人體骨骼在一直不斷地進行轉(zhuǎn)換與重塑，骨骼重塑包括破骨細(xì)胞降解基質(zhì)的骨吸收和成骨細(xì)胞形成基質(zhì)的骨形成，骨骼重塑通過骨骼的不斷更新維持骨骼健康，當(dāng)骨骼重塑失衡，骨吸收大于骨形成時將會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，甚至骨折。

營養(yǎng)素在骨質(zhì)疏松的發(fā)病、預(yù)防和治療過程中至關(guān)重要，其作用是增強骨量和骨密度，一說到與骨相關(guān)的營養(yǎng)素，最先想到的肯定是鈣和維生素 D，殊不知維生素C也有益于維護骨骼正常的轉(zhuǎn)換與重塑，而且對于中老年人而言，還可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。

維生素C對骨代謝的作用

綜合以往的研究結(jié)果，維生素C對骨代謝的影響作用機制可以歸納為下述幾方面∶

（1）促進骨膠原的形成，使骨骼對鈣具有正常的攝取能力，以保持骨量穩(wěn)定。

（2）作為一種抗氧化劑，減少氧化應(yīng)激，對抗炎癥反應(yīng)導(dǎo)致的骨吸收及骨鈣流失。

（3）抑制 RANKL 介導(dǎo)的破骨細(xì)胞前體細(xì)胞分化為成熟的破骨細(xì)胞，抑制骨吸收。

（4）增強成骨細(xì)胞活性，促進骨形成。

維生素C對骨折影響的臨床研究

●2018 年納入 38項 106741 名成人的觀察性研究的Meta分析發(fā)現(xiàn)，高膳食維生素C 攝入組相比低攝入組，股骨頸和腰椎骨密度更高，降低 29% 髖部骨折發(fā)生的風(fēng)險，降低 33% 骨質(zhì)疏松發(fā)生風(fēng)險，降低髖骨骨折的風(fēng)險。

●一項對918名70～80歲老人長達15～17年的跟蹤觀察研究表明，高膳食維生素C攝入組（中位數(shù) 350mg /d）的髖部骨折和非椎體骨折率顯著低于低攝入組（中位數(shù) 95mg/d）。除膳食攝入外，該研究還分析了維生素C 補充劑的作用，結(jié)果發(fā)現(xiàn)額外補充維生素C 組（中位數(shù)260 mg /d） 髖部骨折風(fēng)險顯著低于未補充組。

●其他觀察性人群研究也發(fā)現(xiàn)，人群中高維生素C攝入，不管是膳食或是補充劑來源，都與高骨密度和低骨折發(fā)生率呈正相關(guān)關(guān)系。

維生素C怎么補?

中國營養(yǎng)學(xué)會推薦成人每天維生素C攝入量應(yīng)達到 200mg 預(yù)防各種慢性疾病。對老年人來說，由于氧化壓力增加，應(yīng)特別注意增加膳食中富含維生素C的食物攝入。骨質(zhì)疏松患者應(yīng)盡可能增加蔬菜水果等的攝入以增加膳食維生素C的攝入，鑒于維生素C 良好的安全性，也可以考慮適當(dāng)使用維生素C補充劑，但每日總攝入量不可超過2000mg。

本文由“健康號”用戶上傳、授權(quán)發(fā)布，以上內(nèi)容（含文字、圖片、視頻）不代表健康界立場?！敖】堤枴毕敌畔l(fā)布平臺，僅提供信息存儲服務(wù)，如有轉(zhuǎn)載、侵權(quán)等任何問題，請聯(lián)系健康界（jkh@hmkx.cn）處理。

關(guān)鍵詞:

維生素C,骨質(zhì)疏松,補充劑,代謝,骨骼,重塑,骨折,髖部

相關(guān)知識

維生素C在孕期的重要作用，你都知道嗎？
【維生素C】維生素c的作用及功能
維生素C維生素E雨生紅球藻片的作用 維生素C維生素E雨生紅球藻片孕婦可以吃嗎
維生素C
維生素對生殖系統(tǒng)到底有什么作用？
沒想到，補充維生素D也有這么多學(xué)問
服用多種維生素有沒有用？能不能防癌抗癌？
補充哪些維生素能提升新陳代謝
孕婦維生素d的作用及功能
維生素D對孕婦的重要性

網(wǎng)址: 你可能沒想到：維生素C對骨代謝有著重要作用！ http://www.u1s5d6.cn/newsview373270.html