黃花菜燉雞湯

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作者： 十點(diǎn)零

用料

黃花菜燉雞湯的做法步驟

步驟 1

香菇清洗后，先把香菇浸泡一至兩個(gè)小時(shí)。 黃花菜洗后，浸泡十分鐘 。

步驟 2

雞肉清洗干凈，剁成一塊一塊的，放到盤子上備用 再把香蔥和姜洗好切好，放鍋里備用。

步驟 3

鍋里放入一根香蔥，3片姜，兩勺料酒，半只雞肉，加入水，蓋過雞肉即可。

步驟 4

開大火把水煮開后，上面會(huì)有一層泡沫，把它撈出倒掉，就可以關(guān)火。

步驟 5

把浸泡好的香菇和黃花菜清洗一下。 準(zhǔn)備一個(gè)電飯煲的內(nèi)膽鍋 ，把香菇，黃花菜，雞肉全放到里面，加水蓋過雞肉，一節(jié)手指就可以了 。 按煮飯鍵，快煮好時(shí)，加20粒枸杞，一勺鹽，攪拌均勻，就可以吃了。 嘗一下 要是味道淡的話可以再加一點(diǎn)鹽 。

步驟 6

按煮飯鍵有一點(diǎn)費(fèi)水了。 按煮湯鍵不太費(fèi)水。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2024-05-25 14:42:31

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