椰子拿鐵（無糖版）

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超愛生椰拿鐵，可惜瑞幸的生椰拿鐵很甜，試了好幾家咖啡店的，都甜，不敢喝太多，網(wǎng)上有很多自制生椰拿鐵的方子，大多都用的是厚椰乳，但那個厚椰乳也是甜的，對控糖的人很不友好，沒辦法就自己琢磨有沒有可以替代的，椰漿也試過，說實話太膩了，而且一瓶用不完打開也不好儲存。突然發(fā)現(xiàn)之前買的無糖的椰子粉，結(jié)果一試發(fā)現(xiàn)意外的好喝，主要是無糖比較健康，可以作為生椰拿鐵的替代品，口感口味各方面也都比較平衡。

用料

椰子拿鐵（無糖版）的做法步驟

步驟 1

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準備一個自己喜歡的杯子，倒入350ml左右的牛奶，我試了幾個牌子的奶，感覺還是延世的鮮奶口感比較好，這里可根據(jù)自己的口味選擇，喜歡喝冰的可以在這一步加入冰塊，酌情調(diào)整牛奶的量。

步驟 2

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這不算是一個步驟，我用的是圖中的星巴克速溶咖啡粉，比較方便，家里沒買咖啡機，手沖咖啡又太淡。我用的這款椰子粉代替厚椰乳，厚椰乳確實好喝，可是很甜，這個椰子粉配料非常干凈，無糖無任何添加，控糖姐妹的福音，口感個人覺得也不輸厚椰乳，當然了喜歡甜的姐妹還是可以選厚椰乳，畢竟那是原配。

步驟 3

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把咖啡粉和椰子粉混合，用50ml左右的開水沖開攪勻。這一步水一定不能多了，如果覺得加水會把味道沖淡，可以再加熱一點牛奶把咖啡粉和椰子粉沖開。喜歡濃郁的可以放兩包咖啡粉。

步驟 4

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把咖啡椰子混合液倒入牛奶中。

步驟 5

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完成～開始享用吧～

菜譜創(chuàng)建時間：2021-08-21 17:18:53

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