《吃肥見瘦吃對脂肪贏回身材和健康+脂肪的秘密 為什么減肥如此艱難2冊 科學健康減肥食譜書減肥計劃食譜指》
書名:吃“肥”見瘦:吃對脂肪贏回身材和健康
定價:68.00元
出版社:電子工業(yè)出版社
出版時間:2018年05月
開本:16
作者:(美)Mark Hyman(馬克·海曼)
頁數(shù):296
ISBN:9787121339080
很久以來,我們一直被告知,脂肪會使我們變胖,會使我們得心臟病,會侵蝕我們的健康。1980年以來,美國膳食指南告誡大家要遏制攝入脂肪帶來的風險,引導我們少攝入脂肪。但是,按此去做,這些年來卻發(fā)現(xiàn)患心臟病、糖尿病、肥胖、兒童糖尿病的比例激增?,F(xiàn)在,不斷發(fā)展的人體研究正在揭露脂肪的真相,揭示出高脂食物(如雞蛋、堅果、牛油果,以及其他美味的*級食物)對健康和減重有極大好處,攝入脂肪不僅可以減重,還可以預防心臟病、糖尿病、癡呆、癌癥,讓人感覺良好并更長壽。在這本新書中,作者馬克?海曼醫(yī)生首先講述了在美國人們?yōu)楹螘萑脒@種空*的混亂中。你將了解膳食脂肪被不公正地錯誤妖魔化的真相,以及它*終為什么和如何被證明是無辜的。*部分,作者將幫你了解經(jīng)常令人困惑的脂肪世界,什么是單一不飽和脂肪?為什么反式脂肪非常不好?飽和脂肪是像我們總是被告訴的那樣,會引起心臟病嗎?(如果不是,什么可引起心臟???)膽固醇是什么?它會引起心臟病嗎?作者還將幫助你消除關(guān)于植物油、紅肉、雞蛋、奶油、堅果和種子等的一些*常見的錯誤理念,將為你詳細分析攝入脂肪對你有益的原因。三部分基于實驗科學研究,介紹了一種新的減重和健康生活方案,詳細說明了21天吃“肥”見瘦計劃。這個計劃在每一層次上針對你的身體進行了全面設(shè)定。食物是*強有力的藥, 通過21天改變?yōu)槟愕纳眢w供應燃料的方式,使存儲脂肪的激素停止發(fā)揮作用,減輕體重,獲得健康。四部分提供了實用工具、膳食計劃、食譜、采購清單,以及步驟清晰、易于學習的方法。
書名: 脂肪的秘密-為什么減肥如此艱難
定價: 55.00元
出版社名稱: 人民郵電出版社
出版時間: 2018年6月
作者: 西爾維婭·塔拉譯者: 錢曉京 賈文軍
開本: 16開
ISBN編號: 9787115480514
在當今社會,從未有哪個身體器官或者組織像脂肪那樣令人厭惡,世界各地的人們都在千方百計減少脂肪,并不惜為此投入大量時間、金錢,忍受節(jié)食、手術(shù)等帶來的各種痛苦。胖人想減掉多余脂肪,瘦者希望更加苗條,似乎永無止境。 盡管如此,我們的身體卻離不開脂肪。脂肪賦予我們生命,直接控制著青春期的啟動,影響著生殖發(fā)育,參與新陳代謝,調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),儲存能量,保護人類健康。事實上,身體為了防止脂肪流失采用了多重防御機制,如脂肪可以利用干細胞再生,受到威脅時會增強我們的食欲,利用病毒、細菌和遺傳基因進行自我擴展。在本書中,作者依據(jù)目前研究成果,結(jié)合自身經(jīng)歷以及大量真實案例和故事,深入分析了脂肪作為一個內(nèi)分泌器官對我們健康的重要影響,揭示了脂肪的運作機制,提供了減脂瘦身的科學方法,為我們?nèi)绾握_對待脂肪指明了方向。 希望你能從本書中有所收獲。
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