減肥一般不建議直接用水果代替晚餐，如果以日常飲食來說，建議每餐等比例減少吃的量，而不是直接用水果代替晚餐。如果飽腹感差，可以適當(dāng)增加水果。如果只是偶爾選擇一天進(jìn)行低熱量飲食，可以偶爾一次用水果代替晚餐，比如獼猴桃、蘋果、草莓、小番茄、木瓜、葡萄、柚子、雪梨、火龍果、香蕉、西瓜等。水果的選擇比較多，減肥人群可根據(jù)自身喜好和實際情況進(jìn)行選擇。

上述水果中含有的脂肪和熱量都比較低，代替晚餐適量吃不容易引起體重上升。而且還含有較豐富的膳食纖維、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，適量吃有助于補充營養(yǎng)、水分，能幫助促進(jìn)胃腸道蠕動，促進(jìn)人體新陳代謝。晚餐吃還能增加飽腹感，可以避免夜間因饑餓而出現(xiàn)大量進(jìn)食其他食物的情況。

雖然控制飲食是減肥的主要方式之一，但仍要注意的是，控制飲食不等于不吃飯。如果晚餐選擇吃水果代替的話，應(yīng)注意在其他兩餐適當(dāng)攝入谷物、肉、蛋、奶以及新鮮蔬菜，保證能夠補充人體日常必需的碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，以免出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，影響健康。

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