溫室黃瓜栽培技術(shù)（上）

黃瓜的生長發(fā)育要求什么樣的環(huán)境條件？　　黃瓜對環(huán)境條件的要求：
　　溫度：黃瓜喜熱、怕冷，其最適宜的生長溫度為25－32℃，在0－2℃條件下植株即凍死，5－10℃時有遭受凍害的可能。若經(jīng)低溫鍛煉，可忍受3℃的低溫；10－12℃以下生理活動失調(diào)，生長發(fā)育緩慢或停止生育。光合作用最適宜溫度為25－32℃，35℃左右時其同化產(chǎn)量與呼吸消耗處于平衡狀態(tài)。高于35℃時其呼吸消耗大于光合產(chǎn)量，40－45℃時其細胞內(nèi)原生質(zhì)流動停止；50℃溫度條件下1小時呼吸作用幾乎停止，再高則原生質(zhì)凝聚，出現(xiàn)日燒；60℃時僅5－6分鐘組織被破壞而死亡。
　　黃瓜種子最低發(fā)芽溫度為13℃，最適發(fā)芽溫度為30℃，35℃以上時發(fā)芽率反而降低。
　　黃瓜根伸長最適宜溫度為32℃，最高溫度為38℃，低于12℃時根系生理活動受阻，最低的地溫應(yīng)不低于15℃為宜。
低夜溫、大溫差有利于雌花分化。苗期白天30－32℃，夜溫10－14℃，可降低雌花形成節(jié)位，增加雌花數(shù)量，減少雄花形成。
　　水分：黃瓜喜濕、怕澇、不耐旱，要求土壤的相對持水量為85%－95%,空氣相對濕度白天80%、夜間90%為宜。黃瓜不同發(fā)育階段對水分的要求不同，其中發(fā)芽期要求水分充足，但不能超過土壤含水量的90%，以免爛根；幼苗期與初花期應(yīng)適當(dāng)控制水分，維持土壤含水量80%左右為宜，以防止幼苗徒長和漚根；結(jié)瓜期因其營養(yǎng)生長與生殖生長同步進行，耗水量大，必須及時供水，澆水宜小水勤澆。
　　光照：黃瓜喜光而耐陰，其光補償點為2000勒克斯，飽和點為5.5萬勒克斯。育苗時光照不足，則幼苗徒長，難以形成壯苗；結(jié)瓜期光照不足，則易引起化瓜。強光下其群體的光合效率高，生長旺盛，產(chǎn)量明顯提高；在弱光下葉片光合效能低，特別是下層葉感光微弱，光合能力受到抑制，而呼吸消耗并不減弱，減產(chǎn)嚴(yán)重。一般陰一天之后的產(chǎn)量可下降1/3，連續(xù)數(shù)個陰天之后，產(chǎn)量幾乎沒有。若陰天時間過長還會給黃瓜生產(chǎn)帶來嚴(yán)重惡果。黃瓜在短日照條件下有利于雌花分化，幼苗期8小時短日照對雌花分化最為有利。12小時以上的長日照有促進雄花發(fā)生的作用。
　　土壤和礦質(zhì)營養(yǎng)：黃瓜需選擇富含腐殖質(zhì)、透氣性良好、既保肥保水又排水良好的壤土進行栽培最為適宜；若在粘質(zhì)土壤中栽培黃瓜，則生育遲緩，幼苗生長緩慢，但經(jīng)濟壽命長，產(chǎn)量較高；若選用砂質(zhì)土栽培，則黃瓜發(fā)棵快，結(jié)瓜早，但易老化早衰。
　　黃瓜對礦質(zhì)元素的吸收量以鉀為最多，氮次之，再次之為鈣、磷、鎂等。大約每生產(chǎn)1000千克黃瓜需消耗氧化鉀5.6—9.9千克、氮2.8千克、五氧化二磷0.9千克、氧化鈣3.1千克、氧化鎂0.7千克，其各元素吸收量的80%以上是在結(jié)果以后吸收的，其中50%－60%是在收獲盛期吸收的。溫室栽培黃瓜要獲取25000千克/畝、甚至更高的產(chǎn)量，在技術(shù)上須抓好哪些環(huán)節(jié)？　　溫室栽培黃瓜要獲取高額產(chǎn)量，必須抓好以下技術(shù)措施：
　?。?）選擇高抗病、生命力強、生產(chǎn)周期長、豐產(chǎn)、耐低溫、耐弱光的優(yōu)良雜交品種。
　?。?）用黑子南瓜做砧木，嫁接換根，使之根系發(fā)達，增加扎根深度，提高根系的吸收與抗枯萎病的能力，增強黃瓜植株的耐低溫、抗冷凍等適應(yīng)惡劣環(huán)境的能力，延長黃瓜的生產(chǎn)周期。
　?。?）科學(xué)調(diào)控設(shè)施內(nèi)的光照、溫度與濕度，使黃瓜植株的各個生育階段都處于生長發(fā)育最適宜的生態(tài)環(huán)境之中，促進植株的生長發(fā)育，提高光合生產(chǎn)效率。
　?。?）整地時施用“免深耕”土壤調(diào)理劑，栽植后及時用1000倍“旱澇收” 加3000倍96%天達惡霉靈藥液灌根，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤孔隙度，加深活土層厚度，促使深層土壤疏松通透，為根系的生長發(fā)育提供良好的生態(tài)條件，促進根系發(fā)達，防止根部病害發(fā)生，為豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
　?。?）堅持用600倍“天達—2116”藥液連續(xù)多次噴灑植株，啟動黃瓜自身的生命活力，提高葉片的光合效率、最大限度地發(fā)揮黃瓜自身的生產(chǎn)潛力，和適應(yīng)惡劣環(huán)境的能力，增強黃瓜自身的抗干旱、抗病菌侵害、抗藥害、抗冷凍、耐低溫的能力。
　?。?） 科學(xué)施肥、澆水，經(jīng)常進行根外葉面噴肥，適時、及時、全面地滿足黃瓜對水肥的需求。
　?。?）增施二氧化碳氣體肥料，超水平地提供光合作用的原料，增強光合效率，增加光合產(chǎn)量。 
　?。?）協(xié)調(diào)、平衡營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，既要保障植株健壯的長勢，又要讓其不斷地分化花芽、開花結(jié)果，最大限度地延長其生產(chǎn)周期。 
　?。?）適時、及時摘除老葉、調(diào)控瓜秧，保障植株的葉面積系數(shù)處于最佳狀態(tài)（葉面積系數(shù)維持在2.5左右），充分發(fā)揮黃瓜群體的光合能力，減少消耗，節(jié)約有機營養(yǎng)，集中供瓜。
　?。?0）搞好無公害化病蟲害的綜合防治，最大限度地減少各種病蟲害地發(fā)生，確保植株正常、健康地生長發(fā)育、開花結(jié)果。溫室栽培黃瓜，既要保障植株健壯的長勢，又要讓其不斷地開花結(jié)果，
需怎樣協(xié)調(diào)、平衡植株營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系？　　溫室中栽培黃瓜，因處于短日照、大溫差的條件下，雌花發(fā)生率高。一般情況下，幾乎每節(jié)都有雌花，且一節(jié)當(dāng)中容易出現(xiàn)多枚雌花。黃瓜是營養(yǎng)生長與生殖生長同步進行，過多的雌花若讓其任意生長發(fā)育，會消耗大量的有機養(yǎng)分，不但影響結(jié)瓜，引起嚴(yán)重減產(chǎn)，還會造成瓜秧營養(yǎng)生長衰弱，縮短經(jīng)濟壽命，降低產(chǎn)量。因此在管理上必須維持瓜秧健壯長勢，防止雌花過多，減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，才能取得高產(chǎn)量。
