小編整理了小朋友吃的增高食譜,媽媽們可以收藏起來(lái)慢慢學(xué)!
增高方法
大致分為三種:一是穿增高鞋。二是通過(guò)食品補(bǔ)充長(zhǎng)高所需的31種營(yíng)養(yǎng)。三是運(yùn)動(dòng)。
增高是指生物從小變大的過(guò)程,是細(xì)胞分裂增生演變的結(jié)果,而骨骼生長(zhǎng)需要攝取多達(dá)31種營(yíng)養(yǎng)的配合支持。莊稼長(zhǎng)高需要肥料,動(dòng)物長(zhǎng)的快需要飼料,充足的營(yíng)養(yǎng)才能充分的生長(zhǎng),才能長(zhǎng)的快,長(zhǎng)的高。骨胳的生長(zhǎng)離不開營(yíng)養(yǎng)的吸收,人類常通過(guò)吃蔬菜水果從中獲取營(yíng)養(yǎng)實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng),但這些食物里長(zhǎng)高所需營(yíng)養(yǎng)較少,所以人體發(fā)育成熟需要漫長(zhǎng)的20年之久。
科學(xué)家研究表明:除了良好的睡眠,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),人體還需要同時(shí)攝取多達(dá)31種營(yíng)養(yǎng),才能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)高,且缺一不可,單靠其中某幾種營(yíng)養(yǎng)也是無(wú)法長(zhǎng)高的。
如果是侏儒癥,矮小癥等疾病患者可以通過(guò)醫(yī)院治療實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)高,此增高方法對(duì)正常人或偏矮人群無(wú)效。
增高食物
1、增高食物:黑大豆,是公認(rèn)的高蛋白食物,其中蛋白質(zhì)含量最高的要數(shù)是黑大豆了,而且黑大豆的熱量低,多吃不怕發(fā)胖??梢院痛竺滓黄鹬蟪娠?,或者磨成黑豆?jié){。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生
2、增高食物:雞蛋,一般孩子都不會(huì)抗拒雞蛋,尤其是蛋白質(zhì)豐富的蛋清(蛋白)。雞蛋是高蛋白質(zhì)食物,對(duì)于正在長(zhǎng)身體的孩子來(lái)說(shuō)是再好不過(guò)的食物了。盡管蛋黃的膽固醇較高,但是只要控制每天食用雞蛋的數(shù)量,不會(huì)有太大的問(wèn)題。每天吃雞蛋控制在1~2個(gè)。
3、增高食物:牛奶,想要孩子長(zhǎng)高,牛奶是不可缺少的食物。因?yàn)榕D讨泻杏欣趋郎L(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長(zhǎng)期必需的鈣質(zhì)。但也會(huì)有的孩子不太喜歡牛?
4、增高食物:菠菜,菠菜中富含鐵和鈣,正處在生長(zhǎng)發(fā)育中的孩子需要補(bǔ)鐵和鈣,可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不愛吃。所以可以把菠菜切碎,混到飯團(tuán)里面。
5、增高食物:沙丁魚,沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對(duì)孩子成長(zhǎng)很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。
6、增高食物:胡蘿卜,富含維生素a,能幫助蛋白質(zhì)的合成。但是胡蘿卜有股特殊的味道,尤其是大塊的胡蘿卜,味道更濃,孩子不愛吃。所以,如果想讓孩子吃胡蘿卜,可以考慮混合蘋果榨成汁。還可以把胡蘿卜切成小丁,假如其他配料,做成炒飯。
7、增高食物:橘子酸酸甜甜的,相信沒有孩子不愛吃橘子。橘子富含維生素C,可以幫助鈣的吸收。而像草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他水果,也富含維生素。平時(shí)可以把這些水果做成沙拉或者甜品給孩子吃。
增高食譜
