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56歲醫(yī)生戒1食物，1年減40磅脂肪肝消失，身體年齡年輕11歲

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月11日 23:54

肥胖容易引發(fā)不少健康問題！臺灣一名醫(yī)生曾重達185磅，靠3招減肥，1年激減40磅，更擺脫脂肪肝及高血壓，連身體年齡也年輕了11歲！他表示，首先要戒吃1類食物，因比油脂更易致肥。

減肥 | 1年減40磅脂肪肝消失年輕11歲

綜合臺媒報道，臺灣北投健康管理醫(yī)院副院長、肝膽腸胃科醫(yī)生梁程超在約10年前，體重一度胖至84kg（約185磅），BMI也高達28，更驗出中度脂肪肝及高血壓。

他反思原因，估計是工作太忙且飲食不節(jié)制，為求增加飽足感而吃很多飯、面或面包，并因為覺得水果健康，吃了不少。因工作緣故，需要久坐的他，缺乏運動，久而久之削弱了代謝功能，導(dǎo)致腰圍也越來越粗。其時還不到50歲的他，測量身體年齡時發(fā)現(xiàn)，竟是53歲。

梁程超醫(yī)生參考不同減肥法和其他醫(yī)生的著作，找到了一種執(zhí)行起來不困難、有效減肥、能吃得飽，而且有科學理論支持的方法。實行了一年后，他的體重從84kg降至72kg，不只體重沒有反彈，中度脂肪肝也完全消失，連控制血壓的藥物也可以停掉了，身體年齡比減肥前測量的更年輕了11歲。

減肥 | 公開瘦身3大秘訣先戒1類食物

梁程超醫(yī)生在YouTube頻道《醫(yī)NOTE》分享減肥訣竅。他提到，造成肥胖的原因有很多，不少情況都是因為荷爾蒙影響脂肪細胞，最關(guān)鍵的荷爾蒙就是胰島素。當身體分泌過多胰島素時，脂肪就會堆積起來，變得不易分解。因此，若想改善肥胖問題，首要是降低胰島素過度分泌的問題。

減肥方法 | 1. 飲食減減糖

減糖原因

糖類是造成胰島素分泌過量的最主要原因，特別是果糖和精制碳水化合物。糖類在消化吸收后形成葡萄糖，胰島素會把過多的葡萄糖轉(zhuǎn)化成脂肪。果糖只能由肝臟代謝，轉(zhuǎn)化為三酸甘油酯、尿酸和膽固醇，容易導(dǎo)致脂肪肝，身體也因此更容易有胰島素阻抗問題。

攝取過多精致碳水化合物，身體為了壓低血糖，也會增加胰島素分泌。

建議：

避免喝含糖飲品和果汁，控制吃水果的份量。

控制白飯、面食、面包等精致碳水化合物的份量。

尤其是餅干、蛋糕等零食，制作時更可能會加入果糖，更容易導(dǎo)致胰島素的過度分泌。

減肥方法 | 2. 改變吃飯進食次序

更改次序原因：

吃飯進食次序?qū)p肥和控制血糖都很重要。碳水化合物會造成血糖上升，因此如果先吃飯或吃水果，就容易令血糖飆升。

建議：

按照“水、肉、菜、飯”的順序進食，更有效穩(wěn)定血糖，避免胰島素過度分泌。先吃肉類和蛋白質(zhì)，可以增加飽足感及促進脂肪分解。之后吃大量蔬菜，最后才吃碳水化合物和水果。

減肥方法 | 3. 運動

運動原因：

單靠飲食控制，只能達到80%的減肥效果，剩下就是運動發(fā)揮作用。運動并非只為了消耗過多的卡路里，更重要的是可以提升肌肉細胞對胰島素的敏感性，避免出現(xiàn)胰島素阻抗，增加肌肉量和肝糖儲存量，提高代謝率，持續(xù)有更好的減肥效果。

建議：

忙碌的上班族可進行“高強度間歇訓(xùn)練”，不用花很多時間，而且在家里就做到，有效燃燒全身脂肪; 至于體重較高或年紀較大的人，則可選擇超慢跑，適合各個年齡層進行，既能增肌減脂，又能活化線粒體功能。

脂肪肝6大征兆最常見

根據(jù)香港衛(wèi)生署資料，脂肪肝（或脂肪性肝病）是指有過多脂肪在肝細胞內(nèi)聚積，形成原因與肥胖、胰島素耐受性、糖尿病、高血脂和高血壓有密切關(guān)連。 “非酒精性脂肪肝”是指一系列與肝臟細胞積聚過多脂肪（超過肝臟容積的5%）有關(guān)的肝臟疾病，其脂肪積聚的成因與飲酒過量或其他繼發(fā)性因素（例如藥物或先天性代謝缺陷）無關(guān)。

脂肪肝6大常見癥狀

食欲不振

惡心

嘔吐

右上腹不適

疲勞

如果病情嚴重時，可能導(dǎo)致肝臟發(fā)大

預(yù)防脂肪肝惡化 6招護肝防肝硬化肝癌

若不及時改善，脂肪肝可演變?yōu)楦卫w維化、肝硬化，甚至是肝衰竭或肝癌。衛(wèi)生署建議，實踐以下健康生活模式，對于保護肝臟、預(yù)防肝病十分重要：

維持適中的體重和腰圍

保持均衡飲食

多進行體能活動