減肥其實很簡單 不需要挨餓又受累

2015-09 作者: 王堰京

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其實不用挨餓啊，多吃低卡的蔬菜就能夠吃得飽，熱量又低啊!減肥的運動方式其實也不用那么辛苦啊，多步行、多騎單車就好啊，簡單，容易長期持續(xù)!

達人小檔案

減肥成功關(guān)鍵字

我的故事和他近距離交流>

　　從小就胖，大學(xué)期間體重在120斤左右，在正常范圍以內(nèi)，并不是特別胖。不過，同學(xué)們總是喊我“胖子”，讓我覺得自己特別胖，有一次路過減肥店，售貨員繪聲繪色的向我推薦他們的產(chǎn)品，熱情中夾雜著恐嚇，后來他說：“你你這么胖，不減肥怎么能行?”我句話擊中了我，于是稀里糊涂的買了幾盒減肥藥，花了好幾百呢!回宿舍后偷偷的吃了個把月，但是好像沒太大效果，后來看報紙上說吃減肥藥有害健康，嚇得趕緊停掉了。 　　

　　大學(xué)畢業(yè)以后，發(fā)胖開始了，感覺每年都要漲幾斤，不過工作很忙，也沒太在意。肥肉一直偷偷的在長，積累是可怕的，有一次偶然站上了商場的體重計，指針指向150，腦子頓時“嗡”的一下，如遭雷擊，如墜冰窟，30斤，怎么漲了這么多，那是多大的一堆!哭喪著臉走回家，對著鏡子前后左右的看，的確胖的不成樣子了，身材完全走樣，大腹便便，臉部也變形了，肥頭大耳的，就這副尊容，怎么看怎么不舒服,痛下決心要減肥?！?　　

減肥方法

飲食

第一階段：先是跑步，受傷后改成打羽毛球以及晚餐減半。晚餐減半聽起來可怕，實際感覺還好，當(dāng)時樂呵呵的想：原來我是橡皮肚子，少吃一點也行。一個星期后，確認能夠適應(yīng)，就更進一步，晚餐把米飯拿掉了，只吃蔬菜水果，發(fā)現(xiàn)也能夠適應(yīng)，偶爾睡覺前有一點小餓也能扛住。但是減了十幾斤就遇到了平臺期。

第二階段：為了突破平臺期我開始用輕斷食減肥法，具體方法是：一周不連續(xù)的2天輕斷食，熱量攝取控制在大600卡以內(nèi)，其它5天正常吃。我對輕斷食最為不滿的是，這一個多月體重一直都沒下降多少，一直都沒有！最后以暴食收尾。教訓(xùn)：攝入食物的總熱量還是要控制的，不控制不行，減肥沒有捷徑可走。

第三階段：第二階段后到了春節(jié)，體重?zé)o懸念的反彈了。春節(jié)后總結(jié)前兩個階段的經(jīng)驗，決定采取了改良版的輕斷食法，就是每周不連續(xù)的兩天只吃蔬菜水果，晚餐只吃蔬菜水果，早餐和中餐也適當(dāng)控制一下。運動方面，經(jīng)常在江灘和朋友們快走，慢跑。由于動力強勁，效果還不錯，一個月下降了10來斤。不過時間一久，又有點動力不足，畢竟還是經(jīng)常要餓肚子，難受??！

第四階段：轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在5月2日，凌晨半夢半醒之間，突然想到：其實不用挨餓啊，多吃低卡的蔬菜就能夠吃得飽，熱量又低??！一盤1斤重的“黃瓜炒青椒”，加上烹飪的油，總熱量只有100大卡左右??！那還不是可以隨便吃！如果每餐以這種低卡食物為主，搭配一點其它高卡的食物，不就可以吃得又飽，熱量又低，而且營養(yǎng)豐富！通過查資料，發(fā)現(xiàn)可以作為飲食主力軍的低卡食物有很多，比如絕大多數(shù)蔬菜都在30大卡以下。我把食物按減肥效用進行分類，大盤類、小盤類和禁止類，大盤類食物減肥效用很高，每餐可以大量食用，吃一大盤：小盤類食物減肥效用一般，每餐可以吃一小盤：禁止類食物減肥效用很差，最好不吃或少吃。運動以走路和騎自行車為主。

成功了：這一套飲食方法和運動方法，效果立竿見影，到5月15日，體重就下降了6斤，基本每天就可以下降半斤到1斤！而且，也沒怎么挨餓，沒感到太難受，一切在不知不覺中就發(fā)生了！幸福來的如此突然，都有點不敢相信了，實際上，我感覺自己的意志力依然處于非常疲乏的狀態(tài)，經(jīng)常吃多了。減重的結(jié)果，5月減重9斤，6月減重8斤，兩個月17斤灰飛煙滅，目標體重很快就達到了——120斤！42斤，終于減下來了！

食譜：以下是我的一日減肥食譜，能減肥、不挨餓、有營養(yǎng)：三餐一般以黃瓜、大白菜、豆角、番茄、蘑菇、豆腐、豆腐干、豆芽、胡蘿卜、包菜等這些食物為主，換著吃，每餐一大盤，再搭配水果、雞蛋、豆類、土豆、玉米、稀飯、燕麥等，偶爾吃點肉。

