滑熘牛肉片的做法 滑熘牛肉片 滑熘牛肉片的家常做法 滑熘牛肉片怎么做 家常滑熘牛肉片的做法 滑熘牛肉片怎么做好吃

滑熘牛肉片

食用早餐、中餐、晚餐、零食

滑熘牛肉片的做法

1將牛肉切成3厘米大小的薄片，用醬油、淀粉、水、糖及油拌腌，土豆、胡蘿卜切成薄滾刀塊留用。

2油鍋至火上，先爆炒洋蔥，放入咖喱粉小火炒香，再下入土豆和胡蘿卜片，并加水2杯，放鹽、糖調味后，用火煮2.5分鐘，至土豆熟爛為止。

3將牛肉攤開，鋪放在鍋內，再蓋好煮上10分鐘，見牛肉片已煮熟，即淋入少許淀粉和水與兩湯匙熱油，略拌和裝盤即可。

滑熘牛肉片健康提示

中老年保健食譜

滑熘牛肉片食譜營養(yǎng)

1. 牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能 … 詳細?

1. 洋蔥具有發(fā)散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵御流感病毒，有較強的殺菌 … 詳細?

1. 和中養(yǎng)胃、健脾利濕：土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素 … 詳細?

1. 益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥 … 詳細?

滑熘牛肉片營養(yǎng)成分

975.3千卡

76.56克

15.68克

138.92克

126.24微克

12.8克

252毫克

457.1微克

1.44毫克

0.02微克

82.9毫克

0微克

3.98毫克

0微克

2623.5微克

0毫克

0.61毫克

0.73毫克

0微克

18.58毫克

229.56毫克

856.3毫克

2889.47毫克

4054.71毫克

6.96微克

247.06毫克

18.39毫克

16.58毫克

22.85微克

1.21毫克

1.03毫克

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