在追求美的道路上，大家也是旗鼓相當(dāng)，你有你的選擇，我有我的辦法，40歲的王女士堅(jiān)持過午不食已經(jīng)好幾年了，因?yàn)樗旰⒆右院蟀l(fā)現(xiàn)自己的身形變得臃腫了，想要回到以前的狀態(tài)靠運(yùn)動(dòng)又沒有時(shí)間，就聽從了網(wǎng)上的減肥法，基本上過了下午四點(diǎn)以后是一口東西不吃，就這樣堅(jiān)持了好幾年，人也是慢慢越來越瘦，還是回到了生孩子之前的狀態(tài)。

長(zhǎng)期不吃晚飯，真的對(duì)身體好嗎？

美國(guó)心臟協(xié)會(huì)研究顯示，夜間攝入熱量高的女性，心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)更大，心臟健康問題比較差，也就是說限制熱量攝入能降低基礎(chǔ)代謝，延緩衰老，但是限制熱量攝入不代表不攝入熱量，若是長(zhǎng)期不吃晚飯，不僅不利于減肥，還會(huì)影響到身體的健康。

除了短暫變瘦，這些后果在等著

1、腸胃疾病

不吃晚餐，胃部長(zhǎng)達(dá)十幾個(gè)小時(shí)沒有食物，長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食胃酸會(huì)腐蝕胃粘膜等其它器官組織，時(shí)間久了，不僅對(duì)胃部損傷及大可能還會(huì)一起疾病。此外，長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食，膽汁會(huì)在膽囊淤積，濃度升高后可能形成膽囊結(jié)石。

2、降低大腦功能

經(jīng)常不吃晚飯的人群，器官機(jī)能跟不上，其中自然也包括大腦功能。不吃晚飯的人，逐漸會(huì)出現(xiàn)記憶力減退、大腦發(fā)育遲緩、智力下降、注意力不集中等。

3、導(dǎo)致免疫系統(tǒng)紊亂

不規(guī)律的飲食，容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，時(shí)間久了，可導(dǎo)致免疫系統(tǒng)紊亂，抵抗力降低，最終更容易受到各種疾病的“騷擾”。有研究表明，飲食紊亂癥患者發(fā)生自體免疫系統(tǒng)疾病的幾率要比健康人群高得多。

4、損傷心臟

有些人晚飯餓過去之后，但扛不住漫漫長(zhǎng)夜，此時(shí)便動(dòng)了吃夜宵的心思。而夜宵多數(shù)都是一些油膩、油炸的食物，半夜吃這些食物，很容易升高血糖、膽固醇、甘油三酯含量，進(jìn)而提升心臟病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

研究發(fā)現(xiàn)：不吃晚餐或胖得更快

不吃晚飯真的能減肥？一項(xiàng)最新的研究打破了這個(gè)說法。研究發(fā)現(xiàn)，不吃晚餐是導(dǎo)致體重增加的重要原因。通過平均3年的觀察期發(fā)現(xiàn)：在排除一些干擾因素后，人們發(fā)現(xiàn)，不吃晚飯肥胖的幾率會(huì)更高。經(jīng)常不吃晚餐的男、女生，體重增加風(fēng)險(xiǎn)分別升高至45%、67%，超重肥胖風(fēng)險(xiǎn)分別升高至74%、68%。

研究人員分析，不吃晚餐反而加重體重的原因可能有3個(gè)：食欲增加，后續(xù)吃得更多；飲食質(zhì)量差，體重指數(shù)更高；生物鐘因素影響。

晚餐這樣吃，健康又瘦身

1、七八分飽即可

這一點(diǎn)其實(shí)很好理解，如果吃得太多，容易導(dǎo)致能量過剩，同時(shí)增加胃、肝、胰腺等消化器官的負(fù)擔(dān)，危害身體健康。所以，老話說的“飯吃七八分飽”，還是有一定道理的。

2、要清淡不要油膩

晚飯的選擇上盡量選擇吃素，肉類作為配菜。這樣葷素搭配既能保證營(yíng)養(yǎng)均衡，而且不會(huì)導(dǎo)致熱量過高。

每天少量吃一些水果蔬菜，能提高我們的新陳代謝，促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，使體內(nèi)的有害物質(zhì)加快排出。

3、不要吃太晚

晚餐一定不要吃的太晚，吃的太晚腸胃消化吸收就沒有充足的時(shí)間，如果吃的太晚有可能會(huì)造成消化不良，就會(huì)使睡眠質(zhì)量受到影響。正常情況下，八點(diǎn)以后就不要再吃東西了

4、多吃蔬菜，合理搭配

晚上人們的活動(dòng)量低，能量消耗少，建議飲食盡量清淡一些。一般來說，合理的晚餐應(yīng)滿足四點(diǎn)：以蔬菜為主，約250g左右；主食適量，約1~2兩，可輪換吃；適量攝入高蛋白食物，約1兩左右；干稀搭配，偶爾可以喝點(diǎn)粥和湯。

最后要提醒的是：就算減肥也是要以健康為前提，飲食也是減肥很重要的一部分，只要合理飲食，也能在滿足口腹之欲的同時(shí)，輕松享“瘦”。

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