燕麥片、燕麥餅干朋友們都吃過了，那么燕麥做的面條有吃過嗎？高飽腹、低升糖的燕麥面條，是輕食代餐的好選擇。對于那些想要保持身材、追求健康生活方式的人來說，簡直是福音。
想想每天下班回到家都只想癱在沙發(fā)上，一動也不動，更不要說起身做晚飯的你。
有了只需要用水泡軟就能食用的速食燕麥面后，從此再也不用一頭扎在廚房，弄得滿身油膩味，十來分鐘就能搞定，方便快手，吃得健康隨意。也不用刷鍋洗碗，清清爽爽過夏天！
還有想保持身材的你，燕麥GI值低，進(jìn)入腸道后停留的時(shí)間比較長，可以減少熱量和脂肪的形成，也能促進(jìn)腹腔運(yùn)動，將食物消化后的殘?jiān)?，及時(shí)排出體外，減輕腸道負(fù)擔(dān)。讓你在保持窈窕身材的同時(shí)不再挨餓，吃得再飽，都不會有負(fù)罪感。
再說說排便困難的朋友們，燕麥具有促進(jìn)腸胃蠕動，通便排毒的作用。以及血糖高的糖友們，燕麥有使膽固醇降低、平穩(wěn)血糖的功效。低GI值、低升糖的燕麥面，是血糖人群的放心糧。
不用蒸煮，只需要用水泡的燕麥面，烹飪起來也方便快捷：
將適量燕麥面放入80度左右的水中泡10-20分鐘，無硬心后撈出，開始烹飪。
涼拌燕麥面
步驟：
1.胡蘿卜切絲，豆芽洗凈，分別焯水?dāng)嗌?，撈出過涼水后放入面條碗中。
2.蒜搗成蒜泥，加入生抽、醋、鹽、糖、香油、辣椒油調(diào)成料汁。
3.將調(diào)好的料汁倒入燕麥面碗中，再加入熟花生米，攪拌均勻即可。
香菇醬燕麥面
步驟：
1.泡好的燕麥面碗中加入適量的香菇醬，用筷子攪拌均勻；
2.可以根據(jù)個(gè)人口味加入蔬菜，如胡蘿卜、豆芽等，將蔬菜洗凈焯水后放入碗中；
3.如有需要，還可以加入一顆水煮蛋，增加營養(yǎng)；
4.再次攪拌均勻后，香菇醬燕麥面就可以食用了。
雖然是泡出來的，但是面條沒有一點(diǎn)硬心，Ｑ彈中還有一絲絲的嚼勁，不只比煮的方便，口感還更豐富，夾雜著燕麥的原始麥香。
制成湯面也是一絕！吸溜一大口，讓人難以忘懷！
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