糖尿病人可以吃巧克力嗎
對于糖友們來說,忌口是一件很痛苦的事,尤其是像巧克力這類甜食,糖友們更是避之不及。生活中糖友們真的不可以吃巧克力嗎?
糖尿病人可以吃巧克力嗎
有人認為,巧克力是一種甜食,因此糖尿病人不可以吃巧克力,否則會引起血糖升高。但這并不是絕對的,在血糖控制平穩(wěn)的情況下,糖友可以稍微吃點無糖巧克力,而容易發(fā)生低血糖的糖友,還應隨身攜帶巧克力等含糖食品。
除此之外,還有一種巧克力,糖友是可以適當食用的,而且其對人的健康有好處,那便是——黑巧克力,這里的黑巧克力指的是純正的無糖黑巧克力。
適量食用黑巧克力的好處
黑巧克力就是我們常說的純巧克力,是最適合糖友食用的巧克力,它可以提高機體的抗氧化劑水平,有利于預防心血管疾病、糖尿病等。
適當吃黑巧克力可以增加血液中的抗氧化成分類黃酮,可以改善血液循環(huán),降低膽固醇,預防心血管疾病的發(fā)生。
另外,黑巧克力中的可可豆含有類黃酮物質,對血管內皮有改善作用,能夠抵抗脂肪沉積和炎癥,糖尿病作為一種慢性炎癥性疾病,適當食用也是有好處的。
糖友食用黑巧克力的注意事項
1.黑色的巧克力不等于黑巧克力。糖友在選用時要注意看包裝成分表里標注的可可含量,黑巧克力的可可固形物含量應超過70%。
2.代可可脂不等于可可。市面上很多巧克力都使用代可可脂來代替純可可脂,這種巧克力糖友盡量不要選擇。
3.黑巧克力雖對身體有一定益處,但其熱量不低,糖友不宜過多食用,應在血糖平穩(wěn)、控制飲食的基礎上少量食用。
由于純黑巧克力很苦,市面上賣的黑巧克力添加了不少糖,很多都不是純黑巧克力,因此糖友在選擇巧克力時要提高辨識度,選擇無糖巧克力或純黑巧克力,在正規(guī)商店進行購買,同時在食用前應咨詢醫(yī)師,適量食用。
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網址: 糖尿病人可以吃巧克力嗎 http://www.u1s5d6.cn/newsview506858.html
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