在很久以前要是誰長得胖，那是一件讓人羨慕的一件事，說明家庭條件好，吃得豐盛，油水足，但是現(xiàn)在人們生活條件越來越好，現(xiàn)在的胖成了一種負(fù)擔(dān)，不僅不利于身體健康，還影響外表形象，尤其是夏天到了，很多人都在拼命的減肥，就為了在這個(gè)時(shí)候秀出自己苗條的身材，這樣才顯得更加自信。

想要減肥，除了邁開腿，還要特別注重管住嘴，只有兩者結(jié)合才能達(dá)到一定的減肥效果，而且這也是健康減肥，不會(huì)損傷身體機(jī)能。但是前者邁開腿很容易做到，在管住嘴這方面很多人會(huì)選擇，吃一些清淡的素食，但是往往效果不佳，其實(shí)并不是我們不努力，而是在吃這方面大意了。減肥人士要注意，哪怕餓一天，也別碰這看似清淡，其實(shí)熱量很高的五種素食，這些都是隱藏中的脂肪增長劑。

1、酸奶

酸奶是在牛奶的基礎(chǔ)上進(jìn)行發(fā)酵后，做出的美味，比牛奶喝著口感要好，而且還可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，是很多減肥人士的喜愛，早上起床不想做飯，來上兩個(gè)水煮雞蛋，再喝上一袋酸奶，營養(yǎng)搭配全面，看似比較清淡。

其實(shí)酸奶的熱量并不低，我們看一下配料表，第一位的是生牛乳，而第二位便是白砂糖，糖類是發(fā)胖的主要根源，而且這個(gè)配料表是由多到少漸漸降低的，而酸奶中的糖類排在第二位，可想而知，熱量有多高。

2、涼皮

涼皮是夏天銷售比較火爆的美食，勁道爽滑的涼皮，再搭配上調(diào)料，吃上一碗足以管飽，很多人覺得涼皮熱量很低，而且涼皮是用洗面的手法做出來的，高熱量的面粉已經(jīng)洗掉，但是大家忽略了配料，一份好吃的涼皮少不了辣椒油、芝麻醬的調(diào)配，這些調(diào)味料的熱量很高，無形中成了我們減肥路上的“攔路虎”。

3、腐竹

如果說酸奶和涼皮熱量很高，咱們可以接受，但是腐竹高脂肪、高熱量，相信很多人都有點(diǎn)不解。腐竹是打成豆?jié){后，進(jìn)一步深加工的產(chǎn)物，豆?jié){做好后，經(jīng)過濾漿，最后提取原液，這些都是豆?jié){中的精華，而且豆?jié){上面漂浮著大量的油脂，不僅熱量高，脂肪也不低，據(jù)研究表明每百克腐竹，含有21.7克脂肪，如果吃掉一百克腐竹，需要慢走一小時(shí)才能達(dá)到持平狀態(tài)，可想而知，比吃肉還容易長胖。

4、粗糧面包

大家一般購買面包，會(huì)選擇粗糧的，易吸收，可以加速腸胃蠕動(dòng)，而且配料表中里面的反式脂肪酸也是0，如果你覺得這是減肥佳品那就錯(cuò)了，根據(jù)食品規(guī)定，反式脂肪酸不超過每百克0.3克，都可以表明為0，而且一些粗糧面包為了提升口感，會(huì)加入一定的人造奶油和白砂糖，所以說減肥人士盡量少吃。

5、水果蔬菜沙拉

很多減肥人士晚餐都喜歡吃水果蔬菜沙拉，口感好，營養(yǎng)高，吃多了也不怕胖，真的是這樣嗎？其實(shí)水果蔬菜本身不會(huì)有太多的熱量，最容易導(dǎo)致發(fā)胖的是沙拉。每百克沙拉含有20克脂肪，不容易被人體吸收，還易堆積成脂肪，看似熱量很低，卻是真正的脂肪增長劑??！

以上就是為大家分享的，看似清淡，卻是高熱量的五種素食，大家在減肥的時(shí)候，一定要搞清楚食材里面的成分，這樣離我們減肥成功就邁出了一大步！

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