益生元
被稱為益生菌的“超級食物”
它能夠保持益生菌的活性
同時(shí)
益生元并不是指某一種營養(yǎng)素
而是一大類營養(yǎng)素的統(tǒng)稱
它是一種膳食補(bǔ)充劑
可以直接到達(dá)腸道內(nèi)
刺激腸道菌群的增殖和代謝
維持腸道健康
那么
益生元究竟有什么作用?
日常生活中
我們需不需要補(bǔ)充益生元呢?
劃重點(diǎn)
01
什么是益生元?
益生菌是人體內(nèi)有益菌的總稱,它們可以調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力,改善腸道內(nèi)微生物平衡。 而益生元是益生菌的食物,能夠保持益生菌的活性。
益生元是一種膳食補(bǔ)充劑,很難被消化道吸收,因此可以直接到達(dá)結(jié)腸,刺激腸道菌群的增殖和代謝,維持腸道健康。
劃重點(diǎn)
02
我們常見的食物中有沒有益生元呢?
益生元并不是指某一種營養(yǎng)素,而是一大類營養(yǎng)素的統(tǒng)稱。益生元的種類很多,通常包括膳食纖維、功能性低聚糖等。蔬菜水果中的膳食纖維等,就可以起到維持腸胃健康的作用。
1.日常生活中豆類食物中膳食纖維含量高,比如紅豆、綠豆和黃豆
2.谷物類玉米的膳食纖維含量較高
3.蔬菜中的膳食纖維要比豆類和谷物類低一些
劃重點(diǎn)
03
益生元能緩解便秘和腹瀉嗎?
答案:能
1.益生元 能夠到達(dá)結(jié)腸部位,促進(jìn)腸道當(dāng)中的一類或者某幾類的腸道菌群的增殖和代謝,從而改善人體健康。
2.益生元攝入以后可以調(diào)節(jié)腸道當(dāng)中菌群的組成和結(jié)構(gòu),并且刺激有益菌的增殖和代謝,從而達(dá)到預(yù)防便秘或者腹瀉的效果。
【注意】
發(fā)現(xiàn) 有嚴(yán)重的腹瀉或者便秘的癥狀時(shí),要及時(shí)就醫(yī)。
劃重點(diǎn)
04
有沒有必要每天補(bǔ)充益生元?
答案:有必要
益生元包括膳食纖維,《中國居民膳食指南》(2022版)中,有 對于國家健康人群的膳食纖維推薦的攝入量,對于18周歲~49周歲身體健康的人群,每天推薦的膳食纖維攝入量大概在25克~30克。
【注意】
用蔬菜換算成一天推薦的膳食纖維攝入量大約需要3600克,綠豆大約需要414克,玉米大約需要359克。
劃重點(diǎn)
05
如何補(bǔ)充益生元?
補(bǔ)充益生元,需要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),適當(dāng)多吃膳食纖維:
1.小米粥、糯米粥、薏米粥和黑米粥,還可以在粥里增加一些豆類食物
2.紅豆、綠豆、黑豆、蕓豆對腸道健康好
3.吃玉米對腸道健康好處多
專家提示:補(bǔ)充益生元雖有利于腸道健康,但也不是越多越好。
在此提示兩點(diǎn):
1.膳食纖維攝入過多可能導(dǎo)致腹脹,還會(huì)影響微量元素和維生素的吸收效果。
2.腸道出現(xiàn)嚴(yán)重疾病的人群,需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行適量補(bǔ)充。
劃重點(diǎn):益生元
1.益生元是益生菌的食物,保持益生菌活性。
2.益生元是一大類營養(yǎng)素的統(tǒng)稱,生活中常見的益生元是膳食纖維。
3.益生元產(chǎn)品添加的益生元含量,滿足不了人體需要,因此需要額外補(bǔ)充。
4.每天推薦的膳食纖維攝入量大概在25克~30克。
5.補(bǔ)充益生元: 需要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),多吃膳食纖維,可適當(dāng)多吃豆類、玉米等。
編輯:朱少昱返回搜狐,查看更多
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