枸杞可以減肥嗎？

　　有一定效果。

　　枸杞中含有極為豐富的營養(yǎng)成分，并含有活性成分枸杞多糖。這種成分能調(diào)節(jié)人體的免疫功能，抗衰老、防腫瘤，也能有效降低血脂和血糖。腦力勞動者經(jīng)常食用枸杞，能改善精力，提高對多種疾病的抵抗力，預(yù)防多種慢性疾病。枸杞可以調(diào)節(jié)人體能量代謝，對某些病態(tài)肥胖者具有一定的減肥作用。每天用餐前喝枸杞茶，有利于減少身體脂肪含量，對女性十分有益。

　　怎么來挑選枸杞？

　　想要用吃枸杞來減肥，首先先要確定自己是適合吃枸杞的體質(zhì)。其次就是要挑選好的枸杞來吃，避免因枸杞的質(zhì)量問題而使身體出現(xiàn)問題。一般挑選枸杞時要選粒大、肉厚、色紅、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、咀嚼的時候粘牙，并且可以把唾液染成紅黃色的枸杞質(zhì)量是較好的。

　　枸杞子吃法

　　枸杞百合綠豆粥

　　主料：綠豆（150克）枸杞（適量）水（適量）。

　　調(diào)料：百合干（適量）冰糖（適量）。

　　做法：綠豆、百合干、枸杞、冰糖；把綠豆用水淘洗干凈，挑出雜質(zhì)。把百合干和枸杞用水洗凈。將三種食材連同冰糖放入電壓力鍋內(nèi)。加入適量水。蓋蓋，接通電源，選擇“粥”功能。開始工作。工作結(jié)束，徹底放氣后打開蓋子。攪勻后盛出食用。

　　小竅門：如果用普通湯鍋熬制，可以提前浸泡綠豆和百合干。

　　枸杞豆?jié){

　　材料：黃豆60克、枸杞10克左右、適量的方糖、一大杯容量的清水

　　制作方法：

　　1、首先要把黃豆泡上6-8小時，枸杞也用溫水沖洗干凈。把泡軟的黃豆和沖洗干凈的枸杞放進豆?jié){機里，加入適量的水。

　　2、按下濕豆的按鈕，20分鐘以后，音樂響起，香噴噴的熟豆?jié){就好了。

　　或者然后把炸出的汁和豆渣分開，加入適量的方糖，就可以直接飲用了。

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