可不要被表面現(xiàn)象給蒙蔽了呀，你現(xiàn)在知道什么是低糖食物了嗎?

目錄什么是低糖低脂減肥食物新減肥項(xiàng)目承諾睡覺就在減肥研究說法要減肥別用走的超輕松拉抻減肥法海藻減肥全面解析

1什么是低糖低脂減肥食物

　　誤區(qū)1：“低脂”就是低熱量

　　一看到“低脂”二字，很多人就會(huì)認(rèn)為這種食物是可以無顧慮隨便吃的。但其實(shí)不是這樣的，事實(shí)證明，低脂食物并非就是低熱量食物。

　　比如優(yōu)酪乳，它標(biāo)明著“低脂”，它的脂肪含量很低，但是其內(nèi)在含有的糖分所產(chǎn)生出來的熱量，幾乎等同于5顆半方糖的熱量。從字面上看它的確是符合了“低脂”的要求，但是，它的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我們的想象，并非低脂等于熱熱量。

　　建議各位肥胖者多食用原味的食物，因?yàn)榇蟛糠衷妒澄锒际堑椭?、低熱量食物，?duì)身體更加健康。比如新鮮的水果和蔬菜。

　　誤區(qū)2：“無脂”和“無糖”就是沒有脂肪沒有糖

　　很多崇尚健康飲食的人們，還有正處于減肥階段的人們，以及患有糖尿病的患者都喜歡先購標(biāo)有“無脂”或“無糖”字樣的食物，認(rèn)為它們真的就沒有脂肪沒有糖分。

　　而正所謂的“無糖”，只是說明糖分含量低，在國家標(biāo)準(zhǔn)允許的范圍內(nèi)而已，無脂食品也并非真的沒有脂肪。所以大家在進(jìn)行選購時(shí)也要特別注意，特別是糖尿病患者和高血脂人士更應(yīng)該注意。

　　此外，很多人還認(rèn)為脂肪含量少的食物就可以多吃一些。但并不是這樣的，很多食物都是通過人工添加了調(diào)味劑，才達(dá)到了低脂的標(biāo)準(zhǔn)的，這些人工調(diào)味劑往往會(huì)抑制人體腦部發(fā)出的飽腹信號(hào)，在吃這些食物的時(shí)候，人們總會(huì)覺得沒有吃飽，導(dǎo)致進(jìn)食量過大，在不知情的時(shí)候就攝入了很大的熱量。

　　誤區(qū)3：“無反式脂肪”食品的脂肪含量低

　　脂肪分為“飽和脂肪”和“不飽和脂肪”，“飽和脂肪”對(duì)人體的健康不利，而“不飽和脂肪”一般不會(huì)引起這一問題。

　　“反式脂肪”雖屬“不飽和脂肪”，但它特殊的化學(xué)結(jié)構(gòu)，常常會(huì)引起動(dòng)脈硬化、血栓等問題。因此，從健康的角度出發(fā)，食品制造商都在盡力去除他們大部分產(chǎn)品中含有的反式脂肪。

　　但為了達(dá)到產(chǎn)品穩(wěn)定性，但基本上都是用飽和脂肪替代反式脂肪，可見，其最終結(jié)果是“換湯不換藥”。

　　跟糖分一樣，每份食物中的“反式脂肪”含量不會(huì)超過標(biāo)準(zhǔn)要求的食品就可貼上“無反式脂肪”標(biāo)簽，但你所不知道的背后，也許有更多的“飽和脂肪”+“反式脂肪”。

2新減肥項(xiàng)目承諾睡覺就在減肥

　　試用了《隔夜飲食》從174斤減到了125斤

　　艾米·弗蘭克爾想要減肥，所以她嘗試了《隔夜飲食》，一個(gè)新的聲稱可以在睡眠時(shí)減肥的快速減肥計(jì)劃。

　　弗蘭克爾是一個(gè)42歲的母親，她說她一夜之間減肥，在飲食期間從174斤降到了125斤。

　　弗蘭克爾說：“你在在燃燒熱量和減掉體重，你不會(huì)很餓，你也永遠(yuǎn)不會(huì)感到失望，它并不困難”。她說她在大約一年的做飯中，從過去穿10碼和12碼的衣服到現(xiàn)在穿4碼衣服，她已經(jīng)適應(yīng)了這種生活方式。

　　《隔夜飲食》的作者解釋減肥方案

　　卡羅琳·愛波薇安是一名肥胖癥醫(yī)生和新書《隔夜的飲食》的作者。她解釋了這種減肥方案。她說，用戶做六天的高蛋白飲食和一天的流體飲食，并結(jié)合睡眠就等于減肥。

