精品文檔
精品文檔
1
精品文檔
皮蛋豆腐湯的做法步驟
最近忽然對一些家常菜譜有了興趣。我是個很愛吃的家伙，尤其喜歡皮蛋豆腐湯！因此一直長得肉肉的，但吃跟做又是另外一回事，很多人愛吃皮蛋豆腐湯但不一定自己會做，不過我也愛自己動手，經(jīng)常下廚給自己做上一些容易做自己又愛吃的皮蛋豆腐湯，可以說，是我至愛的家常菜了。
皮蛋豆腐湯的做法
菜系及功效：家常菜譜營養(yǎng)不良食譜益智補腦食譜骨質(zhì)疏松食譜工藝：燒皮蛋豆腐湯的制作材料：主料：豆腐(南)300克，松花蛋（鴨蛋）150克
輔料：油菜心50克，蝦米10克
調(diào)料：小蔥5克，姜15克，大蒜（白皮）10克，鹽4克，味精2克，香油10克
皮蛋豆腐湯的特色：五顏六色，引人食欲，軟嫩咸鮮，清香味美。
皮蛋豆腐湯的做法：
將豆腐、青菜、皮蛋均切條；
鍋內(nèi)放入蔥（切絲）、姜（切絲）、蒜（切片），加鮮雞湯上火
燒開；
，加精鹽燒透入味；
再下入皮蛋，小火燒開，撇去浮沫；
最后下入青菜燒開至熟，出勺裝碗，加味精、香油、蝦米即
成。
皮蛋豆腐湯的制作要訣：本品需鮮雞湯約600克。食物相克松花
蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
細細數(shù)來，平常都會做什么菜？跟大家介紹分享下哇...其中做
的最多的是：皮蛋豆腐湯。別小看了皮蛋豆腐湯真的說起它的做法
你肯定沒有知道的多！皮蛋豆腐湯這幾道是我經(jīng)常做的菜式，應(yīng)該說
是也是做得最多的了！當然，也是我至喜歡吃的菜，做法都很簡單！
精品文檔
精品文檔
2
精品文檔

皮蛋豆腐湯的做法步驟 來自淘豆網(wǎng)www.taodocs.com轉(zhuǎn)載請標明出處.

相關(guān)知識

寶寶輔食食譜 鯽魚豆腐湯
小炒豆腐果的做法
辣椒炒雞蛋的做法和步驟圖解
寶寶輔食的做法和步驟圖解
【步驟圖】【健康瘦身】超級好吃的蝦仁蔬菜湯的做法
豆腐皮
豆腐、豆干與豆皮，營養(yǎng)價值大比拼！
橄欖油蝦仁炒蛋的做法和步驟圖解
健康減肥餐～煎雞脯肉的做法和步驟圖解
青稞粉（糌粑）的全能營養(yǎng)餐的做法和步驟圖解

網(wǎng)址: 皮蛋豆腐湯的做法步驟 http://www.u1s5d6.cn/newsview508035.html