吃什么有益于心腦血管健康
發(fā)布時間：2024-03-16 13:06:59 413人閱讀
找醫(yī)生
賴迪生 主治醫(yī)師 心血管內(nèi)科
廣東省人民醫(yī)院 - 三級甲等
吃燕麥、菠菜、杏仁、鮭魚、橄欖油等食物可能對心腦血管健康有益，但并不能替代醫(yī)生的治療建議。為確保心血管健康，建議定期進行體檢并遵循醫(yī)囑。
1.燕麥
燕麥富含膳食纖維，可以延緩小腸對葡萄糖的吸收速度，從而降低餐后血糖峰值。此外還可以輔助促進膽固醇代謝，減少低密度脂蛋白膽固醇的合成，進而輔助預防動脈粥樣硬化的發(fā)生。
2.菠菜
菠菜含有豐富的葉酸，能夠促進核酸生物合成，對于心血管系統(tǒng)有益。適量攝入菠菜可輔助改善血液循環(huán)、增強心臟功能并輔助降低血壓水平。
3.杏仁
杏仁中含有的單不飽和脂肪酸具有抗氧化作用，能幫助清除體內(nèi)自由基。經(jīng)常吃杏仁還能降低壞膽固醇含量，提高好膽固醇水平，保護心血管健康。
4.鮭魚
鮭魚是Omega-3脂肪酸的重要來源，而該物質(zhì)具有抗炎效果。研究發(fā)現(xiàn)，每周至少食用兩次鮭魚可以使患冠狀動脈疾病的風險降低約25％。
5.橄欖油
橄欖油中的多酚類化合物具有抗氧化特性，可以幫助防止細胞損傷。使用橄欖油作為主要食用油可降低低密度脂蛋白膽固醇水平，并提高高密度脂蛋白膽固醇水平，從而降低心血管疾病風險。
為了維護心腦血管健康，建議均衡飲食，避免過量攝入鹽分和糖分。定期進行體檢以監(jiān)測相關(guān)指標也是必要的。