　　愛波薇安是波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)科和兒科副教授，波士頓醫(yī)療中心營養(yǎng)和體重管理主任。她說：“你可以在一夜之間減去兩斤。然后再持續(xù)6天，你可以在第一周期后一周內(nèi)減掉9斤。第一天晚上，你去睡覺，繼續(xù)睡八個(gè)小時(shí)，你會(huì)減輕兩斤。如果你繼續(xù)每天晚上有充足的睡眠，你就不會(huì)有饑餓的痛苦。饑餓感來自缺乏睡眠，這會(huì)導(dǎo)致你的腸道分泌饑餓激素”。

　　愛波薇安也是波士頓醫(yī)療中心的肥胖研究中心臨床研究主任。她說，這項(xiàng)計(jì)劃的使用者不需要鍛煉。

　　然而特別的是，25%的人繼續(xù)任何飲食都可以減肥和保持體型。愛波薇安說,在她的診所里，這個(gè)數(shù)字已經(jīng)上升到了50%。

　　學(xué)者的質(zhì)疑

　　在紐約阿爾伯特愛因斯坦醫(yī)學(xué)院的安亞波說，在一夜之間失去了兩斤是有可能的，但補(bǔ)充說，它不會(huì)胖。它將主要是水。因?yàn)闆]有、也沒有方法讓你一夜之間丟掉兩斤脂肪。”

　　羅斯肯尼迪大學(xué)中心的營養(yǎng)診所主任安亞波說：“為了一夜之間減掉兩斤的脂肪，你會(huì)燒掉大約6或七千卡路里熱量，通過睡覺就根本沒有辦法做到。你知道,你必須實(shí)際消耗，或減少攝入量。和所花費(fèi)的時(shí)間要比隔夜減肥長。

　　一些人對(duì)這種飲食宣稱的如此快就能減肥的言論持懷疑。愛波薇安承認(rèn)減掉的前兩磅大多是水和鹽重量，但它激勵(lì)了人們吃高蛋白飲食和減肥。

3研究說法要減肥別用走的

　　《健康日?qǐng)?bào)》4月5日消息稱，一項(xiàng)新研究顯示，想要減肥?跑步比走路可要有效多了。

　　跑步減肥更有效

　　來自加利福尼亞伯克利國家實(shí)驗(yàn)室的保羅·威廉姆斯建議道，想要繼續(xù)保持減肥的狀態(tài)，那么就持續(xù)跑步吧。在過去六年里，保羅一直致力于比較跑步者與步行者的減肥和體重控制情況。

　　對(duì)于身體質(zhì)量指數(shù)超過28(視為肥胖)的成年人，同樣的運(yùn)動(dòng)量，跑步者比步行者要多減掉90%的體重。

　　“跑步對(duì)于預(yù)防體重增加和實(shí)現(xiàn)減肥目的來說更加有效?！北Ａ_指出，跑步和步行都能減掉一些體重，但是跑步者減掉的更多。

　　“這并不意味著減肥唯一要做的事情就是劇烈的運(yùn)動(dòng)，除此之外，你還必須配合飲食。單獨(dú)的運(yùn)動(dòng)本身絕對(duì)不能達(dá)到最有效的程度?！?，保羅這樣解釋道。

　　如今，美國超過三分之一的成年人都超重，這使得越來越多的人面臨著健康風(fēng)險(xiǎn)，例如糖尿病及心臟疾病。

　　跑步的優(yōu)勢比步行更明顯

　　這項(xiàng)研究成果目前發(fā)表于四月份的《藥物科學(xué)與體育運(yùn)動(dòng)》期刊上。保羅分析了32000多名奔跑者與15000名步行者的身體質(zhì)量指數(shù)變化。所有的參與者都在1998年至2001年間登記在案。

　　參與者報(bào)告了他們此前五年內(nèi)的身高及體重，此外還有自己的腰圍和運(yùn)動(dòng)量，或是步行或是跑步，包括其頻率、步速以及其他一些運(yùn)動(dòng)。

　　保羅發(fā)現(xiàn)步行者與跑步者之間有一些差別。步行者的平均年齡要比跑步者大，女性運(yùn)動(dòng)者的年齡對(duì)比約為53歲比41歲，而男性運(yùn)動(dòng)者的對(duì)比約為62歲比48歲。

　　一開始，跑步者的身體質(zhì)量指數(shù)稍低。男性跑步者的平均指數(shù)為24，女性為22。而男性步行者的平均指數(shù)為27，女性為25。一般情況下，25是超重的下限。

　　研究人員還發(fā)現(xiàn)，步行者傾向于會(huì)抽煙，同時(shí)也會(huì)吃更多的水果。

　　長達(dá)六年的追蹤結(jié)束后，兩組人都減掉了部分體重。然而男性跑步者及更重的女性跑步者取得了較好的成績。

　　保羅指出，“一個(gè)正常身高卻超重的女性或者身體質(zhì)量指數(shù)在28以上的女性，通過每天的定期3.2英里跑步運(yùn)動(dòng)最終減掉了19磅，而同樣的，步行的女性則只能減掉9磅。”雖然，總體的體重減少是通過逐漸累積而成，但是跑步的優(yōu)勢從一開始就很明顯了。

