每天都說(shuō)要減肥

但就是管不住自己的嘴

這不就是易胖人士的常態(tài)

為了拯救日漸肥胖的自己

趕緊mark下這頓減肥餐單！

在吃瘦的路上沖鴨！

選擇能量較低的水果，每天200～350克。

輕食里的水果一般都是做水果沙拉或水果奶昔，優(yōu)先選擇能量較低的西瓜、木瓜、楊桃、草莓、梨、芒果、枇杷、桃、柚子、橘子、櫻桃、蘋果；

壽司和飯團(tuán)輕食

壽司、飯團(tuán)跟三明治存在同樣的問(wèn)題，就是菜少，也可能蛋白少。

另外壽司中還常用腌蘿卜、火腿、生的三文魚和北極蝦等食材。

菜少除了自備可生食蔬菜，還可以從就近便利店點(diǎn)些關(guān)東煮比如蘿卜、海帶、圓白菜卷等。

減肥時(shí)蛋白攝入不夠，肌肉流失更多，容易減得松松垮垮，建議點(diǎn)杯無(wú)糖酸奶搭配。

至于腌蘿卜，跟新鮮蔬菜相比，鈉、亞硝酸鹽含量都可能高，維生素C含量肯定也低，所以得搭配些新鮮蔬菜；

而火腿屬于加工肉制品，亞硝酸鹽含量較高，也要少點(diǎn)。像有生魚生蝦的壽司盡量不點(diǎn)，以免感染細(xì)菌或寄生蟲。

【牛油果沙拉】

食材：

牛油果，雞蛋，大蝦，圣女果，黃瓜，沙拉汁

做法：

1、 將準(zhǔn)備好的食材清洗備用。把黃瓜和圣女果使用鹽水浸泡清洗，大蝦除去蝦線清洗干凈備用；

2、 雞蛋表面清洗干凈，放入鍋中煮熟。如果家里面有蒸蛋器，可以直接使用蒸蛋器，這樣會(huì)方便。煮好的雞蛋放入冷水，這樣有利于剝殼，將雞蛋切成塊；

3、 將大蝦放入煮熟，時(shí)間不要太長(zhǎng)，最好是控制在2分鐘左右，因?yàn)橹蟮锰蠒?huì)影響蝦肉的質(zhì)感，然后剝?nèi)ノr殼；

4、 把黃瓜切成小片，不需要太薄，最好是有一定的厚度，圣女果對(duì)半切開(kāi)，放入盤中備用。把牛油果切開(kāi)去核，切成小塊，放入盤中備用；

5、 所有食材都清洗好，切好之后統(tǒng)一放到一個(gè)盤子中，然后淋上沙拉汁，攪拌均勻，這樣健康美味又低脂的牛油果沙拉做好了。

【番茄滑雞片】

食材：雞胸肉、番茄、洋蔥、大蒜、姜、蔥花

1、將雞胸肉洗干凈，去除筋膜。切成薄片要順著它的紋路來(lái)切；

2、加入鹽、料酒、胡椒粉和玉米淀粉。放好之后將它們抓拌均勻。再淋一湯匙的油，繼續(xù)攪拌均勻，靜置十五分鐘；

3、切番茄先用刀在頂部畫個(gè)十字，放在開(kāi)水里面燙上二十秒，切成塊狀放在一旁備用；

4、 把洋蔥切成塊狀，姜蒜都切成末，再切一些蔥花；

5、 鍋中倒入油，燒熱之后把肉放進(jìn)去，翻炒至變色；

6、 鍋中留少量的底油，放入姜末和蒜末，用小火翻炒至出香味；

7、 這個(gè)時(shí)候把洋蔥放進(jìn)去，炒香后加入番茄，用小火來(lái)炒出湯汁。然后把調(diào)好的醬汁倒進(jìn)去，小火來(lái)煮；

8、 把肉片再倒進(jìn)去，轉(zhuǎn)大火來(lái)翻炒，收汁之后撒些蔥花就可以出鍋。

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