生菜炒蛋，低脂健康

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作者： 多肉越少肉

用料

生菜炒蛋，低脂健康的做法步驟

步驟 1

雞蛋打散，放入一點鹽和幾滴清水，打散；大蒜切好；生菜洗凈后，切段，備用；

步驟 2

鍋中放入油，多放一點，燒熱后，放入雞蛋液翻炒，成型后，盛出即可；炒雞蛋沒有來得及拍照； 炒完雞蛋后，如果鍋中油少，就再放一些油，燒熱后，加入大蒜炒香，再放入生菜翻炒；

步驟 3

翻炒生菜幾下后，放入炒好的雞蛋，放入一勺生抽和少許鹽，翻炒均勻； 出鍋前，放入少許香油，增加香味；

步驟 4

最后，盛出來就可以來吃啦！

生菜炒蛋，低脂健康的小貼士

1. 生菜要提前清洗干凈，控干水分； 2. 雞蛋要炒得嫩一點，成型后就可以了； 3. 炒雞蛋容易吃油，要比平時炒菜的量多放一點油； 4. 生菜很容易熟，翻炒兩下就可以了！

菜譜創(chuàng)建時間：2021-03-20 20:24:43

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