　　首先要停止促進雌花分化的乙烯利（增瓜靈）等激素制劑的使用，防止雌花分化數(shù)量過多，并要注意及時摘除多余雌花！特別是越冬茬黃瓜，從第三至五節(jié)起，幾乎節(jié)節(jié)都有雌花，甚至于每節(jié)多個雌花，這對生產(chǎn)十分不利，應(yīng)經(jīng)常疏除過多的雌花。秧壯可隔節(jié)留瓜、或隔節(jié)留雙瓜，秧衰弱時可隔兩節(jié)或三節(jié)左右留瓜，其余雌花應(yīng)及早疏除，疏除的越早消耗的養(yǎng)分越少，產(chǎn)量越高。
　　第二要注意促進瓜秧營養(yǎng)生長勢，加強水肥管理，并要注意觀察瓜秧生長狀況，及時調(diào)整、平衡營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系。正常情況下，生長點嫩綠、葉片大小適中、開花節(jié)位在頂端下5－6節(jié)（50厘米左右）、雌花下垂開放、成瓜節(jié)位在頂端下9－11節(jié)（100厘米左右）。若開花節(jié)位少于4節(jié)、成瓜節(jié)位少于8節(jié)、離生長點長度小于80厘米為營養(yǎng)生長偏弱，應(yīng)適當(dāng)摘除生長點部位雌花，提前采瓜，減少植株負(fù)載量，并要提高夜溫至18℃以上，還要結(jié)合澆水，追施速效氮鉀肥料，加強根外追肥，連續(xù)噴施0.7%的紅糖加0.4%尿素液，每10--15天加噴一次600倍“天達—2116”藥液（或5000倍康凱、或100毫克/千克赤霉素藥液），促進瓜秧快長。
　　若營養(yǎng)生長過弱，已經(jīng)形成花打頂，在提高夜溫、加強肥水管理的基礎(chǔ)上，還應(yīng)噴布600倍噴長精（或100毫克/千克的赤霉素）促秧拔頭。地下應(yīng)結(jié)合追肥耬鋤瓜壟，改善根系缺氧狀況，并澆施600倍抗旱壯苗型“天達—2116”藥液（或500倍旱澇收液），促發(fā)新根，以根促秧，解除花打頂現(xiàn)象。
　　若雌花開花節(jié)位多于6節(jié)、離瓜頭達60厘米以上、成瓜節(jié)位多于12節(jié)、離生長點長度大于120厘米以上，為營養(yǎng)生長過旺，同樣會造成大量化瓜。在管理上應(yīng)適當(dāng)減少澆水、降低夜間溫度、推遲采瓜，或以2000倍助壯素（或100毫克/千克的多效唑）藥液噴布瓜秧，適當(dāng)抑制瓜秧旺長。并以30毫克/千克的2.4－D加100毫克/千克920(赤霉素)加0.15%的撲海因藥液蘸花，提高座果率,促進座瓜。怎樣用黑籽南瓜做砧木嫁接黃瓜？　　嫁接不可在溫室內(nèi)進行操作，要在溫室外搭建一拱棚進行。因為此時正處在初秋季節(jié)，溫室內(nèi)夜間溫度較高，室內(nèi)嫁接，幼苗極容易旺長，形成徒長弱苗，不利于豐產(chǎn)栽培。再者，在室外搭建拱棚嫁接，不占用溫室土地，可以延長前茬作物的生育期，或者利用溫室的遮蔭降溫作用，在暑季進行葉菜類生產(chǎn)，增加經(jīng)濟收入。并有充裕的時間，提前進行整地、施肥，并能利用初秋高溫季節(jié)燜室、提高滅菌殺蟲效果。
嫁接步驟如下：
　　1、搭建拱棚：棚高1.7米左右，棚寬5米左右，棚長根據(jù)育苗數(shù)量而定，棚外覆蓋無滴膜。
　　2、建造播種畦：每667米2溫室，建播種畦兩個，分別種南瓜與黃瓜，苗畦寬1—1.2米、長8--10米，灌足底水后，填入營養(yǎng)土。
　　營養(yǎng)土用充分腐熟的糞面1份，壤土9份，過細篩充分摻勻，土厚7－8厘米。整平耙實，灌透水，播種。
　　3、播種：播種在9月15日前后進行，最遲至10月初結(jié)束，靠接法嫁接，應(yīng)先播種黃瓜種子，5－7天后再播種黑籽南瓜種子。
　　4、種子處理：
　?。?）曬種與凍種：每667米2用黃瓜種子200－250克，黑籽南瓜種子2500－3000克，播種前曬種1－2天。南瓜種曬種后再置于－4－0℃低溫條件下冷凍處理2－3天，打破休眠期。
　　（2）浸種與消毒：黃瓜種子以55℃熱水燙種25－30分鐘，搓洗干凈后以30℃水浸泡5－6小時，再以1%的高錳酸鉀藥液或3000倍96%惡霉靈藥液浸泡25分鐘，取出后用清水沖洗凈催芽。黑籽南瓜種子以80℃熱水燙種25分鐘，邊燙邊攪拌，后用塑料紗網(wǎng)包好種子在清水中充分搓洗，洗干凈種皮外部的粘狀物，再以1%的高錳酸鉀藥液或3000倍96%天達惡霉靈藥液浸泡20－30分鐘后，清水洗凈，再以30℃水浸種8－12小時，后催芽。
　?。?）催芽：用開水燙過的干凈白布，沾凈種皮表面水分，后置于25－28℃的溫度條件下催芽，部分種子顯露胚根時，再置于0℃至－2℃條件下處理4－6小時，用井水浸泡10－20分鐘，取出后甩凈水分繼續(xù)催芽，間隔12小時后，再冷凍處理1次，大部分種子發(fā)芽后播種。
　　南瓜種子在30－32℃的溫度條件下催芽，每天檢查一次，挑出發(fā)芽的種子，先行播種，播過兩次后，余下的種子不再催芽，一次性播入苗床。
　　（4）播種：均勻撒播種子。后細致調(diào)整黃瓜種子之間距離，使其相互種距3厘米左右，覆土厚度1.5厘米。 
南瓜種子播種，種距1.5厘米左右，覆土厚度2厘米。
　　4、苗床管理：種子播種后，要立即蓋地膜，扣拱棚膜。
　　（1）溫度調(diào)節(jié)：黃瓜苗床出苗前，白天維持28－30℃，夜溫18－20℃；出苗后，夜溫降至16－18℃，子葉展平，心葉開始顯露，下胚軸長至7厘米后，白天降溫至23℃左右，夜晚降至10－12℃，低溫?zé)捗?，以防止幼苗過高、下胚軸細弱。若溫度高于適溫，要通風(fēng)降溫。嫁接前3－5天，逐步揭去拱棚膜，鍛煉幼苗。
　　南瓜苗床白天維持30－35℃，夜晚18℃左右，幼苗出土，子葉展開，根頸長至7厘米時，白天降至23℃左右，夜晚降至10－14℃，進行煉苗，以備嫁接。
　?。?）適時揭膜：少量幼苗出土?xí)r，于早晨揭去地膜。
　?。?）噴藥：幼苗出齊時與嫁接當(dāng)天，用1000倍30%天達惡霉靈藥液（或3000－5000倍96%天達惡霉靈藥液）細致噴灑苗床，殺滅病菌，以備嫁接。（如下圖）

　　5、嫁接：嫁接必須在拱棚內(nèi)進行。
　?。?）嫁接苗床建造：每667米2溫室，一般需苗床40－50米2。苗床建在拱棚內(nèi)、拱棚外覆蓋聚氯乙烯無滴膜。拱棚內(nèi)整兩排1.2米寬、15－20米長的南北向苗床，兩排苗床中間留80厘米寬的操作行。苗床高12厘米，床底整平后鋪設(shè)1.6米寬的農(nóng)膜，把苗床底部和床壁遮嚴(yán)，膜上平鋪1層2厘米厚的潔凈粗沙礫，然后填入營養(yǎng)土。苗床底部鋪設(shè)粗沙礫，將來苗床灌溉可以從床頭的澆水穴中灌水，通過粗沙礫的空隙流向全苗床，通過土壤毛細管作用滲透到營養(yǎng)土中，既節(jié)省水肥，又不板結(jié)土壤，土壤中水氣比例協(xié)調(diào)，幼苗生長健壯。
