“輕斷食”
是指每隔一段時(shí)間就在一定程度上
減少熱量攝入的飲食法
“輕斷食”好處有很多
能使腸胃更舒適
能使皮膚細(xì)胞更有彈性
能加快新陳代謝，促進(jìn)脂肪燃燒
能促進(jìn)新的腦細(xì)胞生成，活躍情緒
能降低壞膽固醇和甘油三酯，
并改善血壓，減少心臟病風(fēng)險(xiǎn)
“輕斷食”怎么做？
目前，有多種“輕斷食”的方法，可供參考。
一是每天留出12~16個(gè)小時(shí)的胃部“空窗期”，如晚上6點(diǎn)到第二天早上8點(diǎn)不進(jìn)食，其余時(shí)間正常進(jìn)食；
二是5：2斷食法，一周中任意選取2天，每天食用不超過500卡路里的食物，其余5天正常進(jìn)食；
三是隔日斷食法，如周一正常吃，周二食用不超過500卡路里的食物，周三再正常吃，如此往復(fù)。
哪些人適合“輕斷食”？
“輕斷食”特別適合體重超重、肥胖、高血壓、高血脂、高血糖等平時(shí)能量攝入供大于求的人群。
但是，營(yíng)養(yǎng)不良、低血壓、低血糖等體質(zhì)較弱人群；兒童、老年人、孕婦、哺乳期婦女，以及患有心腦血管病、腫瘤、慢性感染等疾病的患者卻并不適合，建議不要輕易嘗試。
“輕斷食”吃什么？
輕斷食期間的飲食以低熱量、高營(yíng)養(yǎng)為原則，一般分為：蔬菜類，水果類，菌藻類，貝類海鮮，奶類（如酸奶、脫脂奶）等。
在低脂、低糖、低熱量的基礎(chǔ)上，盡量保持食物多樣化，保證非產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素的攝入平衡。
輕斷食沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，在實(shí)施的過程中以身體感到舒適為準(zhǔn)。
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