【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】人們常說，心臟病風(fēng)險(xiǎn)族群必須遠(yuǎn)離甜食和高油脂飲食，不過研究發(fā)現(xiàn)，牛奶巧克力對(duì)健康的益處不亞于黑巧克力。據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》6月16日?qǐng)?bào)道，研究人員表示，目前沒有任何證據(jù)顯示心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)族群應(yīng)避免食用巧克力。這項(xiàng)研究刊登在英國(guó)醫(yī)學(xué)期刊《心臟》上。

科學(xué)家針對(duì)2.1萬名英國(guó)人進(jìn)行12年的研究發(fā)現(xiàn)，適量攝取黑巧克力或牛奶巧克力可能有益健康。

這些調(diào)查對(duì)象每天食用0到100克巧克力，平均攝取量為7克。研究人員發(fā)現(xiàn)，相比于攝取最少巧克力的最低五分之一族群，食用最多巧克力的最高五分之一族群罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)低了12%，中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)則少了23%。

蘇格蘭亞伯丁大學(xué) (University of Aberdeen)邁恩特(Phyo Myint)教授領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)承認(rèn)，這項(xiàng)調(diào)查研究存在局限性。這類觀察性研究無法顯示因果關(guān)系，僅能呈現(xiàn)相關(guān)性，結(jié)果可能依情況而定。(實(shí)習(xí)編輯：彭海艷 審核：程君秋)

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