全麥面包很健康，可是單獨(dú)吃口味和營(yíng)養(yǎng)有些單調(diào)，這篇文章分享5個(gè)全麥面包的營(yíng)養(yǎng)吃法，實(shí)在太好吃，真怕你做了，會(huì)吃到停不下來(lái)，哈哈。        

1、雜蔬奶酪烤面包

冷凍胡蘿卜、豌豆、玉米粒焯水2分鐘，撈出瀝干水分鋪在面包上，再撒上黑胡椒混合鹽，還有可以拉絲的馬蘇里拉奶酪?？諝庹ㄥ?80攝氏度五六分鐘就好，面包的四周脆而不焦，中間奶香松軟，早餐沒(méi)食欲，看到它都會(huì)胃口大開(kāi)。奶酪選的是原制奶酪，蛋白和鈣含量都很高。    

早餐吃這么兩片，再搭配1杯豆?jié){，1個(gè)西紅柿或1根黃瓜，簡(jiǎn)直不要太完美，如果減肥的話建議吃1片，厚厚一大片，大概50克。          

2、面包肉松卷

面包切掉四周的邊邊兒，用搟面杖搟平，卷上海苔、胡蘿卜絲、黃瓜絲、萵筍絲等喜歡的食材，然后在撒有黑芝麻的雞蛋液里蘸一下，用不粘鍋煎到表面金黃就可以出鍋了。出鍋后面包卷的兩頭再蘸一點(diǎn)兒低脂蛋黃醬，然后粘上肉松就行了。    

主食是全麥面包，菜是海苔、黃瓜、胡蘿卜和萵筍，蛋白是雞蛋和肉松，超營(yíng)養(yǎng)又好吃。為了更好地控鹽、油、糖，你可以選無(wú)鹽海苔和壽司紫菜，后者性價(jià)比更好；肉松就選配料里沒(méi)有添加糖，營(yíng)養(yǎng)成分表中脂肪含量不高的，但是吃起來(lái)就會(huì)稍微干一些。          

3、面包雜蔬雞蛋餅

面包、小圣女果、黃瓜切丁備用，熱鍋涼油倒入雞蛋液(加點(diǎn)兒鹽調(diào)味)，然后撒上面包丁、小圣女果塊、黃瓜丁、玉米粒，雞蛋液凝固出鍋就行，煎這個(gè)餅一定要用不粘鍋，一定要用小火，否則雞蛋會(huì)煎糊的。       早餐就來(lái)這么一個(gè)餅，色香味俱全，再搭配一杯牛奶，主食、菜、蛋白都有了，小圣女果還富含抗氧化的番茄紅素，玉米粒富含對(duì)眼睛有幫助的玉米黃質(zhì)，真是營(yíng)養(yǎng)顏值雙在線。          

4、杯子蛋糕

1個(gè)雞蛋、40毫升牛奶，攪勻后，里加入面包塊(1片面包約50克)，面包塊都給浸透了，上面加入冷凍混合莓或者自己喜歡的其它水果比如香蕉、蘋果，為了烤的金黃可以表面再撒一點(diǎn)糖粉，170度，空氣炸鍋20分鐘就好了。表面會(huì)有一些焦脆的面包，杯子下層的面包依然比較松軟，我們這一時(shí)沒(méi)留意就給烤的有點(diǎn)過(guò)了，哈哈。因?yàn)樯晕⒂悬c(diǎn)費(fèi)時(shí)，可以時(shí)間充足時(shí)烤了做下午茶。          

5、三明治

三明治是全麥面包最基礎(chǔ)的吃法，夾的是西紅柿片、黃瓜片、胡蘿卜絲、生菜、芝士片和雞胸肉，撒一點(diǎn)黑胡椒混合鹽或低脂蛋黃醬調(diào)味，包含了4類食物，谷物、肉類、奶類、蔬菜。其中胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，西紅柿富含的番茄紅素，還都能抗氧化，單獨(dú)吃或者再搭配一杯豆?jié){，都很營(yíng)養(yǎng)。       

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