　?。?）營養(yǎng)土配制　取肥沃壤土8份，優(yōu)質(zhì)充分腐熟的糞面2份，二者過篩、摻勻，填入苗床，土層厚10厘米。苗床的一端留有20厘米左右長的澆水穴。每個苗床再撒施硫酸鉀復(fù)合肥500克、96%天達惡霉靈20克，細致耬鋤，摻勻、整平，并以3000倍2%天達阿維菌素或3000倍天達高效氯氟氰菊酯藥液噴灑苗床，殺滅苗床中害蟲。
　　（3）靠接嫁接：黃瓜苗高7－10厘米，第一片真葉長至硬幣大小；南瓜苗子葉展開，真葉長至麥粒大時，為嫁接適期。操作時，棚內(nèi)要設(shè)置灌滿水的水盆或在苗床外緣開溝灌水，以保持棚內(nèi)濕度達到95%以上。棚內(nèi)溫度應(yīng)維持在25－28℃，如果棚內(nèi)溫度過高，可覆蓋草苫或遮陽網(wǎng)遮蔭降溫。
　　具體操作時，先用特制的竹簽刀，挑除南瓜苗的生長點，再用刀片從子葉節(jié)下0.5厘米處自上向下斜切，切口長0.6厘米，切口深達根頸的1/2。黃瓜苗從子葉節(jié)下2厘米處自下向上斜切，切口長0.6厘米，切口深達根頸的3/5－2/3。2株瓜苗切好后，將黃瓜苗切口掛在南瓜苗切口上，黃瓜真葉壓在南瓜2片子夜的上面，切口對齊，用嫁接夾夾牢（黃瓜苗在夾口內(nèi)側(cè)，南瓜苗在外側(cè)）。嫁接操作過程中，注意刀片要清潔，不沾染泥水，以免感染病菌；操作要仔細，手用力要輕，不可損傷瓜苗，引起瓜苗組織壞死。
　?。?）嫁接苗栽植：嫁接苗要做到隨嫁接隨栽植，隨扣小棚。按10厘米行距開5厘米深溝，溝內(nèi)先澆水，按10厘米株距放苗，使黃瓜根離開南瓜根0.5厘米遠，使瓜苗接口高于地面2厘米以上，然后覆土穩(wěn)苗，再次澆透水。水下滲后覆干營養(yǎng)土，抹平床面，幼苗栽好后成正方形排列，以便于將來切塊。苗床栽完后立即扣棚膜、嚴(yán)密封閉，保持苗床濕度。

黃瓜嫁接苗假植于苗床后，應(yīng)該怎樣管理？　　為保證嫁接苗成活，對嫁接苗應(yīng)搞好保溫、保濕、遮蔭、防病等管理。
　　1、保溫：嫁接苗栽植后的1—3天，白天溫度維持25－30℃，夜晚18－20℃，有利于接口產(chǎn)生愈合組織、提高成活率；3天后白天降溫至25－28℃，夜晚降至14－16℃，防止幼苗徒長，利于雌花芽分化。斷根后白天溫度提高至28－30℃，夜晚降至10－16℃，大溫差管理，有利于培養(yǎng)壯苗和促進雌花芽分化。定植前3－5天，白天溫度降至20－23℃，夜晚降至10－12℃。低溫?zé)捗纾詡涠ㄖ病?br>　　2、保濕與通風(fēng)：嫁接苗栽之后，開始3天不通氣，保持空氣濕度，防止幼苗萎蔫。3天后開始通風(fēng)，逐漸降低苗床濕度，鍛煉幼苗。通風(fēng)要在嫁接操作結(jié)束時，隨即大開外棚風(fēng)口，盡快降低棚內(nèi)濕度。3天后小棚開始通風(fēng)，注意！要先開小口，并注意風(fēng)口與大棚風(fēng)口錯開，防止冷風(fēng)直吹瓜苗。4天后小棚通風(fēng)口逐漸加大，第6至7天時，撤掉小棚棚膜，大棚通風(fēng)口適當(dāng)減小，維持適宜溫度。
　　3、遮蔭：遮蔭只可遮擋直射強光，盡力讓嫁接苗多見散射光，只要瓜苗不發(fā)生萎蔫現(xiàn)象，遮蔭時間越短越好。一般遮蔭從上午9時左右開始到下午4時前停止，早晚讓其多見陽光，遮蔭上午只在拱棚東面覆苫，中午只在拱棚上面覆苫，下午只在拱棚西面覆苫，讓幼苗多見散射光。遮蔭時間應(yīng)逐日縮短，到第六至七天 不再遮蔭。使瓜苗盡量多見光，苗子健壯，成活率高。
　　4、噴藥：撤去小拱棚棚膜后，立即用600倍“天達－2116”（壯苗專用型）＋3000倍天達裕豐（或700倍克露、或500倍殺毒礬、或600倍甲霜靈錳鋅）＋1000倍18%霜速凈藥液細致噴灑幼苗，提高幼苗抗逆性，防止病菌感染，誘發(fā)病害。
　　5、澆水、切塊、斷根：噴藥后隨即灌透水，后立即切塊，切塊要切深、切透。切塊的同時進行黃瓜苗斷根。斷根要強調(diào)在7－10天內(nèi)斷完，以便防止黃瓜根莖增粗，傷口過大。斷根自接口下0.3厘米處切斷，為了防止斷根重新愈合長在一起，還須再從地面處把黃瓜的根莖切除。斷根后如果發(fā)生萎蔫現(xiàn)象?？蛇m當(dāng)遮蔭，以提高成活率。嫁接后如果砧木苗萌發(fā)新芽，要及時清除，防止影響接穗生長。黃瓜嫁接后不行斷根，黑籽南瓜和黃瓜的2條根都保留是否可以？　　絕對不行！嫁接之后，黃瓜根必須切除！否則，則黑籽南瓜根會生長不良，接口愈合不好，起不到嫁接換根的作用；黃瓜根留下來還會感染枯萎病，造成植株大量死亡溫室栽培越冬黃瓜，嫁接為什么要在室外新搭的拱棚里進行操作？為什么不能直接在溫室里嫁接？　　越冬黃瓜栽培，為追求春節(jié)前高價位產(chǎn)量，一般須9月中下旬育苗，嫁接時正處在9月下、10月初，此時氣溫尚高，白天必須大口通氣，否則室內(nèi)溫度高達40多度，嫁接無法進行。若通氣，室內(nèi)濕度低，嫁接苗成活率低；而且溫室內(nèi)夜間溫度降不下來，一般都在20度以上，瓜苗徒長，不利于幼苗健壯；花芽分化多呈雄花，不利于豐產(chǎn)和以后的管理。而在拱棚內(nèi)進行嫁接，易于溫度調(diào)控，利于培育壯苗。
　　再者，此時正是溫室內(nèi)整地施肥、高溫燜室的良好時機，如果在溫室內(nèi)進行嫁接，2者相互矛盾，育苗會誤了燜室，燜室會推遲育苗，互受影響，對2者都不利。而在室外打拱棚進行嫁接，可以槍時間，做倒2者兼顧，不誤農(nóng)時，都能在最有利的時期內(nèi)完成。一般農(nóng)民家庭，多沒有恒溫箱，用什么方法可以保障在30℃左右的條件下催芽？　　可自制“簡易恒溫箱”進行催芽。找一個30×30×50厘米3的紙箱（可根據(jù)種子數(shù)量調(diào)整紙箱大?。?，去掉頂部底面，制成一個封閉嚴(yán)密的敞口高紙盒，后在離紙盒頂部開口處10厘米左右高處，同高度水平方向穿入三根鐵絲，鐵絲間距10厘米左右，拉緊固定，上面平放一塊略小于紙箱橫截面的紙板或三合板，板上密密地扎上直徑1厘米左右的孔洞，洞距2厘米左右，紙板上平鋪潔凈濕棉布，紙板下面正中位置吊—枚30瓦（W）左右的燈炮。箱口以被子封嚴(yán)。
　　催芽之前需先調(diào)節(jié)溫度，使之穩(wěn)定在28—32℃之間，溫度高于32℃時，可改換小號燈炮，或改被子覆蓋為毛巾被等薄物覆蓋，若溫度低于28℃，可提高燈炮的瓦（W）數(shù)，或增加覆蓋厚度。仔細觀察1—2小時，待溫度確實穩(wěn)定在28—32℃，不在變動時，方可放入種子，催芽。
　　種子須薄薄地平攤于箱內(nèi)紙板上面的濕布上，再以潔凈濕布覆蓋。催芽過程中，每天須用30℃的清水沖洗種子1—2次，洗后用潔凈濕布展凈種皮表面水分，繼續(xù)催芽。只要注意調(diào)整好溫度，此方法催芽，種子發(fā)芽速度快，發(fā)芽整齊。溫室栽培黃瓜應(yīng)怎樣進行土肥水管理？　　土肥水管理是一個既復(fù)雜又十分機動靈活的問題。具體操作時，必須針對溫室栽培的生態(tài)特點，實行以有機肥料為主的原則，結(jié)合土壤種類、土壤的肥力水平、土壤的酸堿度、土壤中各種肥料元素的含有量，以及計劃使用肥料的種類、肥效成分含量和黃瓜本身的生長發(fā)育狀況、生育階段、需肥、需水規(guī)律來制訂具體的土肥水管理方案，確定如何松土、施肥和澆水。
