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人人一畝田
很多人判斷是否健康的標(biāo)準(zhǔn)都是:有沒有生???生病了就是不健康,反之,不生病就是很健康!因此,很多沒有生病的人都覺得自己的身體處于非常健康的狀態(tài),絲毫不注意平時(shí)的保養(yǎng)和飲食。
但世界衛(wèi)生組織對“健康”的定義卻是:不但是身體沒有疾病或虛弱,還要有完整的生理、心理狀態(tài)和社會(huì)適應(yīng)能力。只要稍微了解一下我國人們的健康現(xiàn)狀就會(huì)知道,滿足這幾個(gè)要求的并沒有多少。
甚至患有慢性疾病的人越來越多,而這些人的疾病只是在慢慢消耗身體,并沒有通過生大病表現(xiàn)出來而已。因此,大家一定要明白:不生病并不代表我們的身體就是健康的!
我國人們目前的健康狀況
很多人雖然平時(shí)沒有生病,但由于日常工作壓力大、生活飲食和作息不規(guī)律,身體也有了很多潛在的毛病。早在2012年,中國已確診的慢性疾病患者就已經(jīng)達(dá)到了2.6億。也就相當(dāng)于每5個(gè)中國居民中,就有一人患有慢性疾病。
根據(jù)專家的介紹,我國符合世界衛(wèi)生組織關(guān)于“健康”定義的人群只占總?cè)丝跀?shù)的15%。醫(yī)學(xué)專家也指出,目前我國的“亞健康”人群已經(jīng)高達(dá)70%。
這70%的人群,大部分雖然沒有器官、組織、功能上的病癥,但卻經(jīng)常自我感覺不適、疲勞乏力、反應(yīng)遲鈍、抵抗力下降,甚至經(jīng)常處在焦慮、煩亂、無聊的狀態(tài)中的人群。
由此可見,我國人們的身體健康狀態(tài)并不算太好。絕大部分的人們都有潛在的健康問題,如果在平時(shí)的生活中不加以注意的話,可能會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的健康問題。
健康和營養(yǎng)的關(guān)系
人們每天需要吃多種食物來補(bǔ)充身體生長所需要的營養(yǎng)。我們每天需要的營養(yǎng)分為宏量營養(yǎng)和微量營養(yǎng)。宏量營養(yǎng)一般每日攝入幾十克以上,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、水等等,這類營養(yǎng)只要我們保持均衡的膳食是基本能夠滿足的。
而我們每天需要攝入1克以下的微量營養(yǎng),包括維生素、礦物質(zhì)、內(nèi)源性營養(yǎng)素和植物性營養(yǎng)素。這些營養(yǎng)是我們現(xiàn)代膳食中遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠滿足的。
我們的健康來自營養(yǎng),如果攝入的營養(yǎng)不夠的話,人們的健康也就無法得到保障。并且,營養(yǎng)是人體不斷從外界攝取食物,不斷補(bǔ)充食物里的蛋白質(zhì)、糖類、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等等。
因此,我們想要保證營養(yǎng)全面的話,并不是同一種食物吃的量越多越好,而是要注意吃的食物的種類,保證均衡攝入各種營養(yǎng),才能夠保持身體的健康。
所以,并不是不生病的人,身體就沒有什么問題。有可能是慢性疾病在一點(diǎn)一點(diǎn)侵蝕健康。只有均衡補(bǔ)充營養(yǎng),保持規(guī)律生活作息,才能夠擁有更健康的身體。
為何要補(bǔ)充有機(jī)營養(yǎng)?
我們大部分人都是在生病之后,才會(huì)注意身體健康問題,想著補(bǔ)充營養(yǎng)。但想要長期保持身體健康,就應(yīng)該在平時(shí)的生活中多注意補(bǔ)充有機(jī)營養(yǎng)。日常生活中為何要補(bǔ)充有機(jī)營養(yǎng)?
高壓模式下營養(yǎng)失衡,需及時(shí)補(bǔ)充有機(jī)營養(yǎng)
人們慢性退化性疾病增加的最大原因,是因?yàn)椴涣忌罘绞胶透邏毫Φ纳罴觿×巳藗儬I養(yǎng)失衡。像抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習(xí)慣,都會(huì)導(dǎo)致人們的營養(yǎng)失衡。
另外,現(xiàn)代生活更大的競爭和壓力,都會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生更多的細(xì)胞損傷物質(zhì),我們的身體對抗這些毒素需要消耗大量的營養(yǎng),所以這也會(huì)導(dǎo)致我們的身體營養(yǎng)失衡更嚴(yán)重。
因此,培養(yǎng)健康的生活方式,保持規(guī)律的生活作息,能夠緩解生活壓力給身體造成的不良影響。身體素質(zhì)好了,人體攝取營養(yǎng)之后也能夠更好地吸收。
常規(guī)食物營養(yǎng)價(jià)值大量流失
世界人口增長迅速,常規(guī)農(nóng)業(yè)更加注重產(chǎn)量的提升,而忽略了食物的營養(yǎng)價(jià)值。日本測量同一產(chǎn)地的100克菠菜中維生素C的含量:1950年含150毫克,1963年100毫克,1982年63毫克,1996年13毫克。
我們可以看到,食物的營養(yǎng)價(jià)值在逐年下降,那么食物也就越來越難以滿足人們身體所需要的營養(yǎng)需求。
所以,僅靠常規(guī)食物來補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)已成為不太可能。但微量元素對人體健康有至關(guān)重要的作用,尤其是還在生長發(fā)育階段的青少年兒童、幼童等等。
因此,我們需要營養(yǎng)更豐富的食物來滿足人體營養(yǎng)需求,在日常的生活中應(yīng)該注意有機(jī)營養(yǎng)的攝入,多吃有機(jī)食品,保障身體健康。
人體免疫系統(tǒng)需要有機(jī)營養(yǎng)維持
工業(yè)化社會(huì),我們的環(huán)境遭受到了急劇的惡化,空氣污染、水源污染、以及土壤污染等等,這些都導(dǎo)致我們的農(nóng)業(yè)環(huán)境遭受到很大的破壞。人們突然發(fā)現(xiàn),工業(yè)化背景下,很難找到更完整、更健康的土地來發(fā)展農(nóng)業(yè)。
而空氣、水源、土壤中的有害物質(zhì),又會(huì)通過食物進(jìn)入人體,從而損害人體健康。人們只有啟動(dòng)自身免疫系統(tǒng)來保護(hù)自己的身體,而免疫系統(tǒng)也需要大量均衡的營養(yǎng)來維持,才能夠有能抵抗有害物質(zhì)的入侵。
因此,如果想擁有強(qiáng)大的免疫系統(tǒng),那么就必須在日常的生活中通過補(bǔ)充有機(jī)營養(yǎng),多吃均衡的有機(jī)食品,來建立更強(qiáng)大的免疫系統(tǒng),保護(hù)自己的身體健康。
不生病不代表人的身體沒有出現(xiàn)問題,為了避免慢性疾病的出現(xiàn),人們應(yīng)該多吃有機(jī)食品,補(bǔ)充有機(jī)營養(yǎng),讓自己的身體素質(zhì)和免疫能力更強(qiáng)大,才能夠抵御各種有害物質(zhì)的入侵,確保自己的健康不受疾病所干擾。
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