功效：痛經(jīng)、經(jīng)期保健、止痛、驅(qū)寒暖身、滋補強身、心血管病

小時候因缺鐵性貧血，媽媽常煮紅豆湯給我吃。女兒產(chǎn)后乳汁不足，我又煮給她喝。記憶中媽媽只用紅豆和紅糖，因此今天就用這一老方法煮上一鍋。紅糖能補氣補血，促進血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。紅豆有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、通氣除煩、清熱解毒、補血生乳等功能。 對于女性來說，紅豆尤其適合。紅豆富含鐵質(zhì)，有補血的作用，是女性生理期間的滋補佳品。而對于氣血壅滯引起的乳房脹痛、乳汁不下的患者，也需紅豆來幫忙。

主要材料：紅豆100克、紅糖20克

紅糖紅豆湯做法步驟：

1.備好紅豆100克。

2.紅豆清洗干凈后放入鍋中，加水煮開1-2分鐘。

3.然后倒掉煮豆水，將豆子再次沖洗干凈。

4.倒回鍋中，加水約800毫升，啟動電高壓鍋相應檔位。

5.解壓后，加紅糖攪拌均勻。

6.盛到碗中享用。

紅糖紅豆湯成品實景圖：

紅糖紅豆湯烹飪技巧：

1．如沒有壓力鍋，紅豆最好煮前泡漲開，比較易煮。
2．煮好后再加糖調(diào)味，紅糖補血，白糖平常時喝。

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