　　首先要結(jié)合深翻整地施足基肥，深翻30－40厘米，并分層（表層、底層）進行，以保持原有土層。結(jié)合深翻，每667米2溫室，底層土壤內(nèi)要施入優(yōu)質(zhì)圈肥1000--1500千克，摻加麥糠、或鍘碎的玉米秸草400--500千克。
　　表層（20－25厘米）熟土層需施入優(yōu)質(zhì)圈肥2000--2500千克，或雞糞1500—2000千克，并要結(jié)合土壤的具體肥力狀況摻加適量的化學(xué)肥料。一般的土壤肥力，可摻加餅肥150--200千克、鈣鎂磷肥50千克，過磷酸鈣50千克（二者須摻入足量的有機肥料中，發(fā)酵10—15天后，方可使用）。深翻之后灌透水。數(shù)天之后，土壤顯干時，再次將20－25厘米耕作層（表層）耕翻，結(jié)合翻地和土壤中各種肥料元素的含量狀況，確定磷鉀肥、氮肥、微肥的使用量。一般情況下，每667米2溫室可增施硫酸鉀40--60千克、硫酸鋅1.5千克、硼砂1.5千克。若土壤偏堿性可撒施石膏粉100--150千克。高溫燜室后，結(jié)合定植，穴內(nèi)撒施有機生物菌肥50—100千克。
　　第二、結(jié)合深翻，對底層土壤噴灑“免深耕”土壤調(diào)理劑200—250毫升，改良深層土壤，使之疏松通透，促進根系發(fā)達，為豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
　　第三、定植后要結(jié)合瓜苗生長發(fā)育狀況、生育時期、季節(jié)變化確定如何追肥和澆水。澆水要做到三看，即看秧、看地、看天氣決定是否澆水。
　　一看秧苗，溫室內(nèi)栽培黃瓜，日照短、溫差大，雌花分化多，多是生殖生長表現(xiàn)扁強。在水分管理上一般不需蹲苗，要以促到底，以獲取高額產(chǎn)量。定植后5－7天，需澆1次緩苗水，要澆透澆足，以利瓜苗加速生長，深扎瓜根。
　 　緩苗水澆后2－3天，掀開地膜，再次耬鋤瓜壟，做到鋤深、鋤細，改善土壤通氣狀況，以利瓜苗形成發(fā)達的根系。鋤后覆嚴(yán)地膜。
　 　對少量小苗、弱苗可澆施0.2%的尿素＋600倍抗旱壯苗專用型“天達—2116”，以利幼苗整齊均勻。瓜秧長至5－6片葉時再次澆小水，促進瓜秧快長。
　　根瓜坐穩(wěn)后澆一次大水，結(jié)合澆水追施催瓜肥。每667米2溫室沖施腐熟糞稀500千克左右，或腐熟餅肥50千克左右。以后要根據(jù)瓜秧生育狀況確定是否澆水。瓜秧生長點葉色嫩綠、明亮，葉色淺于下部葉片，表明水分充足；生長點葉色黑綠或濃綠，明顯深于下部葉片，表明是缺水；新發(fā)卷須的基角大于45度，是缺水，基角小于45度是水分充足；瓜條順直，無尖嘴現(xiàn)象是水分充足，反之是缺水。缺水時，須及時補水。
　　二要看地，黃瓜喜濕、怕澇、不耐旱，既要求土壤持水量達到85%以上，又不能出現(xiàn)積水澇漬，因而應(yīng)小水勤澆，只要用手攥土不成濕團，掉地散塊就需澆水，否則會影響結(jié)瓜，并出現(xiàn)彎瓜和尖嘴瓜現(xiàn)象。土質(zhì)不同澆水也應(yīng)不同，砂質(zhì)土壤，不保肥不保保水，澆水量應(yīng)小，間隔時間應(yīng)短；粘質(zhì)土、壤土保肥保水能力強，水量可稍大些，間隔時間可長些。
　　三要看天，黃瓜澆水需選晴天清晨進行，力爭在上午10點前澆完。下午和陰天決不可澆水，否則會引起地溫下降、室內(nèi)濕度增高，并誘發(fā)霜霉病。具體掌握上：結(jié)瓜后，每10天左右澆一次水；冬至到立春可適當(dāng)控制澆水，15天左右澆灌一次；若遇連續(xù)陰天，可延長到20天以上不澆水。驚蟄之后天氣回暖，澆水應(yīng)逐漸增多，由7天左右一次增加到5天左右一次；谷雨后可增加到3天左右一次，澆水量逐漸增大。澆水時，9時以前要開啟風(fēng)口，通風(fēng)排濕，10點左右關(guān)閉風(fēng)口，提高溫度達30℃--35℃，以高溫降低室內(nèi)空氣濕度、加速地表殘留水分蒸發(fā)，15時左右再次開口通風(fēng)，排除濕氣，降低室內(nèi)濕度，以防止誘發(fā)霜霉病。
　　追肥要以有機肥為主，適當(dāng)配合速效磷鉀肥。追肥要根據(jù)黃瓜的生育情況、生長季節(jié)結(jié)合澆水進行。
　　一、要著重追施有機肥，嚴(yán)禁單純追施化肥。追施有機肥料可分為兩種方式：一種是結(jié)合澆水在小溝內(nèi)沖施腐熟餅肥，每溝0.5－1千克，或糞稀每溝5千克。餅肥要事先發(fā)酵，加水?dāng)嚢璩上郎蟽?nèi)水澆到4/5時，隨水流入溝內(nèi)。第二種方法是在每條大溝（寬行）內(nèi)撒施腐熟圈肥30－60千克（優(yōu)質(zhì)雞糞30千克、或其他圈肥50－60千克），后掘翻、摻勻、澆水、覆嚴(yán)地膜。
　　注意！在大溝內(nèi)撒施有機肥料，必須在晴天上午開啟風(fēng)口進行，做到撒糞、翻掘、澆水、覆蓋地膜同步操作，完成一溝，再進行第二溝。嚴(yán)禁溝內(nèi)撒糞后，不能立即翻掘入土、澆水壓肥、覆蓋地膜，造成氨氣揮發(fā)，毒害瓜秧；
　　二、要結(jié)合生育周期進行追肥，生育前期一般不追肥，待根瓜坐穩(wěn)后追施第一次肥料，采收第一批瓜后追施第二次肥，進入采瓜盛期后，應(yīng)增加追肥次數(shù)和數(shù)量。結(jié)瓜后期可減少追肥或不追施肥料。
　　三、要根據(jù)瓜秧生長狀況決定追肥，瓜秧長勢較強，生長點部位新發(fā)葉片較大，葉緣呈刺狀、缺刻明顯，葉色明亮，黃綠色，說明肥水較足。生長點新發(fā)葉片小、圓、缺刻不明顯，生長速度慢是缺肥。瓜條生長速度快，化瓜少，瓜色明亮，瓜條順直，說明肥料較足。瓜色發(fā)暗，瓜條彎曲，多出現(xiàn)細腰、尖嘴瓜現(xiàn)象，瓜條生長速度慢，化瓜多，是明顯缺肥，應(yīng)及時追肥，并適當(dāng)增加追肥量。
　　四、追肥要結(jié)合季節(jié)進行，冬至前10天左右，必須大溝追施足量有機肥料，因冬至后天氣進入嚴(yán)寒季節(jié)，溫度降低，特別是地溫降低更為顯著，根系活性受抑制，加之設(shè)施的通氣量減少，室內(nèi)二氧化碳缺乏，光合產(chǎn)量明顯降低。此時追施足量有機肥料，既可發(fā)酵散熱提高地溫，促進根系發(fā)育，又可補充室內(nèi)二氧化碳，增強光合作用，大幅度提高春節(jié)前高價期的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。
　　為追求早春2－4月份產(chǎn)量，在立春時可再次在大溝內(nèi)追施一次有機肥料。
