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食品營養(yǎng)學與健康生活

來源:泰然健康網 時間:2024年12月01日 04:01

文獻類型:專著 瀏覽次數:83

題名:食品營養(yǎng)學與健康生活 責任者:張海芳,佟海龍,栗昇著 出版社鄭州大學出版社 出版年:2019 ISBN:978-7-5645-6374-5 定價:68.00 載體形態(tài)項:234頁 26cm 個人責任者:栗昇著、佟海龍著、張海芳著 學科主題:營養(yǎng)衛(wèi)生 中圖法分類號:R151.4 提要文摘附注:本書共分為13章,主要內容包括:緒論、均衡營養(yǎng)、營養(yǎng)與健康、各類食物的營養(yǎng)價值、宏量營養(yǎng)素、微量營養(yǎng)素、其他膳食成分等。 統(tǒng)一資源定位(URL):

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