魚(yú)膠花膠奶凍

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用料

魚(yú)膠花膠奶凍的做法步驟

步驟 1

魚(yú)膠洗一洗和純牛奶、紅豆（或者紅棗）下鍋，魚(yú)膠不用泡發(fā)，直接隔水燉！隔水燉！隔水燉！我喜歡用實(shí)惠的豆仁膠、15-20克就夠凝結(jié)500ml純牛奶、

步驟 2

燉足2.5小時(shí)，兩小時(shí)的時(shí)候可以加適量的老冰糖、最好用圖片這種老冰糖、清甜不膩，可以加v：lin448154749 購(gòu)買(mǎi)、

步驟 3

燉好的魚(yú)膠湯用過(guò)濾網(wǎng)濾掉魚(yú)膠和紅豆、然后分裝小瓶。這一步其實(shí)可以忽略、只是我孩子不喜歡魚(yú)膠，所以我把渣自己吃掉、她們喝湯

步驟 4

裝好放涼、再移到冰箱保鮮層、冷藏層就好、不用冷凍哦！放一晚上就可以享用天然無(wú)添加的美味布丁啦、健康養(yǎng)顏

步驟 5

紅豆味是寶貝最?lèi)?ài)的～

魚(yú)膠花膠奶凍的小貼士

1:一定要隔水燉，燉足2.5小時(shí) 2:不同品種魚(yú)膠含膠量不同、配方給的15-20克只是針對(duì)小魚(yú)膠、其他花膠要適量增減 3:老冰糖可以+v: lin448154749購(gòu)買(mǎi)

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2020-05-31 09:33:37

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