　　五、要經(jīng)常揭膜松土，黃瓜根淺，喜濕怕澇，要求土壤透氣性良好，土壤缺氧會引起根系老化、死亡，因而在管理當(dāng)中應(yīng)勤鋤、勤耕，保持土壤有良好的透氣性。通常每15－20天應(yīng)揭開地膜松1次土，并深刨瓜溝，促進土壤氣體交換，排除土壤中有害氣體，增加土壤氧氣含量，減緩根系老化和死根現(xiàn)象發(fā)生，延長根系壽命。揭膜應(yīng)選晴天上午進行，揭開后立即松土、翻刨瓜溝，打碎整細土壤，并在下午兩點鐘之前覆嚴(yán)地膜，以利于降低溫室內(nèi)空氣濕度，減少病害發(fā)生。溫室栽培黃瓜應(yīng)該怎樣進行瓜秧管理？　　在節(jié)能日光溫室中栽培黃瓜，為了減少支架的遮蔭、提高光合效率，要實行吊秧管理。吊秧還可以方便落蔓、摘除老葉等技術(shù)操作。黃瓜定植以后，應(yīng)及時摘除嫁接夾，瓜秧開始伸蔓時，在每行瓜秧上空的鋼絲上系結(jié)吊瓜線繞吊瓜秧。吊瓜線每株黃瓜系縛一根，長5－6米，下端以大環(huán)扣系縛于瓜秧基部，上部多余部分先纏繞成線球，再以活結(jié)系于上部系吊瓜線用的鋼絲上。瓜秧伸長后，使瓜秧成“S”形松松纏縛于吊瓜線上，注意要讓同行內(nèi)的瓜秧生長點，呈北高南低排成一條線，其高度不可超過溫室空間的2/3。若生長點超過溫室空間2/3時，應(yīng)及時落秧，落秧要在晴天下午進行，以防止上午瓜秧脆嫩，操作時被損傷。落秧時，須先摘除基部老葉，再解開吊瓜線的活結(jié)，輕輕放落吊瓜線，讓瓜秧緩慢下落，然后釋放線球，放長吊瓜線，重新系結(jié)于鋼絲上。落下的瓜秧要按直徑30厘米左右成圓弧形，松松地放于畦壟上。以后，須適時、及時的反復(fù)進行，維持生長點合理高度和良好的群體結(jié)構(gòu)，一直延長生長、結(jié)瓜至翌年8月份左右。
　　黃瓜基部老葉壽命超過50天則失去光合效能，應(yīng)及時摘除，以防止葉片過多，光照條件惡化，和減少因老化葉片消耗養(yǎng)分而造成化瓜。摘葉，要在晴天上午進行，要少量多次，每次每株摘除老葉或病殘葉2－3片，使每株瓜秧有葉的節(jié)數(shù)維持在13--15節(jié)。側(cè)枝可在其雌花以上留下一葉摘心，讓其結(jié)瓜。
　　卷須、雄花摘除與否，經(jīng)筆者試驗，不摘除者其產(chǎn)量略高于摘除者，產(chǎn)量無顯著差異，因此可以不行摘除，以節(jié)約用工。如果要摘除必須在晴天上午進行，只摘除幼嫩卷須和未開放的幼嫩雄花。

溫室黃瓜栽培技術(shù)（下）

黃瓜花打頂（頂頭花）現(xiàn)象是什么原因引起的？怎樣預(yù)防花打頂現(xiàn)象發(fā)生？　　黃瓜植株頂端（生長點）著生多枚雌花，莖節(jié)縮短、變細，葉片明顯變小，植株矮化、停止生長，對這種現(xiàn)象瓜農(nóng)稱之謂“花打頂”、或“頂頭花”。
　　“花打頂”現(xiàn)象在節(jié)能溫室黃瓜栽培中，發(fā)生極為頻繁。黃瓜植株一旦形成“花打頂”，因雌花數(shù)量過多，營養(yǎng)競爭激烈，大多數(shù)雌花都得不到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，難以生長成成齡瓜，既消耗了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，影響了植株的生長發(fā)育，引起植株更加衰弱，同時還會引起大量化瓜，造成產(chǎn)量急劇下降，大幅度減產(chǎn)。如不能及時調(diào)整，恢復(fù)營養(yǎng)生長旺勢，不但產(chǎn)量上不去，而且植株的生命周期也會大大縮短。
　　造成這種現(xiàn)象的原因：
　　1、溫室栽培黃瓜，多在9月底開始播種育苗，幼苗發(fā)育時期，處于短日照、低夜溫、晝夜溫差大的環(huán)境條件之下。這樣的外界環(huán)境極有利于黃瓜雌花芽的分化。進入冬季后，日照時間更短，夜溫更低，雌花數(shù)量越來越多，幾乎節(jié)節(jié)都有雌花，甚至每節(jié)多枚雌花，大量雌花的生長發(fā)育，必然要消耗大量的有機營養(yǎng)物質(zhì)（光合產(chǎn)物），營養(yǎng)生長所需要的營養(yǎng)物質(zhì)就會供應(yīng)不足，植株逐漸衰弱，最后形成“花打頂”。
　　2、管理措施不當(dāng)加速了“花打頂”的形成，不少菜農(nóng)不了解黃瓜花芽分化的規(guī)律，為了追求高產(chǎn)，在晚秋或初冬期間，采用乙烯利處理黃瓜幼苗，促其多分化雌花，他們片面認(rèn)為：分化雌花多就會結(jié)瓜多、產(chǎn)量高。結(jié)果適得其反，發(fā)生了“花打頂”，還不知是什么原因。黃瓜植株“花打頂”之后，生長必然衰弱，病害隨之嚴(yán)重發(fā)生，防不勝防，只好拔秧。
　　對于這種現(xiàn)象的發(fā)生，多數(shù)瓜農(nóng)認(rèn)為是病害造成的，沒有認(rèn)識到自己管理上的不當(dāng)，結(jié)果年復(fù)一年，依然如故，重復(fù)著低產(chǎn)高投入的惡性循環(huán)。
　　3、傳統(tǒng)的溫室“干、冷”型管理技術(shù)，必然促成花打頂！直到目前，絕大多數(shù)菜農(nóng)在溫室黃瓜栽培的管理上，仍然采用傳統(tǒng)的“干、冷”型管理技術(shù)，他們按照露地環(huán)境條件下的栽培理論進行管理，室內(nèi)溫度控制在28℃上下，25℃就開始通風(fēng)，室內(nèi)溫度控制在28℃以下，地溫提不起來，夜間室內(nèi)溫度必然低，雌花必然多，生長勢會越來越弱，其連鎖反映，病害必然發(fā)生嚴(yán)重。為了控治病害發(fā)生，又更嚴(yán)格地控制室內(nèi)濕度，極少澆水。黃瓜缺水，生長會更加衰弱，形成惡性循環(huán)。如此管理，豈有不“花打頂”之理。
預(yù)防花打頂?shù)陌l(fā)生：
　　首先應(yīng)加強苗期管理，培育壯苗，注意苗齡不可過長，30—35天內(nèi)移栽，嚴(yán)防育苗時間太長，造成秧苗老化。
　　第二、必須改變“干、冷”型管理方法，提高室內(nèi)溫度，加強水肥管理，維持植株的健壯強旺的生長勢。
　　第三、黃瓜的生長發(fā)育主要在上半夜進行，為促進營養(yǎng)生長壯旺，須適當(dāng)提高前半夜的室內(nèi)溫度，不論是苗期還是開花、結(jié)瓜期，前半夜的室內(nèi)溫度都應(yīng)維持在16--18℃之間，如果發(fā)現(xiàn)生長點雌花數(shù)量明顯增多時，要把上半夜室內(nèi)溫度提高至18--20℃，以便促進植株營養(yǎng)生長壯旺。室內(nèi)的夜間溫度主要依靠土壤散熱和室內(nèi)保溫來維持，因此，提溫應(yīng)該從提高白天溫度入手，白天室內(nèi)溫度應(yīng)提高至32--34℃，并要在溫室外面增設(shè)保溫層，盡力改善溫室的保溫性能。