　　保羅說，跑步的另一個(gè)好處就是為達(dá)到相同的運(yùn)動(dòng)量可以節(jié)省時(shí)間。例如，同一名女性如果以輕快的步子走4.6英里才能達(dá)到跑3.2英里的效果。跑步需要花費(fèi)40分鐘，而步行則要1小時(shí)20分鐘。

　　運(yùn)動(dòng)效果不由時(shí)間決定

　　這樣的現(xiàn)象背后是有理論支撐的，因?yàn)榕懿綍?huì)加快新陳代謝。“如果你劇烈地奔跑，在你停止運(yùn)動(dòng)后一段時(shí)間內(nèi)你的身體還會(huì)持續(xù)運(yùn)動(dòng)時(shí)的新陳代謝水平。而對(duì)于步行者來說，這種情況就不那么明顯?！北Ａ_解釋道。

　　對(duì)于劇烈運(yùn)動(dòng)的人而言，即便吃得過多，他們以后消耗得也更多。保羅說，“如果跑步者一天吃得很多嗎，那么接下來那天他們所消耗的足以使其平衡?！?/p>

　　保羅之所以要研究步行與跑步之間的區(qū)別是因?yàn)椴簧龠\(yùn)動(dòng)者都認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)的效果由走得多遠(yuǎn)、運(yùn)動(dòng)時(shí)間的長短決定。而現(xiàn)在研究告訴他們，事實(shí)并非如此。

4超輕松拉抻減肥法

　　眾所周知，運(yùn)動(dòng)是減肥的最有效方法，可還是有眾多的MM不愿參與到運(yùn)動(dòng)中來，為什么?答案很簡單。

　　根據(jù)美國bally健身俱樂部前高級(jí)私人減肥教練金山的解釋：大家都知道運(yùn)動(dòng)有益身體健康和減肥，但之所以女性朋友不愿參與的主要原因之一是沒有體驗(yàn)到運(yùn)動(dòng)的樂趣，在運(yùn)動(dòng)中沒有找到放松舒暢的感覺。

　　那么如何讓大家獲得運(yùn)動(dòng)的樂趣從而達(dá)到減肥呢?

　　放松與熱身有同樣的作用，在運(yùn)動(dòng)中，血液循環(huán)加快，血液的量也增加了，特別是在四肢的部分。如果馬上停止運(yùn)動(dòng)，血液會(huì)囤積在下肢而給心臟造成多余的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也會(huì)因?yàn)檠簲D壓在四肢而導(dǎo)致這些部位更容易發(fā)胖。

　　同時(shí)，拉伸會(huì)使身體平衡，使身體勻稱好看。比如說你的大腿前面的肌肉很強(qiáng)而后面的肌肉比較弱的話，使用強(qiáng)側(cè)肌肉的機(jī)會(huì)就更多一些，而大腿后面的肌肉會(huì)比較容易緊張甚至受傷。長期以往，就會(huì)導(dǎo)致身體不平衡，缺乏美感。

　　最后，如果經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，比如打羽毛球，網(wǎng)球等運(yùn)動(dòng)，拉伸可以幫你打得更好，玩得更盡興，消耗的熱量也就更多，而且受傷的機(jī)會(huì)也更小。那是因?yàn)槿犴g性增加以后，你的動(dòng)作可以更到家，步伐可以更大，速度也會(huì)提高，去除贅肉也就不在話下。

　　一個(gè)規(guī)律的拉伸計(jì)劃不用花多長時(shí)間，每次3-5分鐘就可以了。那么拉伸應(yīng)注意哪些問題呢?秀體體重管理顧問金山強(qiáng)調(diào)：

　　1.拉伸時(shí)間。拉伸不應(yīng)該在你健身之前就做，你應(yīng)該在熱身之后再做拉伸練習(xí)。當(dāng)然在每次健身之后再做一下拉伸，也有助于恢復(fù)。

　　當(dāng)你沒有熱身之前，肌肉和肌腱的溫度較低，血液供應(yīng)也不充足，這時(shí)候拉伸容易造成肌肉損傷。所以當(dāng)你熱身之后，身上稍稍有點(diǎn)出汗，這時(shí)候再拉伸。在你健身快結(jié)束時(shí)，也可以放松一下做一做拉伸運(yùn)動(dòng)。每次健身的時(shí)候都可以做拉伸運(yùn)動(dòng)。

　　2.拉伸方法。拉伸是針對(duì)身體里的每一塊肌肉的，我們后面介紹的每一個(gè)動(dòng)作都是針對(duì)一塊特定的肌肉，拉伸時(shí)動(dòng)作要慢，注意自己身體的感受，當(dāng)你拉到肌肉稍有酸脹感的時(shí)候就應(yīng)停止，保持住動(dòng)作姿勢15-30秒鐘。

　　不要前后擺動(dòng)，這時(shí)候你的肌肉已經(jīng)接近最大長度，動(dòng)作慣性太大會(huì)造成損傷。在你保持拉伸的同時(shí)，不要忘記呼吸，這時(shí)候可以用一兩次深呼吸來放松。

5海藻減肥全面解析

　　海藻好吃好用，夏季減肥最佳。想減肥的妹妹們一起來看看怎樣吃才能減肥吧!

