說到減肥健身套餐，大家腦海里浮現(xiàn)的就是西蘭花、綠葉菜、雞胸肉、全麥面包這些固定模式，而且少鹽其他什么都不放制作過程也不簡單，雞胸肉要煎熟其他蔬菜需要過水，啥也不放估計也要放個酸奶什么的。健身的一群朋友們和我講了很多健康吃法，我突然想到這就是老祖宗早就教給我們的方法，為什么呢要學(xué)他們那個野蠻吃法呢。今天咱們介紹下蒸出來的美好食物。你看了肯定比xxxx套餐好太多了，做的迅速，方法簡單，沒有油，只用一樣廚房工具完成一頓飯。

先說說蒸鍋是個什么樣子，不銹鋼2層鍋，上面可以直接拿下來，如圖

蒸鍋的作用

1、煮，煮面條、煮水餃、煮粥等等，你能夠想到需要從水里煮出來的東西這個都可以解決。

2、蒸，饅頭等等一切能蒸的，其實米飯也可以做，不過現(xiàn)代人都用電飯煲了估計這個蒸飯的功能基本不用了。

用蒸鍋做的一餐

一、菜品

1、蒸條魚，最好用淡水鱸魚，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量高，幾乎沒有魚刺適合小朋友吃，上鍋蒸7分鐘即可，魚的肚子里和盤子里塞上蔥姜蒜，都用塊比較大的，這里有個去腥的訣竅，蒸5分鐘后把魚盤子里的水全部倒掉，再放回蒸鍋里繼續(xù)蒸，這樣就可以去除魚腥味到，蒸好后淋上些蒸魚豉油即可。

2、蒸水蛋，這個是非常簡單的，一家人吃2～3個雞蛋，打雞蛋時放上一些鹽，放入大約5分之一的涼水，要用燒開放涼的，這個水的作用是讓蒸蛋非常細(xì)滑，上鍋蒸3～5分鐘就可以，多些時間可能老，主要看每個人的口味。

3、健身菜蒸著吃，就是胡蘿卜+西蘭花，胡蘿卜切片，西蘭花掰成小塊，直接倒入最上面那層，時間上沒有固定，主要看你要吃什么口味的自己可以隨時嘗一嘗，我建議5分鐘左右，口感上保持一些脆就可以，正常健身吃法就可以直接食用，不過我們還是要放些鹽的，按照拌涼菜的方式放在小鋼鐵盆里加上鹽、香油等佐料拌一拌就可以了，蒸出來的味道比焯水的好出很多倍。

二、主食

主食也不叫主食，我是用地瓜、南瓜、芋頭當(dāng)作主食來吃的，地瓜選擇小些的保證鍋里要放得下，南瓜切合適大小的塊去籽，芋頭買小個的洗干凈直接放就可以，這些主食蒸好吃起來有莫名的滿足感覺。

三、喝什么

這個說個北方常用做法，鍋里水開，用小碗導(dǎo)入玉米面（北方叫棒子面，最細(xì)的那種）加些涼水?dāng)嚢?，然后把碗里的直接倒入鍋里開水中，只要水再開了就可以喝了，也可以多煮一會，我們叫棒子面粥，北京有很多小吃店買的面茶就是這個東西。

絕對好過健身套餐

健身是因為每天有比較大的運動量所以要保持優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入和大量維生素等等，提起健身這個東西還真是外國人緣起的，但是人家那里食材和做法有限啊所以提出的套餐也是有限的。今天給大家介紹的全部是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素，主食里含有豐富的碳水化合物，而且比面包或米飯饅頭更有飽腹感。

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