　　第四、要提前采瓜、及時疏花疏瓜，減少植株負(fù)載量，促進營養(yǎng)生長健壯旺盛。疏花疏瓜，從根瓜座住時開始，就要注意及時疏除過多雌花、幼瓜，一直堅持到拔秧。疏花要結(jié)合營養(yǎng)生長狀況靈活掌握，植株營養(yǎng)生長壯旺時，可適當(dāng)多留雌花，每節(jié)留1雌花，或每3節(jié)留2個雌花；營養(yǎng)生長開始轉(zhuǎn)弱時，立即減少留花數(shù)量，可每2—3節(jié)留1雌花。疏除的雌花，要在其剛剛顯露時，用消過毒的竹簽?zāi)ǔ?，盡量避免雌花已經(jīng)膨大或已經(jīng)發(fā)育成幼瓜時再去疏除，那樣做不但會造成營養(yǎng)物質(zhì)的大量浪費，而且還會引起“花打頂”現(xiàn)象的發(fā)生。
　　第五、要加強肥水管理，適當(dāng)增加澆水量和澆水次數(shù)，結(jié)合澆水，沖施5—10毫克/千克的萘乙酸和0.1%的尿素液，或500倍旱澇收液，促進發(fā)根，達到以根促秧，解除“花打頂”現(xiàn)象。并要適當(dāng)增加根外追施葉面肥次數(shù)，特別是發(fā)現(xiàn)植株開始轉(zhuǎn)弱時，要結(jié)合噴藥，連續(xù)噴施600倍“天達—2116”（或5000倍康凱）加0.7%的紅糖加0.4%的尿素液，提高光合效率，促進植株的營養(yǎng)生長。
　　第六、已經(jīng)發(fā)生花打頂，在加強以上管理措施的同時，結(jié)合噴藥，及溫室栽培黃瓜，為什么會經(jīng)常出現(xiàn)苦味瓜？怎樣預(yù)防苦味瓜的發(fā)生？　　黃瓜出現(xiàn)苦味是因黃瓜中的苦素含量偏多引起的?？嗨厥且环N配糖體，又稱葫蘆素，在多種瓜類果實中存有，如：苦瓜含量最高，苦味最重，甜瓜未成熟時苦味素含量高，苦味重。黃瓜含量甚微，食之不覺，含量高時，苦味加重。
　　苦味素主要受遺傳基因制約，不同的瓜種，不同的品種之間差異很大?？辔端氐纳蛇€受環(huán)境條件、營養(yǎng)狀況、栽培技術(shù)的影響，弱光、低溫時，特別是地溫低時（低于13℃），黃瓜的苦味素含量增高；植株衰弱、營養(yǎng)不良時苦味素增多，土壤干旱、氮肥施用量偏多或不足時苦味素增多。
　　防止苦味瓜發(fā)生的方法：只要選擇苦味素含量極微的品種，管理上注意合理配方施肥、增施磷鉀肥和有機肥料，及時、適時、適量灌水，提高夜溫，就可以不發(fā)生或極少發(fā)生苦味瓜。溫室栽培黃瓜，為什么會經(jīng)常出現(xiàn)畸形瓜（細腰瓜、尖頭瓜、大肚瓜）？怎樣預(yù)防畸形瓜發(fā)生？　　畸形瓜的發(fā)生，是由于授粉受精不良，肥水供應(yīng)失調(diào)和天氣多變引起的。
　　首先，黃瓜果實的發(fā)育是受種子發(fā)育影響的，授粉受精良好時種子發(fā)育均勻，果實均勻膨大，果形齊整；若授粉受精不良，種子發(fā)育參差不齊，則胚珠胎座組織發(fā)育不均勻，形成畸形瓜?？v切瓜剖面可以看出，凡是缺種或少種部位就是發(fā)育不良部位。
　　此外水肥供應(yīng)失調(diào)，環(huán)境條件多變，也是形成畸形瓜的主要原因，例如先端尖細的尖頭瓜，就是幼瓜發(fā)育后期肥水供應(yīng)不足，營養(yǎng)缺乏造成的，或因幼瓜發(fā)育后期遇到低溫、弱光，光合效率低，有機營養(yǎng)供應(yīng)不足造成的。
　　預(yù)防畸形瓜的發(fā)生，必須注意：調(diào)控好溫室內(nèi)的溫濕度；平衡并滿足肥水的供應(yīng)，均衡營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，維持植株健壯、不徒長的旺壯勢態(tài)；增施二氧化碳氣體肥料；噴施“天達---2116”等葉面肥，提高植株的光合效率，增加有機營養(yǎng)的生產(chǎn)與積累，才能不發(fā)生或少發(fā)生畸形瓜。溫室黃瓜栽培，怎樣識別與防治黃瓜霜霉病？　　黃瓜霜霉病俗稱“跑馬干”、“干葉子”，苗期成株都可受害，主要為害葉片和莖，卷須及花梗受害較少。幼苗期發(fā)病，子葉正面發(fā)生不規(guī)則的褪綠黃褐色斑點，病斑直徑0.2－0.5厘米，潮濕時病斑背面產(chǎn)生灰褐色霉?fàn)钗铮瑖?yán)重時子葉變黃干枯。
　　成株發(fā)病，多從溫室前沿開始，發(fā)病株先是中下部葉片反面出現(xiàn)水漬狀、淡綠色小斑點，正面不顯，后病斑逐漸擴大，正面顯露，病斑變黃褐色，受葉脈限制，病斑呈多角形。在潮濕條件下，病斑背面出現(xiàn)紫褐色、或灰褐色稀疏霉層。嚴(yán)重時，病斑連成一片，葉片干枯。
　　黃瓜霜霉病是由鞭毛菌亞門，假霜霉屬真菌侵害引起，該病菌的孢子囊靠氣流和雨水傳播。在溫室中，人們的生產(chǎn)活動是霜霉病的主要傳染源。黃瓜霜霉病最適宜發(fā)病溫度為16－24℃，低于10℃或高于28℃，較難發(fā)病，低于5℃或高于30℃，基本不發(fā)病。適宜的發(fā)病濕度為85%以上，特別在葉片有水膜時，最易受侵染發(fā)病。濕度低于70%，病菌孢子難以發(fā)芽侵染，低于60%，病菌孢子不能產(chǎn)生。
　　防治黃瓜霜霉病，必須認(rèn)真執(zhí)行“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，在全面搞好節(jié)能溫室蔬菜栽培無公害病蟲害綜合防治的各項防治措施的基礎(chǔ)上，著重抓好生態(tài)防治和化學(xué)防治。
　　首先要調(diào)控好溫室內(nèi)的溫濕度，要利用溫室封閉的特點，創(chuàng)造一個高溫、低濕的生態(tài)環(huán)境條件，控制霜霉病的發(fā)生與發(fā)展。
　　溫室內(nèi)，夜間空氣相對濕度多高于90%，清晨拉苫后，要隨即開啟通風(fēng)口，通風(fēng)排濕，降低室內(nèi)濕度，并以較低溫度控制病害發(fā)展。9點后室內(nèi)溫度上升加速時，關(guān)閉通風(fēng)口，使室內(nèi)溫度快速提升至34℃，并要盡力維持在33--34℃，以高溫降低室內(nèi)空氣濕度和控制該病發(fā)生。下午3點后逐漸加大通風(fēng)口，加速排濕。覆蓋草苫前，只要室溫不低于16℃要盡量加大風(fēng)口，若溫度低于16℃，須及時關(guān)閉風(fēng)口進行保溫。放苫后，可于22點前后，再次從草苫的下面開啟風(fēng)口（通風(fēng)口開啟的大小，以清晨室內(nèi)溫度不低于10℃為限），通風(fēng)排濕，降低室內(nèi)空氣濕度，使環(huán)境條件不利于黃瓜霜霉病孢子囊的形成和萌發(fā)浸染。
　　如果黃瓜霜霉病已經(jīng)發(fā)生并蔓延開了，可進行高溫滅菌處理：在晴天的清晨先通風(fēng)澆水、落秧，使黃瓜瓜秧生長點處于同一高度，10點時，關(guān)閉風(fēng)口，封閉溫室，進行提溫。注意觀察溫度（從頂風(fēng)口均勻分散吊放2--3個溫度計，吊放高度于生長點同）當(dāng)溫度達到42℃時，開始記錄時間，維持42℃--44℃達2個小時，后逐漸通風(fēng)，緩慢降溫至30℃?？杀容^徹底的殺滅黃瓜霜霉病菌與孢子囊
