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涼皮卡路里是多少

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月19日 04:48

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閆雅更主任醫(yī)師哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院三甲全國(guó)第78米飯的卡路里是多少"米飯的卡路里,這是很多人尤其是減肥人群是非常關(guān)注的。米飯的能量是這樣的去考慮,米飯由于每個(gè)人喜歡的米飯的軟硬度不一樣,比方說(shuō)有的人喜歡吃軟米飯,有的人喜歡吃稍微硬一點(diǎn)的米飯,另外有的米比較干,就是吃水量比較大,新米吃水量比較少,用米飯的卡路里來(lái)進(jìn)行計(jì)算能量會(huì)有一定的誤差。n建議是用大米的重量,看它的能量,一般的來(lái)說(shuō),100g的大米,也就是二兩大米,產(chǎn)生的熱量是三百六十千卡。二兩大米能夠燜出二兩半到三兩的甚至于更多的四量的米飯。在計(jì)算米飯卡路里的時(shí)候,建議折合成生米的量來(lái)計(jì)算能量。"徐超副主任醫(yī)師??谑腥嗣襻t(yī)院三甲雞蛋的卡路里是多少"1個(gè)普通中等大小的雞蛋,大約重量為50g,可以提供的能量約90Kcal。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)素不僅僅需要關(guān)注它的能量,也就是卡路里,還要關(guān)注膽固醇的含量,雞蛋的膽固醇主要存在于蛋黃中,對(duì)于高脂血癥、高膽固醇血癥,或者是有糖尿病的患者,蛋黃攝入要限量。對(duì)于普通人,建議不需要進(jìn)行膽固醇的限制,也不需要限制雞蛋或者蛋黃的攝入。"王西鳳主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國(guó)第37人每天需要多少卡路里"人體每天需要攝入的熱量與年齡、身高、體重以及勞動(dòng)強(qiáng)度有關(guān),成人正常體重者完全臥床時(shí),每日每千克理想體重需熱量為15-20千卡,休息狀態(tài)下為25-30千卡,輕體力勞動(dòng)為30-35千卡,中度體力勞動(dòng)為35-40千卡,重體力勞動(dòng)為40千卡以上。膳食中碳水化合物供給量應(yīng)占總熱量的50%-60%,蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)占15%-20%,脂肪的攝入量應(yīng)占25%-30%,其中飽和脂肪酸攝入量小于總熱量的10%,膽固醇攝入量小于每天300mg。"王靖紅主任醫(yī)師哈爾濱市骨傷科醫(yī)院三甲涼皮發(fā)胖嗎"涼皮屬于增肥食品,如果攝入比較多,可以誘發(fā)肥胖,少量食入,發(fā)胖效果不明顯。涼皮是淀粉制作的食品,淀粉可以在體內(nèi)消化酶的作用下分解成葡萄糖,最后以葡萄糖的形式被人體吸收。葡萄糖和脂肪都可以作為基礎(chǔ)代謝和運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量供應(yīng)體,但有葡萄糖存在的時(shí)候,會(huì)優(yōu)先由葡萄糖提供,減少脂肪的消耗。同時(shí),過(guò)量的葡萄糖還可以轉(zhuǎn)化成脂肪,誘發(fā)肥胖。如果本身已經(jīng)有肥胖,處于減肥期間需要限制淀粉類食品的攝入量。含涼皮在內(nèi)的各種淀粉類主食,每天攝入量不超過(guò)300g,攝入食品主要為機(jī)體的活動(dòng)提供能量,沒(méi)有明顯的增肥效果。"王少婷主治醫(yī)師東營(yíng)市人民醫(yī)院三甲涼皮減肥嗎"涼皮不能幫助減肥,想要減肥一般需要注意兩個(gè)問(wèn)題,一是控制能量的攝入,即少吃;二是增加身體的消耗,即多運(yùn)動(dòng)。涼皮作為一種食物,其原料是面粉,面粉是碳水化合物,1g碳水化合物能夠提供4kcal熱量。舉例睡眠,如果進(jìn)食二兩涼皮,就會(huì)提供400kcal的熱量。而且涼皮制作過(guò)程中往往會(huì)添加麻汁、醬汁等脂肪類輔料,1g脂肪提供的熱量是9kcal。n一般減肥的人根據(jù)性別、身高、體重和身體狀況,每日熱量攝入的推薦量是在1200-1500kcal以內(nèi),其中碳水化合物的攝入量為50%-60%。即減肥人員一般建議每天攝入的主食量是600-700kcal左右,而一頓涼皮就消耗當(dāng)天大概2/3以上的主食攝入量,其他食物的種類和數(shù)量必然會(huì)受影響,所以減肥期間吃涼皮并不是合適的選擇。"