盲目的節(jié)食和運(yùn)動并不能取得很好的減脂效果。要想以一種比較健康的方式來達(dá)到良好的減肥效果，在減肥計(jì)劃實(shí)行前，要了解清楚減肥的原理，然后再結(jié)合自身?xiàng)l件進(jìn)行減肥。

減肥就是人體消耗的熱量大于攝入的總熱量，攝入的熱量滿足基本代謝后，通過制造熱量差來消耗脂肪。每個人的新陳代謝率不同，脂肪的消耗率也不同。為了達(dá)到更好的減肥效果，需要增加代謝率。只要長期減少每日熱量攝入，就可以提高人體的新代謝率，從而達(dá)到更好的減肥效果。

科學(xué)研究表明，成年女性每天應(yīng)平均攝入1800至1900卡路里，以滿足身體的基本代謝需求，而成年男性每天應(yīng)攝入1980至2340卡路里。但實(shí)際上，理想的熱量攝入會隨著年齡、性別、身高、體重、體力活動水平而變化。每天減少300卡的熱量攝入，對身體健康和減肥非常有益。

節(jié)食不是減少熱量攝入的最佳減肥方式。其實(shí)只要保持良好的飲食習(xí)慣，就能取得好的效果。我們來看看如何減少熱量攝入，健康減肥。

首先，用較少的油烹飪食物

減肥飲食很重要。同樣的食材只要用低脂烹飪，人體吸收的熱量就可以減少。烹飪時盡量少用油蒸、煮、燉，少用炒、烤、炸，可以減少脂肪的攝入。

第二，拒絕高熱量食物

減少高脂高糖食物的攝入，日常飲食選擇低熱量的雞胸肉或三文魚、藜和麥沙拉，既能滿足自己的味蕾，又能保持低熱量攝入。

第三，少吃加工食品

盡量避免吃加工食品，如薯片、罐頭、方便面等。這些加工食品通常用大量的鹽、糖和添加劑調(diào)味，熱量很高。

第四，保持三餐規(guī)律

飲食不規(guī)律會導(dǎo)致激素紊亂，脂肪堆積，代謝效率降低。每天定時吃三餐，保持三餐規(guī)律，可以維持高效的新陳代謝，對減肥有很大幫助。

源：站冷

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