　　第二要注意實行輪作，增施有機肥料，合理肥水，調(diào)控平衡營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，促進瓜秧健壯；要堅持連續(xù)、多次噴灑“天達--2116 ”等藥液，提高黃瓜植株的抗病能力。只要能堅持始終，不但黃瓜霜霉病很少發(fā)生或不發(fā)生，其它病害也會很少發(fā)生。
　　第三要注意及時噴藥保護和防治，注意！每次灌水之前，必須事先細致噴灑防病藥液保護植株不受病菌侵染。平時，在發(fā)病以前，每10—15天噴灑1次1：0.7：240--200倍波爾多液。如果已經(jīng)開始發(fā)病可采用下列藥液交替使用、細致噴灑植株：72%杜邦克露800倍 80%乙磷鋁500倍液，72.2%普力克700倍液，天達裕豐2000倍液，72霜疫力克600—800倍液，96％天達惡霉靈3000-5000倍液， 80%乙磷鋁500倍 64%殺毒礬500倍液，70%甲霜靈錳鋅或乙磷鋁錳鋅500倍液，綠乳銅800倍液，特立克800倍液，克霜氰600倍液，ND－901制劑600倍液，75%百菌清800倍液，銅高尚600倍液，1：4：600倍液銅皂液等每5—7天1次。注意每10—14天須摻加1次600倍天達—2116，提高植株的抗病性能和防治效果。
　　注意！噴藥要在晴天進行，要細致周密，操作時要開啟風(fēng)口，促進藥液加速蒸發(fā)干燥，提高防治效果。
　　如遇陰天，可以用5%百菌清粉塵劑噴粉，每667米2溫室1000克，或用45%百菌清煙霧劑熏煙，每667米2溫室300－400克。溫室黃瓜栽培，怎樣識別與防治黃瓜疫病？　　黃瓜疫病俗稱“卡脖子”，整個生育期都能受害，主要為害葉、莖和果實，其生長點幼嫩部分最易受害。幼苗期受害，生長點初呈似水燙的暗綠色水漬狀軟腐，最后干枯尖禿，嚴(yán)重時，萎蔫枯死，成株期發(fā)病，多從地面莖基部發(fā)病，先呈水漬狀暗綠色病斑，病部軟化縊縮。葉片逐漸下垂后全株枯死，葉片青枯，但病株維管束不變色。葉片發(fā)病，初呈圓形或不規(guī)則形暗綠色水漬狀病斑，邊緣無明顯界限，濕度大時，病斑擴展很快。由葉柄迅速蔓延到莖節(jié)部，病部潰爛。干燥時，病斑擴展較慢，病斑邊緣較明顯暗綠色，中部淺褐色或青白色，常干枯脆裂。果實被害一般先從花蒂部發(fā)生，開始為水漬狀，暗綠色凹陷病斑，后軟腐，表面生灰白色稀疏霉?fàn)钗铮麑嵮杆俑癄€。
　　黃瓜疫病是由鞭毛菌亞門，疫霉屬真菌侵染所致，該病菌借氣流、雨水和人們農(nóng)事活動傳播，最適宜發(fā)病溫度為25－30℃，病菌生長發(fā)育的溫度范圍為9－37℃，土壤濕度是發(fā)病的決定因素，高濕則發(fā)病迅速。
　　防治上應(yīng)重點抓好綜合防治（參考黃瓜霜霉病防治），此外要注意保護根莖，可結(jié)合防治蔓枯病，在定植后及時用200倍“天達—2116”（壯苗專用型） 3000倍96%天達惡霉靈或300倍乙磷鋁錳鋅等藥液涂抹根莖、并澆根，涂抹高度達20厘米以上，10—15天1次，連續(xù)2—3次。
溫室黃瓜栽培，怎樣識別與防治黃瓜灰霉??？　　黃瓜灰霉病為害花、幼瓜、莖、葉等，以為害花和幼瓜最為普遍。發(fā)病初期，幼瓜蒂部成水漬狀，色漸變淺，病部變軟、腐爛。潮濕時，病斑表面密生灰黑色霉?fàn)钗铩；ò昕菸撀?，瓜條停止生長，瓜尖腐爛。葉部發(fā)病，病斑初為水漬狀，后變?yōu)闇\灰褐色，病斑直徑達0.2－0.25厘米，其邊緣較明顯，中間有時有灰色霉?fàn)钗?，有時有不明顯的輪紋。莖上發(fā)病，潰爛，生灰褐色霉?fàn)钗?，前部瓜蔓折斷死亡?br>　　灰霉病是由半知菌亞門，灰葡萄孢屬真菌侵染所致，其病菌最適宜發(fā)病濕度為18－23℃，最高32℃，最低4℃，當(dāng)濕度達90%以上時發(fā)病嚴(yán)重。
　　防治與用藥：防治灰霉病其綜合防治措施同黃瓜霜霉病，此外，要注意調(diào)整室內(nèi)溫濕度，以高溫、低濕抑制發(fā)病，其調(diào)控方法同黃瓜霜霉病防治有關(guān)部分。
　　在用藥上選用：“天達—2116”（瓜茄果專用型），摻加下列殺菌劑防治效果較好（注意不可與堿性藥劑混用）：96％天達惡霉靈5000倍液，50%撲海因1000倍液，50%速克靈1000倍液，70%甲基托布津600－800倍液，75%百菌清800倍液，灰核威800倍液，菌核凈600－800倍液，萬霉靈600倍液，40%施佳樂懸浮劑1200倍液，65%甲霉靈可濕性粉劑1000—1500倍液，65%抗霉威1000倍液。 
　　如遇陰天，須用5%萬霉靈粉塵劑噴粉，每667米2溫室1000克，或25%灰霉清煙霧劑熏蒸，每667米2溫室300－400克。溫室黃瓜栽培，怎樣識別與防治黃瓜白粉??？　　黃瓜白粉病從幼苗到成株均可發(fā)生，主要為害葉片，有時也為害莖蔓與葉柄。初發(fā)病時，葉片下出現(xiàn)白色小斑點，后逐漸擴大，最后可連成片，葉面上布滿白色粉狀霉層。嚴(yán)重時，葉片逐漸變黃，干枯，有時病斑上出現(xiàn)許多黑色點狀物。
　　白粉病是由子囊菌亞門單絲殼屬真菌侵染所致，其病菌最適宜發(fā)病溫度為16－25℃，孢子萌發(fā)溫度范圍為10－30℃，在高于30℃或低于1℃條件下很快失去生活力。白粉病對濕度要求不嚴(yán)，最適宜發(fā)病濕度為75%。相對濕度達25%以上，分生孢子就能萌發(fā)，濕度越大病害越重。但是，病菌孢子遇水滴或水膜，吸水后會破裂。若管理粗放，瓜秧衰弱或澆水不當(dāng)，氮肥施用過多，栽植密度過大，都會加重病害發(fā)生。
　　在防治上，綜合防治措施同黃瓜霜霉病，此外要著重抓好化學(xué)防治，發(fā)病以前要堅持經(jīng)常噴灑1：0.7：240倍波爾多液、或800倍綠乳銅液、或600倍銅高尚液，每10—15天1次，進行葉片保護。
　　如已經(jīng)發(fā)病，可選用下列藥劑，交替使用，細致噴灑植株，每5—7天1次，連續(xù)3—4次。噴藥時，要間隔摻加600倍“天達—2116”，每10—15天1次，提高防治效果和植株的抗病能力。適宜藥品如下：25%粉銹寧2000倍液、或15%粉銹寧1500倍液、40%福星6000—7000倍液、10%世高2000--3000倍液、75%甲基托布津800倍液、或50%多菌靈500倍液、粉必清200倍液、 2%武夷霉素200倍液、或農(nóng)抗120水劑200倍液。也可以用45%百菌清煙霧劑熏煙，每667米2溫室300－400克，或用5%百菌清粉塵劑或10%多菌靈粉塵劑噴粉，每667米2溫室噴1000克。溫室黃瓜栽培，怎樣識別與防治黃瓜蔓枯??？　　黃瓜蔓枯病主要為害莖蔓與葉片，葉片被害，病斑多沿葉片邊緣呈“V”字形或半圓形發(fā)展，有時近圓形。病斑呈黃褐色至褐色，上散生許多小黑點。莖蔓被害呈橢圓形或菱形病斑，油漬狀、灰白色、稍凹陷。潮濕時可分泌雄黃色膠狀粘液，干燥時病部紅褐色，干縮縱裂呈亂麻狀，表面散生許多小黑點，嚴(yán)重時莖蔓腐爛、死亡。