付艷芹主任醫(yī)師鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院三甲糖尿病能吃涼皮嗎涼皮是廣大女性都喜歡吃的一種美味的小吃,但是糖尿病患者盡量不要吃涼皮,因?yàn)闆銎さ纳侵笖?shù)很高。所謂升糖指數(shù)就是一種食物使血糖升高的幅度,升糖指數(shù)越高,吃過(guò)之后血糖上升的幅度越大,上升的幅度大則下降的幅度也很大,就會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)比較大。 所以糖尿病患者在選擇主食的時(shí)候,一定要考慮糧食的升糖指數(shù),盡量選擇升糖指數(shù)低的糧食,比如精加工的大米、白面升糖指數(shù)較高,而富含膳食纖維的粗糧升糖指數(shù)低,所以盡量要多吃粗糧,少吃細(xì)糧。涼皮是用純淀粉制作而成,淀粉的升糖指數(shù)很高,所以為了保持血糖平穩(wěn),要盡量少吃涼皮。李鑫主治醫(yī)師東營(yíng)市人民醫(yī)院三甲糖尿病人可以吃涼皮嗎"糖尿病的患者是不建議使用涼皮的,涼皮的主要原材料就是淀粉類的食物,而淀粉類的食物升糖指數(shù)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高,糖尿病的患者食用后,容易引起餐后血糖升高。而涼皮當(dāng)中會(huì)增加一些輔助的佐料,比方說(shuō)麻汁、蒜、蔥以及醬油、醋等,而麻汁當(dāng)中的主要材料就是芝麻,芝麻的含油量是比較高的,對(duì)血糖的影響時(shí)間也比較長(zhǎng),所以糖尿病的患者如果食用了添加麻汁、醬油等,這一些輔助作料的涼皮,則會(huì)容易引起血糖的明顯升高,不利于血糖平穩(wěn)度的控制。所以糖尿病的患者,建議飲食要控制總體的熱量,然后總體熱量平衡的前提下,適當(dāng)?shù)脑黾右恍┥侵笖?shù)比較接近的食物的結(jié)構(gòu),而像涼皮這一種食物是不建議食用的。"王建英主任醫(yī)師宿遷市人民醫(yī)院三甲哺乳期能吃涼皮嗎在哺乳期間的時(shí)候可以偶爾的吃涼皮,這里面含有大量的淀粉和維生素,能夠增強(qiáng)身體的營(yíng)養(yǎng)增加哺乳期間的免疫力。但是涼皮在制作的過(guò)程當(dāng)中里面會(huì)加入添加劑和調(diào)料,在哺乳期間的時(shí)候盡量不要放入辛辣的調(diào)料。 在調(diào)料里面盡量也不要放入香料比如味精或者花椒面之類的,因?yàn)檫@些會(huì)影響到寶寶的生長(zhǎng),經(jīng)過(guò)母乳吸收之后對(duì)于寶寶是有一定影響。 所以在吃涼皮的過(guò)程當(dāng)中可以適量的加點(diǎn)黃瓜或者香菜之類的,也可以適量的放點(diǎn)香油,這種食物盡量不要一次性吃得太多,會(huì)容易引發(fā)腹脹、腹痛的現(xiàn)象,也有可能會(huì)引發(fā)腹瀉的癥狀羅莉主任醫(yī)師安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院三甲全國(guó)第75血糖高能吃涼皮嗎"血糖高的人可以吃涼皮,但是要控制好數(shù)量。涼皮是以碳水化合物制成,血糖高的人群在吃碳水化合物的時(shí)候,控制好數(shù)量即可。血糖高的患者可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)體重,以及勞動(dòng)輸出量,計(jì)算好每天可以食用的總熱卡??偀峥ǖ?0%-60%可以由碳水化合物來(lái)提供,而碳水化合物包括涼皮,還包括白米飯、面條,以及其他的粗糧等等。n血糖高的患者在吃涼皮的時(shí)候控制好數(shù)量,不導(dǎo)致總熱卡超標(biāo),影響并不大,但是也不建議多吃,因?yàn)闆銎ぎ?dāng)中通常添加的調(diào)料比較多,調(diào)料當(dāng)中有很多的無(wú)形鹽成分,無(wú)形鹽容易導(dǎo)致血糖高的患者血壓難以控制。血糖高的患者吃了過(guò)多涼皮以后,容易發(fā)生胃腸道功能紊亂,導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉。"王開芹副主任醫(yī)師滕州市中心人民醫(yī)院三甲血糖高可以吃涼皮嗎"涼皮不論是面皮還是米皮,都主要來(lái)源于淀粉,而且在加工的過(guò)程中經(jīng)過(guò)各種處理,涼皮的熱量較原來(lái)的米面有所增加,所以涼皮的熱量遠(yuǎn)高于普通的面食,糖尿病患者盡可能不要吃。如果非要吃涼皮,就應(yīng)當(dāng)把它當(dāng)作主食,而且要多搭配一些蔬菜,如黃瓜絲、圓白菜、綠豆芽等,降低餐后血糖上升的速度,同時(shí)減少一天的主食量,而且注意監(jiān)測(cè)餐后血糖,看血糖上升的幅度,判斷能不能吃或者吃的量是不是過(guò)多,不建議糖尿病患者經(jīng)常吃涼皮。"

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