　　今夏日本正流行...海藻減肥法! 你知道嗎?海里有1批讓你吃了可以滿足，又沒熱量負(fù)擔(dān)的天然食材...海藻!

　　干海帶、海帶芽，甚至是紫菜、海苔...還有...洋菜，都是海藻萃取物。 一樣是吃，海藻熱量可大大不同! 用海藻降低熱量攝取，輕松地減重吧! 這是現(xiàn)在日本最流行的減肥秘笈，想瘦的你，不妨一試!

　　海藻怎么幫你減肥?

　　1.海藻纖維多，可增加你的飽足感! 減肥會(huì)讓人覺得辛苦，就是因?yàn)橐煽冢栽S多人到最后受不了只好放棄。所謂的海藻就是海帶類，如干海帶、海帶芽，甚至是紫菜、海苔。 還有一種...洋菜，是海藻萃取物。

　　海藻中含有許多水溶性食物纖維，特性是黏度很強(qiáng)，可在消化道里停留較長的時(shí)間...因此海藻可延長食物在胃里的停留時(shí)間，進(jìn)而增加飽足感，讓飽足感持續(xù)!此外，水溶性纖維也有減少腸胃吸收膽固醇的功效呢!此外，海藻還可以整腸，讓你排便更順暢，解決便秘。覺得自己老是便秘，小腹看起來凸凸的人，吃了海藻就不用煩惱啦!

　　2.海藻富含多種礦物質(zhì)，增進(jìn)健康，消除水腫! 海藻成份中也很值得我們注意的，是各種礦物質(zhì)。 鉀...消除水腫 鉀有助于排除身體、細(xì)胞里多余的鹽分。

　　鉀不只有安定血壓的效果，也有利于消除水腫，不會(huì)讓多余水分殘留在身體里喔! 鈣...健骨安神 海藻中的鈣質(zhì)不只能使骨骼強(qiáng)壯，更可以安定神經(jīng)，緩和減重過程中產(chǎn)生的焦慮感，讓你不再因?yàn)槿棠投母庠? 鐵、鋅...呵護(hù)健康

　　減肥的過程中，很多人會(huì)過度限制飲食，結(jié)果營養(yǎng)失調(diào)，引起鐵質(zhì)不足，甚至造成貧血。另外，因?yàn)楣?jié)食而缺乏鋅，也可能會(huì)造成婦科方面的問題，不可不慎呀!

　　有些人就因?yàn)閺氖逻^度減肥，甚至導(dǎo)致生理期停止。利用海藻瘦身的好處，就在于海藻里含有豐富的礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充營養(yǎng)，一樣是瘦身，卻比較不容易導(dǎo)致生理上的問題。

　　我要吃我要吃...快教我海藻減肥法!

　　既然海藻有這么多好處，你當(dāng)然要試試看在家吃海帶啰!快到市場去買海帶、海苔、洋菜，今天就把海藻介紹到你家餐桌吧!

　　1.在吃海藻飲食之前... ●1天吃1-2次即可。 ●飯前喝湯、吃海帶。 ●有甲狀腺方面疾病的人，請(qǐng)征求醫(yī)師意見。 ●選擇時(shí)，最好選天然不加味的海帶。有些調(diào)味海帶口味太堿，不適合高血壓的人。 海帶擁有豐富的礦物質(zhì)，想變得窈窕又健康，可說是很適合的‘材料’。其實(shí)1天只要攝取4g左右的海帶，就會(huì)有效果喔!

　　2.實(shí)行計(jì)畫：

　　小美人魚今天要吃海帶減肥，可以怎么吃? A計(jì)畫： 早上正常吃...中午飯前喝韓式海帶湯，正餐減半...晚上飯前喝芝麻海苔湯，正餐減半。

　　B計(jì)畫： 早上正常吃...中午飯前吃洋菜優(yōu)格，正餐減半...晚上飯前吃醋腌海帶，正餐減半。若以1餐600卡來算，減少一半的進(jìn)餐量就減少300卡。正常飲食配合海藻飲食，1天可以減少600卡。減少1kg需要減少7700卡，因此，約12-13天就可以輕松瘦1公斤啰!

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