　　蔓枯病是由子囊菌亞門、甜瓜球腔屬真菌侵染所致，病菌孢子借風(fēng)雨、灌溉水和田間操作傳播。從傷口或氣孔侵入，發(fā)病適宜溫度為18－25℃，相對濕度達85%，土壤濕度大、栽植密度大、植株衰弱易發(fā)病。
　　防治方法與用藥：參閱黃瓜疫病綜合防治。溫室黃瓜栽培，怎樣識別與防治黃瓜炭疽??？　　黃瓜炭疽病從幼苗到成株皆可發(fā)病，幼苗發(fā)病，多在子葉邊緣出現(xiàn)半橢圓形淡褐色病斑，上有橙黃色點狀膠質(zhì)物，莖部發(fā)病，近地面基部變黃褐色，漸溢所，后折倒。成葉染病，病斑近圓形，直徑4---18毫米，灰褐色至紅褐色，嚴(yán)重時，葉片干枯。莖蔓與葉柄染病，病斑橢圓形或長圓形，黃褐色，稍凹陷，嚴(yán)重時病斑連接，繞莖一周，植株枯死。瓜條染病，病斑近圓形，初為淡綠色，后成黃褐色，病斑稍凹陷，表面有粉紅色粘稠物，后期開裂。
　　黃瓜炭疽病是半知菌亞門真菌，葫蘆科刺盤孢菌侵染所致。病菌以菌絲體或擬菌核在種子上或隨病殘體在土壤中越冬。
　　防治方法與用藥：參閱黃瓜灰霉病綜合防治。溫室黃瓜栽培，怎樣識別與防治黃瓜細菌性病害？

　　節(jié)能日光溫室中栽培黃瓜，經(jīng)常發(fā)生的細菌性病害有細菌性角斑病，細菌性緣枯病等。
　　黃瓜細菌性角斑病主要為害葉片，也可為害葉柄、卷須、果實和莖蔓。苗期至成株期均可受害。子葉染病，初呈水漬狀，近圓形的凹形病斑，后變黃褐色，真葉染病，初為鮮綠色水漬狀病斑，逐漸變淡褐色、灰褐色或黃褐色。病斑因受葉脈限制成多角形。濕度大時，葉背病斑上可溢出乳白色細小渾濁水珠狀菌膿，干后留白痕，病部質(zhì)脆，有穿孔。其它部位染病，成水漬狀小點，沿莖溝縱向擴展，呈條狀，濕度大時，可溢出菌膿。嚴(yán)重時縱向開裂，呈水漬狀腐爛，變褐枯干，表面殘留白痕。瓜條染病初現(xiàn)水漬狀小點，后擴展連片，病部溢出污白色菌膿，嚴(yán)重時變軟腐爛。
　　細菌性緣枯病，主要危害葉片，也可危害其他部位。葉片染病，多從葉緣周圍開始，初在氣孔附近產(chǎn)生水漬狀小斑點，后迅速擴大成淡褐色不規(guī)則大斑，周圍有暈圈，嚴(yán)重時病斑可迅速由葉緣向葉片中心擴展，濕度大時，并不溢出菌膿，干燥時病斑迅速失水，成淡褐色膜狀。
　　細菌性角斑病是由假單胞菌屬細菌侵染所致。病菌借風(fēng)雨傳播，溫室棚膜滴水可加重此病危害。其發(fā)病適溫為24－28℃，低于10℃，高于30℃，發(fā)病受限，發(fā)病適宜濕度為70%以上。溫室內(nèi)濕度高于85%以上，結(jié)露時發(fā)病重，病斑大，擴展快。
　　細菌性緣枯病是由邊緣假單細菌侵染所致，該病菌在濕度高、葉片大量結(jié)露時，發(fā)病重，特別是室內(nèi)濕度達飽和狀態(tài)維持的時間長，則發(fā)病嚴(yán)重。
　　防治與用藥：細菌性病害在防治上要認(rèn)真執(zhí)行“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，著重加強土肥水管理，維持植株健壯，提高其抗病性能，注意通氣排濕，降低室內(nèi)空氣濕度，兼以高溫抑制病菌侵染。
　　化學(xué)防治用藥，發(fā)病前每10--15天噴灑1次1：0.7：240倍波爾多液，或800倍綠乳銅液、或600倍銅高尚液，保護植株。已經(jīng)開始發(fā)病，可選用下列藥品細致噴灑植株：
　　50%DT殺菌劑500倍液，60%DTM可濕性粉劑500倍液，77%可殺得400倍液，23%絡(luò)氨銅400－500倍液， 1：4：600倍銅皂液；特立克600－800倍液，交替噴灑，每5—7天1次，連續(xù)2—3次。
　　如果病菌對以上藥品已經(jīng)產(chǎn)生抗性，可選用天達諾殺1000倍液，或農(nóng)用氯霉素或青霉素4000倍液，或氟派酸600倍液，每3—5天1次，連續(xù)2—3次。
　　為了提高防治效果，增強植株的抗性和適應(yīng)能力，可結(jié)合噴藥，每10--15天摻加1次600倍“天達—2116”。

怎樣識別與防治黃瓜缺鎂癥？　　溫室黃瓜澆水量大，土壤淋溶快，加之產(chǎn)量高，耗肥量大，極易出現(xiàn)缺素性生理性病害，近幾年來缺鎂癥發(fā)生比較普遍。
　　缺鎂癥癥狀為中下部葉片葉脈間黃化，葉脈和葉緣有殘留綠色，并在葉片邊緣部位形成斷斷續(xù)續(xù)的綠環(huán)，嚴(yán)重時葉片自下而上逐漸枯死。
　　缺鎂時，首先注意提高土壤溫度和土壤透氣性，增強根系活性，并注意噴灑600倍“天達—2116”提高植株的抗逆性能。同時結(jié)合澆水沖施沖施硫酸鎂，每667米22--3千克；還要用0.4%的硫酸鎂或0.4%氯化鎂噴灑植株，每5－7天一次，連續(xù)噴灑2－3次。

怎樣識別與防治黃瓜缺鐵癥？

　　黃瓜缺鐵癥的癥狀為生長點新發(fā)葉片失綠，變?yōu)辄S白色，嚴(yán)重缺鐵時上部葉片可全部變黃白色。并出現(xiàn)褐色壞死斑點。 
　　缺鐵時首先注意提高土壤溫度和土壤透氣性，增強根系活性，并注意噴灑600倍“天達—2116”提高植株的抗逆性能。同時結(jié)合澆水沖硫酸亞鐵，每667米25--10千克；或用0.3%的硫酸亞鐵噴灑植株，每5天一次，連續(xù)噴灑2－3次。　

怎樣識別與防治黃瓜缺鈣癥？

　　黃瓜缺鈣癥的癥狀為植株矮化，上部葉片明顯縮小，幼葉葉脈間出現(xiàn)半透明的白色斑點，葉脈黃化，葉脈稍凹陷，變黃綠色，葉片向上卷曲成菇形，有時上部葉片出現(xiàn)金邊，近生長點葉片葉緣枯死。 
　　缺鈣時首先注意提高土壤溫度和土壤透氣性，增強根系活性，并注意噴灑600倍“天達—2116”提高植株的抗逆性能。同時結(jié)合澆水沖施過磷酸鈣，每667米2溫室每次20--30千克或根外噴施0.5%氯化鈣溶液，或1%過磷酸鈣浸出液，每5－7天一次，連續(xù)2－3次。怎樣識別與防治黃瓜缺硼癥？　　黃瓜缺硼癥的癥狀為生長點節(jié)間明顯縮短，葉脈萎縮，葉片變小，葉緣反卷壞死，變褐色，芽尖卷曲、枯黃、萎縮，幼瓜嚴(yán)重化瓜，多細腰瓜，瓜條上有褐色斑現(xiàn)象發(fā)生
　　缺硼時首先注意提高土壤溫度和土壤透氣性，增強根系活性，并注意噴灑600倍“天達—2116”提高植株的抗逆性能。同時可結(jié)合澆水沖施硼砂1－1.5千克；或根外噴施0.3%的硼砂液，每5－7天一次，連續(xù)2－3次。
怎樣識別與防治黃瓜缺鉀癥？　　黃瓜缺鉀癥的癥狀為植株矮化，節(jié)間短，葉片小、呈青銅色，葉緣漸變黃綠色，主脈下陷，后期失綠，葉片枯死，黃瓜缺鉀癥的癥狀從基部向頂部發(fā)展，老葉受害重。
　　缺鉀時首先注意提高土壤溫度和土壤透氣性，增強根系活性，并注意噴灑600倍“天達—2116”提高植株的抗逆性能。同時必須注意減少氮肥使用量，增施有機肥和鉀素肥料，并結(jié)合澆水沖施硫酸鉀，每667米210--15千克，或根外噴施0.4%磷酸二氫鉀，或0.3%硫酸鉀，每5—7天1次，連續(xù)噴灑3—4次。

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