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如何計(jì)算每日攝入熱量？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月16日 16:49

如何計(jì)算每日攝入熱量？
在上一篇文章中，我們已經(jīng)詳細(xì)講解了如何計(jì)算消耗的熱量。今天，我們來聊聊如何計(jì)算我們每天攝入的熱量。

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什么是攝入熱量？
攝入熱量其實(shí)就是我們吃進(jìn)去的食物在消化吸收后所提供的熱量。每個人的消化吸收能力不同，所以即使吃同樣的食物，每個人攝入的熱量也會有所不同。這也是為什么有些人怎么吃都不胖的原因之一。

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熱量單位換算
熱量的計(jì)量單位通常是千卡（Kcal）或千焦（KJ）。我們常說的卡路里其實(shí)就是千卡或大卡。換算關(guān)系如下：
1千卡 Kcal = 4.18千焦 KJ
1千焦 KJ = 0.24千卡 Kcal

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如何計(jì)算攝入熱量？
要計(jì)算每天攝入的熱量，首先需要知道每一種食物的熱量。這可以通過以下三種方式來實(shí)現(xiàn)：
1?? 使用熱量計(jì)算軟件：推薦使用薄荷APP，輸入食材即可得知熱量。例如，100克雞蛋（大約兩個）的熱量是138大卡。
2?? 查看食品包裝營養(yǎng)成分表：幾乎所有包裝食品的外包裝上都有營養(yǎng)成分表。例如，100ml特侖蘇純牛奶的熱量是328千焦，即78.72大卡。
3?? 通過商家官網(wǎng)：例如麥當(dāng)勞官網(wǎng)，可以知道每一樣食物的熱量。一個雙層芝士漢堡的熱量是435大卡。

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?? 如何知道食物的重量？
使用食物稱來稱重！例如，今天午餐要吃150克雞胸肉，用食物稱稱重后，輸入薄荷APP就會自動算出熱量為177大卡。如果雞胸肉是用油煎的，還需要把油的熱量也計(jì)算出來。一般來說，噴一下橄欖油大約是1克。

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? 烹飪前過一下稱，可能看起來有點(diǎn)麻煩，但實(shí)際上操作起來并不復(fù)雜。畢竟，高質(zhì)量的減脂過程也就三四個月，我們不可能一直都在減脂的！為了高效精準(zhǔn)的減脂，知道攝入的熱量是非常重要的！所以，減脂期間我們應(yīng)該盡量選擇已知熱量的食物，避免吃不知道熱量的食物。

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下一篇文章將詳細(xì)講解如何正確攝入熱量和制造熱量差（熱量缺口）以達(dá)到安全高效減脂的目的。