“生酮體質(zhì)”會對我們的身體帶來哪些影響？

日本千葉大學(xué)研究所醫(yī)學(xué)研究科的白澤卓二博士團隊做了一個對比研究。

他們請到了一對同卵雙胞胎兄弟（擁有的遺傳物質(zhì)幾乎一樣）協(xié)助研究。

通過抽簽決定，哥哥采用“限制碳水化合物飲食”，弟弟則維持以前的飲食。

“限制碳水化合物飲食”就是不吃碳水化合物或吃極少量的碳水化合物，每天正常吃三餐，不計算食物的熱量，但要除去主食類的大米與小麥類的食物。

簡單的理解就是只吃菜不吃飯。當(dāng)然，所有的加工食品是不能吃的，尤其是添加了糖的食物。此外，每天還要攝取100ml左右的椰油，促進體內(nèi)更順利的制造出酮體。

一個月后，就出現(xiàn)了明顯的差異！

限制碳水化合物飲食及食用椰油的哥哥，以前很旺盛的食欲下降了，對碳水化合物的依賴沒有之前那么深了，變得更喜歡吃蔬菜；體重明顯減輕（哥哥減輕了7斤左右，弟弟無明顯變化）；哥哥的空腹血糖與糖化血紅蛋白水平下降。

這是因為我們的身體是“混合動力引擎”，具有同時以葡萄糖和酮體作為能量來源的能力：當(dāng)血液中酮體濃度上升時，葡萄糖（血糖）會隨著酮體的增加而減少。

但是，這個“混合動力引擎”有一個特點，必須等優(yōu)先燃料（葡萄糖）耗盡后，才會開始使用另一種燃料（酮體）。

所以，必須減少碳水化合物的攝入，才能讓身體產(chǎn)生足夠的酮體供能。

當(dāng)你形成“生酮體質(zhì)”后，你會獲得下面的好處：

1. 食欲變的正常（減低饑餓感，抑制過度旺盛的食欲）

2. 減重與改善血糖問題（甚至可以“逆轉(zhuǎn)糖尿病”）

3. 減輕脂肪肝，改善肝功能

4. 預(yù)防和改善代謝綜合征

5. 預(yù)防和改善動脈硬化

6. 預(yù)防和改善老年癡呆

形成“生酮體質(zhì)”后，血液生化指標(biāo)能得到改善，大腦的運作方式也會跟著改變，可以有效降低對碳水化合物的依賴（癮）與需求，形成良性循環(huán)。

還等什么？趕快行動吧。

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