香濃肉桂咖啡

香濃肉桂咖啡的做法說明

有沒有像我一樣熱愛肉桂的朋友呢？肉桂的味道非常獨(dú)特，剛開始的時(shí)候真的好不適應(yīng)呀，吃了幾次之后竟然愛上了呢??肉桂性熱，暖脾胃，適合來姨媽前暖暖肚子哈。還有就是在這氣溫驟降的加拿大，來一杯熱熱的肉桂咖啡，頓時(shí)覺得渾身都好舒服呢！

很多咖啡里都會(huì)加點(diǎn)肉桂來提香，比如星巴克就有肉桂粉可以自己加。

肉桂粉一般都不溶于水，如果直接撒進(jìn)咖啡里就會(huì)浮在表面上或粘著杯壁，破壞美感和口感，直到我有一天在煮咖啡時(shí)靈機(jī)一動(dòng)...

這個(gè)方子適合咖啡機(jī)和掛耳式咖啡，別的速溶咖啡，奶茶，紅茶等等也都可以?。?！

一般咖啡里是加淡奶油的，家里沒有了，就用了煉乳和牛奶代替。

香濃肉桂咖啡的做法與步驟

第1步.

在濾斗里鋪上濾紙，加適量咖啡粉（我喜歡濃一點(diǎn)的，大概兩人三大勺這樣）

第2步.

加一點(diǎn)肉桂粉，我加了圖片里的一撮后味道就挺濃了。加完拌一拌。

第3步.

加清水到背面的水槽里

第4步.

蓋上蓋子，插電源后啟動(dòng)就行啦

第5步.

在煮咖啡的同時(shí)，往杯子里加糖（大概一平勺），一大勺煉乳，和適量牛奶（加多了會(huì)淡）。有巧克力粉之類的也可以加點(diǎn)兒，增加口味的層次感。

第6步.

最后沖入熱咖啡，攪拌均勻后就完成啦！肉桂的甜香完美地融合在咖啡中，而且沒有討厭的渣渣噢！

小貼士

牛奶煉乳等可以由淡奶油代替，還可以加點(diǎn)楓糖或別的糖漿增加口感。

掛耳咖啡就將肉桂粉加入咖啡粉中，再?zèng)_入熱水。原理一樣哈。

速溶咖啡，奶茶等等，可以拿一個(gè)小漏勺鋪上濾紙，放點(diǎn)肉桂粉之后沖熱水，也會(huì)有香濃的肉桂味！

濾紙?jiān)诰W(wǎng)上或店里都能買到，很實(shí)惠，而且過濾得十分細(xì)膩噢！

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