大家好，我是營(yíng)養(yǎng)師空谷阿亮，今天聊聊米面，也就是日常生活里面吃的大米饅頭等和健康的關(guān)系，今天的主題是：

 高碳水化合物飲食為什么誘發(fā)高血壓？

《美國(guó)心臟病學(xué)雜志》上的觀點(diǎn)，表示誘發(fā)高血壓的真正原因或許不是鹽，而是碳水化合物。分析中，采樣數(shù)據(jù)人數(shù)達(dá)到409707名，均為12歲以上。

研究發(fā)現(xiàn)，每日攝取高淀粉、高糖食物，高血壓風(fēng)險(xiǎn)增加87%；與少碳水化合物飲食的人比較，高碳水化合物會(huì)增加加26%-70%高血壓風(fēng)險(xiǎn)。 

這份分析報(bào)告指出發(fā)病原理。當(dāng)人體攝入過(guò)量的淀粉（高碳水化合物），引起血糖升高，同時(shí)刺激下丘腦血管中樞，引發(fā)血管收縮后，血壓升高，心率加快；

另外，碳水化合物攝入過(guò)量，還會(huì)引起糖代謝紊亂，加速全身小動(dòng)脈硬化與腎動(dòng)脈硬化，導(dǎo)致外周阻力增加，引發(fā)血壓升高。

另外，碳水化合物攝入過(guò)量，還會(huì)出現(xiàn)血容量增加，加重腎臟負(fù)擔(dān)，引發(fā)水鈉潴留，導(dǎo)致血壓升高。

有問(wèn)題的，其實(shí)不是鹽，是主食，是米面，是高糖食物。

總有人問(wèn)，平時(shí)飲食也很小心了，為什么還是診斷為高血壓？

其實(shí)，除了控制我們所熟知的糖攝入，還要避免隱形糖的攝入。

我們舉例說(shuō)明：精致的米面、面包、饅頭、各種點(diǎn)心、早茶晚茶里的淀粉，都是隱形糖食物；

家常菜，糖醋排骨、糖醋魚(yú)；零食中，蜜餞、餅干、大餅也含有大量糖分。

照顧高血壓患者時(shí)，購(gòu)買食物要看包裝上，如果有寫麥芽糖、果葡糖漿、玉米糖漿、白砂糖、麥芽糊精，就別買了，含糖量都不低，

當(dāng)然，最容易被忽視，最大的來(lái)源，還是主食，主食里的精致米面淀粉類的來(lái)源。 

20年來(lái)，我們最專業(yè)的事情就是經(jīng)營(yíng)健康，經(jīng)營(yíng)生活！從剛開(kāi)始正兒八經(jīng)的愛(ài)納森健康管理中心調(diào)理疾病，逐漸過(guò)渡到主動(dòng)健康，主動(dòng)幸福的生活方式引領(lǐng)者。把老百姓以為很難搞的健康變成了簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的：吃喝玩樂(lè)，放松，呼吸，大笑，越來(lái)越輕松，越來(lái)越走入尋常百姓家。無(wú)數(shù)人因此受益，遠(yuǎn)離了疾病，告別亞健康，越活越年輕。

什么才是應(yīng)該堅(jiān)持的生活，就是把日子過(guò)好，吃好每一頓飯，大笑，大哭，活出本來(lái)的自己

"營(yíng)養(yǎng)改變身體"或者"寶媽印象"等公眾號(hào)，

有關(guān)調(diào)理各種疾病以及育兒等專業(yè)知識(shí)，一個(gè)每天記錄空谷阿亮（營(yíng)養(yǎng)師）核心知識(shí)分享的地方。

 順便介紹一下我自己

我是營(yíng)養(yǎng)師，大家就叫我空谷阿亮，我首創(chuàng)了空谷學(xué)苑，我是ACI國(guó)際健康管理師，我也是公共營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)，我更是中醫(yī)康復(fù)理療師，心理咨詢師。

空谷阿亮擅長(zhǎng)：

慢性病專題，兒科疾病專題，抗衰老健康專題，肥胖健康專題，亞健康咨詢專題，健康管理，私人訂制健康解決方案。

最后溫馨提示一下大家：

我的健康知識(shí)分享內(nèi)容，如果涉及到營(yíng)養(yǎng)素，都是來(lái)自于空谷學(xué)苑，請(qǐng)勿盲目去藥店，去超市，去網(wǎng)上亂尋找，否則會(huì)危害健康。

每個(gè)人的身體情況不一樣，所用到的調(diào)理方案也是不同，需要對(duì)你身體了解后，，設(shè)計(jì)出來(lái)適合你的方案，請(qǐng)勿模仿我們，私自亂吃亂用，后果自負(fù)哦。

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