一頓小龍蝦=半馬?其實(shí)不然!
夏天到了
“夏天呀,是呆在空調(diào)房里吃西瓜,是在太陽(yáng)底下黏糊糊的舔著冰棍,是一扎啤酒一堆烤串一群好友,是抱怨的悶熱,是突如其來(lái)的暴雨,是許多美好事情發(fā)生的季節(jié)?!?/p>
轉(zhuǎn)眼間,2020年已經(jīng)悄悄走過(guò)將近一半的時(shí)間
全國(guó)基本上都進(jìn)入了炎熱的夏季
各位小伙伴們,減脂的路是不是越來(lái)越難走了?
不知道每次在健身房揮汗如雨后的你
有沒(méi)有感覺(jué)超餓的
尤其是每次路過(guò)燒烤攤、夜宵攤
真的是對(duì)意志力極大的考驗(yàn)!
而更大的考驗(yàn)還在后頭
每年5月-6月是小龍蝦上市的季節(jié)
7-8月是小龍蝦瘋狂被追捧的季節(jié)
2019年,小龍蝦還被列為夜宵銷(xiāo)售排行第一
麻辣、蔥香、十三香、孜然……18+般口味
只要是小龍蝦就沒(méi)有不可以接受的
這可讓健身的小伙伴們?cè)趺椿睿?/p>
但很多減脂的人卻是想吃不敢吃
因?yàn)榫W(wǎng)上散布著各種各樣的信息
吃一頓小龍蝦要跑一場(chǎng)半馬才能消耗掉
一斤龍蝦毀健身兩小時(shí)
……
這么夸張的嘛?其實(shí)不然
其實(shí)小龍蝦健身的你是完全可以吃的哦
第一:小龍蝦熱量真的低!
2斤小龍蝦可食用部分約為116g
每100g龍蝦肉熱量才90大卡
這么換算的話,吃2斤小龍蝦≈吃1個(gè)蘋(píng)果
第二:小龍蝦含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
每100g小龍蝦肉含有水分8.2%
蛋白質(zhì)14.8%、脂肪3.8%、
礦物質(zhì)6.6%、碳水為0
蛋白質(zhì)含量高于大多數(shù)淡水和海水魚(yú)蝦
氨基酸組成優(yōu)于普通魚(yú)、肉類(lèi)
特別是除了含有人體必需的8種氨基酸外
還含有脊椎動(dòng)物體內(nèi)含量很少的精氨酸
和幼兒必需的組氨酸
除此之外,也含有人體必需的一些礦物質(zhì)
以及鈣、鐵、鈉、鉀和磷等礦物質(zhì)
小龍蝦還是脂溶性維生素的重要來(lái)源
富含的VA和VD大大超過(guò)陸生動(dòng)物的含量
蝦肉富含蝦青素
蝦青素我們都知道可以幫助皮膚抗氧化哦~
所以整體來(lái)講小龍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的
而且蝦肉的脂肪大多是人體所含的不飽和脂肪酸
易被人體消化、吸收
并能防止膽固醇在體內(nèi)的蓄積
是再好不過(guò)的減脂必吃肉類(lèi)啦
但大家有沒(méi)有想過(guò)為什么這么絕佳的減脂肉類(lèi)
卻流傳著各種各樣的熱量炸彈以及其他謠言
小龍蝦熱量高?
其實(shí)單純的小龍蝦熱量并不高
正如鴨梨上面寫(xiě)到的
但是想想自己吃的市面上的小龍蝦
鮮香流油、個(gè)個(gè)色澤飽滿
因?yàn)樵诤笃谥谱餍↓埼r的時(shí)候
加入了各種調(diào)味料以及煎炸烤等方式
使得本身熱量不高的小龍蝦變成了熱量炸彈
小龍蝦重金屬含量高?
確實(shí),本身在河溝里挖出來(lái)的小龍蝦
重金屬含量還是很高的
但是現(xiàn)在賣(mài)的小龍蝦很多都是人工養(yǎng)殖的
所以成分還是比較可控的
而且小龍蝦的重金屬成分
主要集中在外殼和腮等部位
只要清洗干凈,烹飪前去掉頭及腮
經(jīng)過(guò)高溫烹飪后一些微生物污染
及重金屬成分基本就沒(méi)有了
畢竟這個(gè)東西不是天天吃,所以不必過(guò)分擔(dān)心
小龍蝦會(huì)引起肌肉溶解?
據(jù)研究可以確定的是
多種淡水及海產(chǎn)品均會(huì)引起橫紋肌溶解
不只限于小龍蝦
所以切忌一次性食用過(guò)多
畢竟健身還是要有所忌口的
這里提醒一點(diǎn)如果食用后
出現(xiàn)肌肉酸痛、尿液變色等癥狀
一定要及時(shí)就醫(yī)!
所以這么鮮美可口的小龍蝦
怎么能錯(cuò)過(guò)呢?
①盡量吃簡(jiǎn)單烹飪的小龍蝦:市面上的小龍蝦往往都是重油重鹽,想要不發(fā)胖,盡量要簡(jiǎn)單;
②小龍蝦的湯汁要舍棄:很多人喜歡吃剩下的小龍蝦湯汁拌飯或者拌面,如果想發(fā)胖的話請(qǐng)繼續(xù);
③搭配蔬菜水果:搭配一些蔬菜水果既能均衡營(yíng)養(yǎng),又能避免一次性攝入的小龍蝦過(guò)多;
④學(xué)會(huì)控制:健身需要的還是克制,避免攝入過(guò)多,另外龍蝦嘌呤含量高,所以有痛風(fēng)的人建議盡量別吃。
最后一句老話:
世界上沒(méi)有絕對(duì)正確的食物
只有不會(huì)搭配的人
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蝦
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“短距離”的半程馬拉松,到底需不需要補(bǔ)給?
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