一年四季中，你最喜歡哪個季節(jié)？ 反正我不喜歡冬季， 在我們所處長江這個城市， 冬天沒有暖氣， 而沒有白雪皚皚的壯麗的冬景，就讓人不愛冬天。 且冬季還是一個很容易長胖的季節(jié)，到了冬天，我們的代謝變慢了，且冬季寒冷， 為了維持體內(nèi)恒溫，人體會本能地儲存更多的脂肪來抵御寒冷，不知覺地在飯桌上的大口吃肉、涮火鍋等各種油膩的食物少不了，吃了過多油膩的食物。冬天我們的新陳代謝變緩， 天冷也減少了運動， 因此不能消耗多吃的食物， 因此冬季很容易長膘， 如果是易胖體質(zhì)，毫不夸張的告訴你一個人長胖10斤，可能只需要3天的時間。

因此如果不想長胖， 即使在冬天你就需要保持合理運動量和節(jié)制飲食。減肥貴在堅持， 無論天氣如何寒冷，也要注意每天堅持適量的運動，如果室外溫度低， 也可以在家跟著劉耕宏、帕梅拉等健身教練在家跳跳操， 來幫助我們提高新陳代謝。 而在飲食上，千萬別放在胃口而大吃大喝， 而應(yīng)選擇些低脂又飽腹的食物，尤其是晚餐，一定要放松自己。

今天就給大家分享一道我常做的快手湯，是用筍瓜、番茄、白玉菇和黑木耳多種蔬菜制作而成的。 這些蔬菜都很家常， 價格也很便宜， 簡單煮一煮五分鐘就能上桌，清爽少油膩， 熱量低營養(yǎng)足， 飽腹感強，將它作為輕斷食晚餐最合適不過了。我將它的做法分享到朋友圈， 閨蜜們紛紛留言， 這么吃， 怪不得你的身材保持這么好。 做法很簡單， 一起來看看吧。

【田園蔬菜湯】

原料： 筍瓜 1根 番茄 1個 白玉菇 1根 黑木耳 1小把 蔥花 胡椒粉 油鹽 適量

制作：1. 準(zhǔn)備好原材料； 2. 燒熱鍋放入適量的油， 加入番茄塊進(jìn)鍋翻炒至微微出汁； 3. 加入白玉菇進(jìn)鍋繼續(xù)翻炒兩下； 4. 加入筍瓜片進(jìn)鍋翻炒兩下； 5. 加入泡軟的黑木耳進(jìn)鍋繼續(xù)翻炒兩下； 6. 加入適量的水燉煮； 7. 大火煮開后繼續(xù)煮上三分鐘后加入少許鹽調(diào)味； 8. 最后放入蔥花即可；

9. 盛入缽中。

小貼士：1. 提前將黑木耳泡軟； 2. 用油煸炒番茄更利于番茄紅素的吸收； 3. 將食材放入鍋中混炒一下后加入適量的水燉煮成湯， 最后加入鹽調(diào)味即可。

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