廣東例湯|太熱了,吃不下飯,先喝碗湯吧
廣東例湯|太熱了,吃不下飯,先喝碗湯吧!
天氣太熱,中午想喝湯的,可以做廣東例湯!
出名省時(shí)簡單又營養(yǎng),款式還挺多,陸續(xù)更新!
減脂的集美也可以喝,我也打算在斷食日加入這個(gè)食譜。
上湯娃娃菜
材料:娃娃菜、午餐肉、皮蛋
做法:
1、娃娃菜切開,皮蛋和午餐肉切粒;
2、少油炒午餐肉,加水放皮蛋一起煮開;
3、再放入娃娃菜,煮熟加少鹽即可;
蝦滑紫菜蛋花湯
材料:紫菜、口菇、雞蛋、蝦滑
做法:
1、雞蛋打成蛋液,紫菜泡開,口菇切片;
2、放水放紫菜煮開,再放入蝦滑、口菇;
3、蝦滑煮熟后,再倒入蛋液攪拌熟加少鹽即可;
枸杞葉豬肝瘦肉湯
材料:枸杞葉、豬肝、瘦肉
做法:
1、瘦肉豬肝切片,豬肝用鹽抓再洗干凈;
2、少油放姜炒豬肝瘦肉,再放水煮開;
3、再放入枸杞葉,煮熟加少鹽即可;
雜菌雞胸肉湯
材料:雜菌(蟹味菇、海鮮菇、草菇)、雞胸
做法:
1、雞胸肉切片,雜菌切絲;
2、少油放姜炒雞胸肉,再放入雜菌炒出汁;(菇洗的時(shí)候有吸水)
3、再放水,燒開加少鹽即可;
絲瓜口菇蛋花蝦仁湯
材料:絲瓜、口菇、雞蛋、蝦仁
做法:
1、雞蛋打成蛋液,絲瓜削皮切塊,口菇切片;
2、少油煎蝦仁,再倒蛋液,邊煎邊攪拌成粒;
3、再放水燒開后放絲瓜、口菇,燒開2分鐘后加少鹽即可;
陸續(xù)會(huì)加更多湯品進(jìn)來,請大家多多留意更新哦!
秋秋與你一起健康減脂!
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