運動

　　剛開始我的辦法很簡單，就是跑，每天圍著小區(qū)跑個30-60分鐘。其實很不喜歡跑步，經(jīng)常累得氣喘吁吁還是強迫自己跑，跑了兩個月，發(fā)現(xiàn)居然沒有太大效果，頓時茫然了。更糟糕的是，后來把腳底的軟組織給跑傷了，一時半會好不了，不得不放棄。放棄的結(jié)果是繼續(xù)長胖，峰值達到了162斤。單純的胖點還沒什么，更麻煩的是身體狀態(tài)明顯不如以前，人容易累，頸椎總是不舒服，經(jīng)常感冒，感冒又會引發(fā)慢性咽炎，慢咽要拖一兩個月才好，煩得很。后來改成每周到球館打羽毛球2-3次，在改良版輕斷食階段經(jīng)常在江灘和朋友們快走，慢跑。

　　最后一個階段，看到一則新聞，說是武漢的一個女孩子每天步行1個小時上下班，8個月減重32斤，突然想到：減肥的運動方式其實也不用那么辛苦啊，多步行、多騎單車就好啊，簡單，容易長期持續(xù)！于是我開始采用，事情不忙的話，2公里之內(nèi)一般步行，10公里之內(nèi)一般騎單車。

　　常做運動：走路　騎自行車　羽毛球

你問我答我也要提問>

減肥過程中覺得最痛苦的是什么？

剛開始采用節(jié)食法以及輕斷食法時的饑餓感。我晚餐減半兩個月以后，發(fā)現(xiàn)饑餓越來越難以抗拒，米飯和面食隨時向我散發(fā)著誘惑力。經(jīng)?？刂撇蛔【统远?，時不時爆上幾餐，深切的感受到：饑餓感原來是可以積累的！累積的饑餓感！有時會變得像山一樣厚重，難以承受。體重的下降曲線開始變得平緩，我相當(dāng)痛恨自己的意志力不夠使，有時候也懷疑《減肥天書》里面的漠璇104天減下88斤是不是純粹編故事，是人怎么可以做到?

輕斷食很流行，能詳細談?wù)勀愕慕?jīng)歷和感受嗎？

我早餐選擇的是GI值比較低的食物(抗餓)：一盤黃瓜，一個蘋果，外加煮了一點麥片，不到300大卡。上午也還好，沒覺得太餓，中午沒有吃，在附近的停車場閑逛，曬太陽，平撫情緒。晚餐是一碗雞蛋番茄湯，一個蘋果，不到300大卡。晚上睡覺前終于感到有一點餓，扛住了沒有吃東西，一想到天一亮就可以敞開肚皮吃，就抑制不住的興奮！睡著了什么都不知道，第二天一早居然并沒有感到太餓，原來以為要餓得發(fā)慌的！早餐吃了一大堆東西，很滿足，不是一般的滿足，減肥以來把自己克制的太狠了！第一次最難，以后就好多了，輕斷食有它的優(yōu)點，那就是用不著一直繃緊自己的身體和神經(jīng)，有2-3天積攢意志力來應(yīng)對一天的挑戰(zhàn)，這樣輕松多了。然而，畢竟還是要餓肚子，每個輕斷食日對工作狀還是有影響，特別是工作壓力比較大的時候，或者心情不太好的時候。輕斷食執(zhí)行了一個多月，冬天來了，寒冷的日子執(zhí)行輕斷食難度更大。終于，一次坍塌式的暴飲暴食成為轉(zhuǎn)折點。那是一個下午，要外出辦事，雪大風(fēng)也大，下車后傘被大風(fēng)吹壞了，不得不冒雪前行，真的就是又冷又餓。非常想吃東西，心想吃一點不要緊吧，買了一袋餅干吃，完了發(fā)現(xiàn)不解餓，又買了一塊燒餅，誰知道越吃越想吃，爆了，爆的徹底，看到什么吃什么，還盡買熱量高的吃，什么都不顧了，心想去他的輕斷食。這一次爆餐影響很大，之后再難撐起意志力搞輕斷食。不過，我對輕斷食最為不滿的是，這一個多月體重一直都沒下降多少，一直都沒有！

第四階段的偶爾吃點肉？“偶爾”是多久呢？

其實經(jīng)常吃點高蛋白、低脂肪的肉都是可以的，比如牛肉、雞肉、魚肉，油不要給太多，只是我這里條件有限，烹飪這些肉比較麻煩，就吃得少一點。！

第四階段運動是每天都進行嗎？

事情不忙的話，2公里以內(nèi)步行，10公里以內(nèi)單車，上樓下樓爬5層樓梯（提前下電梯）。

現(xiàn)在保持階段，飲食和運動和以前有不同嗎？

減肥期間我在努力培養(yǎng)以下幾項習(xí)慣：1、每日三餐以低卡食物為主，搭配一些其它食物；2、事情不忙的話，2公里以內(nèi)步行，10公里以內(nèi)單車，上樓下樓爬5層樓梯（提前下電梯）；3、不吃或少吃垃圾食品；4、不吃或者少吃零食；5、少油、少鹽、少糖，少喝碳酸飲料；6、培養(yǎng)一項運動的愛好（羽毛球）；7、晚餐吃少，睡前3小時不進食；8、細嚼慢咽，每一餐至少吃20分鐘以上；一項習(xí)慣堅持超過3個月就會變得非常穩(wěn)固，減重期過后，到了保持期，習(xí)慣的重要性就凸顯出來了，現(xiàn)在保持的還可以，一直在120斤左右。

有什么特別想對減肥朋友說的？

攝入食物的總熱量還是要控制的，不控制不行，減肥沒有捷徑可走。減肥的運動方式其實也不用那么辛苦啊，多步行、多騎單車就好啊，簡單，容易長期持續(xù)！

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