乳糖不耐受又稱(chēng)乳糖酶缺乏癥，癥狀包括大便次數(shù)多、大便性狀改變、胃腸道不適、貧血和脫水等。

1.大便次數(shù)多。

輕者大便次數(shù)每日4次以?xún)?nèi)，重則可達(dá)到4~10余次，大便稀，起病可緩可急。

2.大便性狀改變。

主要表現(xiàn)在量、色澤、形狀、氣味等方面變化，大便量可多可少，常見(jiàn)黃色稀便、黏液便、泡沫樣便等。

3.胃腸道不適。

可伴有腹脹、腸鳴音亢進(jìn)、間斷性或者持續(xù)性腸道痙攣性疼痛等癥狀。嬰幼兒表現(xiàn)明顯，甚至部分出現(xiàn)哭鬧不安，不易安撫。

4.貧血。

通常會(huì)影響機(jī)體對(duì)鈣、鐵、鋅等元素的吸收，從而造成缺鈣、缺鋅，進(jìn)而引起貧血。

5.脫水。

患者在食用乳制品后會(huì)因?yàn)槭澄镏械娜樘遣荒茉谛∧c內(nèi)被乳糖酶完全消化吸收，導(dǎo)致食物滯留，腸內(nèi)容物滲透壓增高會(huì)出現(xiàn)腹瀉的癥狀。如果頻繁腹瀉不能及時(shí)補(bǔ)充液體時(shí)，可能會(huì)引起脫水。

患者應(yīng)禁食乳糖及含乳糖的食品，日常應(yīng)合理控制乳糖攝入量即可，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充乳糖酶。

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