近日，中國(guó)膳食補(bǔ)充劑生產(chǎn)商中元生物宣布了其IPO條款。該公司目前在OTC上市，股票代碼為“ZHYBF”。根據(jù)招股書(shū)，中元生物計(jì)劃以4-6美元的價(jià)格發(fā)行200萬(wàn)股股票(25%為二次發(fā)行)，籌集1000萬(wàn)美元。按照擬議區(qū)間的中點(diǎn)估算，中元生物的市值將達(dá)到9600萬(wàn)美元。

隨著國(guó)民營(yíng)養(yǎng)意識(shí)的提高，膳食補(bǔ)充劑在近年來(lái)受到越來(lái)越廣泛的關(guān)注。

膳食補(bǔ)充劑行業(yè)概況

膳食補(bǔ)充劑主要包括膳食纖維和益生元，而膳食纖維又分為可溶性膳食纖維和不可溶膳食纖維。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)居民存在飲食結(jié)構(gòu)不平衡，高糖高油脂食物攝入過(guò)量等問(wèn)題。膳食纖維作為一種不能被人體吸收消化的多糖，可以將糖油類(lèi)物質(zhì)包裹直接排除體外，起到促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)、改善便秘、降低血糖和血脂的作用。益生元可以促進(jìn)雙歧桿菌等益生菌的增殖，抑制有害菌和致病菌，低聚糖類(lèi)益生元還同時(shí)具備可溶性膳食纖維的相關(guān)特性。

我國(guó)有相當(dāng)一部分人群，由于生活作息紊亂、缺乏運(yùn)動(dòng)、飲水量少、三餐不規(guī)律、缺乏蔬果攝入等原因，被腸道問(wèn)題困擾。其中便秘、肥胖等已成為高頻腸道困擾現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)受糖尿病/便秘/肥胖/腸道問(wèn)題困擾人數(shù)近7億。隨著對(duì)腸道健康愈加關(guān)注及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及，大眾逐步意識(shí)到腸道問(wèn)題的重要性，著手從補(bǔ)充果蔬膳食纖維、健康飲食、改善腸道菌群等方面改善腸道健康。

另一方面，國(guó)家在政策層面，指出“膳食纖維缺乏”問(wèn)題，推動(dòng)健康飲食。隨著一系列食品及其添加劑等相關(guān)領(lǐng)域政策文件的出臺(tái)，相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)體系得以健全，食品添加劑等標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌，種種政策也有利于我國(guó)膳食補(bǔ)充劑行業(yè)的健康、快速發(fā)展。

膳食補(bǔ)充劑的產(chǎn)業(yè)鏈

從膳食纖維領(lǐng)域來(lái)看，由于可溶性膳食纖維擁有成分穩(wěn)定、耐高溫和高酸堿、加工適應(yīng)性強(qiáng)、使用方便等優(yōu)勢(shì)，目前其全球產(chǎn)量市場(chǎng)份額占比已經(jīng)超過(guò)80%。

其中，抗性糊精雖然其進(jìn)入我國(guó)的時(shí)間較晚，對(duì)生產(chǎn)技術(shù)的要求更高，但在產(chǎn)品性能方面，抗性糊精在降低血脂，增強(qiáng)微量元素吸收等方面的功能更強(qiáng)，且由于低吸濕性，可以更好地添加在固體飲料等高附加值的產(chǎn)品中。因此，抗性糊精被定位為相對(duì)高端的膳食纖維，未來(lái)增長(zhǎng)空間更大。且抗性糊精有著市場(chǎng)集中度高、存在技術(shù)壁壘、可多領(lǐng)域應(yīng)用等特點(diǎn)，加之定制化銷(xiāo)售及與客戶長(zhǎng)期綁定的銷(xiāo)售模式，進(jìn)一步地使得抗性糊精獲得更多的市場(chǎng)份額。

而在益生元產(chǎn)品中，低聚果糖益生菌以其增值效果好，價(jià)格相對(duì)較低、行業(yè)集中度高等特點(diǎn)，成為行業(yè)內(nèi)關(guān)注度最高的益生元，占據(jù)全球市場(chǎng)近三成。

從應(yīng)用領(lǐng)域來(lái)看，益生元作為食品添加劑的重要組成部分，應(yīng)用日益廣泛，目前益生元在各類(lèi)食品中已被廣泛應(yīng)用，如乳飲料、果汁飲料、焙烤食品、谷物早餐、嬰兒食品等，其中，其中嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品是其主要應(yīng)用領(lǐng)域。

國(guó)內(nèi)膳食補(bǔ)充劑發(fā)展趨勢(shì)

精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)（個(gè)性化）是行業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。2016年10月，《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》印發(fā)，將國(guó)民健康提升到了國(guó)家戰(zhàn)略層面。2017年，中國(guó)科技部出臺(tái)的《“十三五”食品科技創(chuàng)新專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃》中營(yíng)養(yǎng)健康是重點(diǎn)任務(wù)，并首次強(qiáng)調(diào)了精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)及技術(shù)。作為可以有效促進(jìn)人體健康、預(yù)防疾病的重要干預(yù)手段，“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”對(duì)提高國(guó)民的整體營(yíng)養(yǎng)健康水平和生命質(zhì)量可以發(fā)揮積極作用，未來(lái)將擁有較大的發(fā)展空間。據(jù)智研咨詢(xún)預(yù)測(cè)，2028年我國(guó)膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)規(guī)模有望突破3700億元。

圖源：智研咨詢(xún)

分類(lèi)別來(lái)看，國(guó)內(nèi)膳食補(bǔ)充劑產(chǎn)品主要分為可溶性膳食纖維、不可溶性膳食纖維、益生元三大類(lèi)。其中，不可溶膳食纖維市場(chǎng)較為分散、種類(lèi)多、生產(chǎn)企業(yè)少，且由于其不溶于水，口感較為粗糙，應(yīng)用領(lǐng)域有限。另一方面，消費(fèi)者對(duì)其的認(rèn)知程度較低，市場(chǎng)還需要進(jìn)一步教育。

可溶性膳食纖維中，聚葡萄糖市場(chǎng)已呈現(xiàn)充分競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，生產(chǎn)企業(yè)較多，價(jià)格穩(wěn)定，抗性糊精市場(chǎng)剛剛興起，具有一定技術(shù)壁壘，因此存在較高的利潤(rùn)率及較大的發(fā)展空間。

益生元除了具有膳食纖維類(lèi)似的功能，還能促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)，作為雙向調(diào)節(jié)劑，調(diào)節(jié)腸道健康，已成為生產(chǎn)企業(yè)新的布局方向。其中的低聚果糖益生菌，增值效果好，價(jià)格相對(duì)較低，已占據(jù)全球產(chǎn)量最大市場(chǎng)分欸，同時(shí)，低聚果糖/低聚半乳糖添加在嬰幼兒配方奶粉中改善嬰兒腸道問(wèn)題，已成為新的銷(xiāo)售賣(mài)點(diǎn)，值得關(guān)注。

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網(wǎng)址: 市場(chǎng)規(guī)模有望突破3700億元！膳食補(bǔ)充劑行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)如何？ http://www.u1s5d6.cn/newsview564530.html