鯽魚豆腐湯
原料:鯽魚500克,豆腐150克,植物油適量。
輔料:鹽4克,味精3克,料酒10克,姜片5克,蔥末10克。
做法:1、將鯽魚去鱗、腮、內(nèi)臟,洗凈備用。2、將豆腐切成長(zhǎng)條片備用。3、鍋中放油燒 熱,放入鯽魚煎至兩面微黃,放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克,旺火燒開,撇去浮沫,再用小火煮20分鐘左右,加入鹽、味精,撇上蔥末,盛入湯盆中即成。
需要注意的是:1、稍為把魚煎一下,同時(shí)放入蔥,姜,蒜,辣椒等輔料。其實(shí)不煎也行,只是最后做出來(lái)的湯有點(diǎn)發(fā)黑,不是煎過(guò)之后再燉的乳白色.2、小火慢燉 ;其實(shí)這一步是最重要的,決定著湯的口感。3、燉的時(shí)間可長(zhǎng),可短, 沒有一定的時(shí)間限制。豬肋排用流水清洗干凈,剔去多余的油脂、血塊,用厚背廚刀剁成6cm左右的小段。
蓮藕切去兩頭的蒂,縱向刨開成兩半,清洗干凈,檢查藕眼內(nèi)有無(wú)殘余泥沙,再切成長(zhǎng)邊約6cm的滾刀塊。燒開一鍋水,將排骨段放入沸水中氽燙,水重新沸騰后撇去血沫,反復(fù)撇幾次直到?jīng)]有血沫冒出,撈出排骨瀝干。將排骨段放入湯鍋中,加蔥段、姜片和料酒,注入3/4鍋的溫水,蓋上鍋蓋,大火燒開,煮15分鐘。
排骨蓮藕湯
打開鍋蓋,放入蓮藕塊,將鍋蓋蓋嚴(yán),大火煮開后調(diào)成小火,保持微沸狀態(tài)燉煮,燉1小時(shí)。
熄火后撈出蔥段和姜片不用。燉好的蓮藕排骨湯中調(diào)入鹽、胡椒粉即可。在準(zhǔn)備食用前調(diào)入鮮香菜調(diào)味??梢约狱c(diǎn)蔥花藕眼里如果有太多泥沙是很難清洗干凈的,燉到湯里面才叫難過(guò)。所以購(gòu)買蓮藕時(shí)要選擇兩端藕節(jié)均完整的,這樣藕眼里才不會(huì)有灌進(jìn)的泥沙。
買新鮮豬脊骨(腔骨)燉蓮藕也是一味好湯。注意鹽要最后才放,根據(jù)口味自行調(diào)味,建議以清淡為本,不要過(guò)咸。
最后說(shuō)下很重要的工具:鍋?zhàn)?,只有湖北特有的沙鍋銚子,才能煨出如此鮮醇美味的濃湯來(lái)。極具地方特色的銚子,外表看上去黑乎乎的,有無(wú)數(shù)個(gè)小孔,煨湯時(shí),油脂不停地從小孔里冒出來(lái),銚子看上去油汪汪的。小孔可過(guò)濾厚油,這樣煨出來(lái)的湯,既不油膩,還有濃香。武漢人煨藕湯十分講究,50歲以上的人,會(huì)專門生煤球爐煨湯。煨制的時(shí)間少則幾小時(shí),多則一通宵。濃濃的香味兒,四處飄散。
牛奶玉米湯
主料:牛奶250克,玉米粉50克。牛奶玉米粥輔料。鮮奶油10克,黃油5克,精鹽2克,肉豆蔻少許。
牛奶玉米粥制作方法
1、將牛奶倒入鍋內(nèi),加入精鹽和碎肉豆蔻,用文火煮開,撒入玉米粉,用文火再煮3~5分鐘,并用勺不斷攪和,直至變稠。2、將粥倒入碗內(nèi),加入黃油和鮮奶油,攪勻,晾涼后喂食。
運(yùn)動(dòng)長(zhǎng)高
1、籃球:打籃球中蘊(yùn)含了很多跑跳的動(dòng)作,有助于兒童伸展四肢,促進(jìn)骨骼在生長(zhǎng)期盡可能的生長(zhǎng)。達(dá)到增高目的。
2、跳繩:跳繩是促進(jìn)兒童長(zhǎng)高最好的運(yùn)動(dòng),它對(duì)骨骼生長(zhǎng)有一定的刺激作用。使骨骼的循環(huán)得以改善,刺激生長(zhǎng)激素分泌,促進(jìn)兒童長(zhǎng)高。
3、立定跳遠(yuǎn):立定跳遠(yuǎn)是發(fā)展下肢爆發(fā)力與彈跳力的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。是十分鍛煉下肢的,能夠促進(jìn)下班身骨骼的生長(zhǎng),想要修煉成大長(zhǎng)腿的人就要堅(jiān)持了。
4、跳高:跳高運(yùn)動(dòng)和原理和跳遠(yuǎn)運(yùn)動(dòng)有異曲同工之妙,都是鍛煉了下肢肌肉還有手臂肌肉,能夠起到拉伸作用。
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