黃花菜豆腐湯

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作者： 嗨娟子

用料

黃花菜豆腐湯的做法步驟

步驟 1

黃花菜溫水泡半小時(shí)。冷水反復(fù)沖洗，直到水變清。

步驟 2

豆腐切薄條備用。瘦肉切小條，放淀粉，香油拌勻，帶用。

步驟 3

起鍋，燒開(kāi)，放黃花菜，豆腐煮開(kāi)。

步驟 4

放瘦肉，煮開(kāi)，放鹽調(diào)味。單取一個(gè)碗，倒少許香油。在把煮好的黃花菜倒碗里。放少許蔥花，少許枸杞，少許香油。一碗黃花菜瘦肉豆腐湯就好了。

黃花菜豆腐湯的小貼士

放香油是為了喝起來(lái)更香，枸杞起點(diǎn)綴作用。聽(tīng)說(shuō)這碗菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很不錯(cuò)。女兒喝了一大碗。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2017-05-13 14:38:53

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