【步驟圖】零失敗蒜蓉粉絲娃娃菜（蒸菜更健康?。┑淖龇?/h1>

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月19日 09:57

零失敗蒜蓉粉絲娃娃菜（蒸菜更健康！）

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作者： 靚仔先生37

一道家常的蒜蓉粉絲娃娃菜，好吃好做，蒸菜更健康！

用料

娃娃菜 2顆 大蒜 1頭 粉絲 1把 蒸魚豉油 2勺 耗油 1勺 糖 2克

零失敗蒜蓉粉絲娃娃菜（蒸菜更健康?。┑淖龇ú襟E

步驟 1

準(zhǔn)備食材：粉絲溫水泡軟或者提前焯下水，大蒜打成蒜末，娃娃菜洗凈切開。

步驟 2

制作蒜蓉醬 http://www.xiachufang.com/recipe/105964140/

步驟 3

泡軟的粉絲墊底，娃娃菜擺放上面。 ????省時(shí)間也可提前開水煮下粉絲

步驟 4

鋪好蒜蓉醬，淋上蒸魚豉油，可加幾滴香油提味。

步驟 5

入蒸烤箱100度普通蒸20分鐘。 ????普通鍋蒸的時(shí)候如果密封不嚴(yán)可用耐高溫保鮮膜覆蓋，保持水份不流失。

步驟 6

出爐

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1.所有調(diào)味料用量根據(jù)自己口味增減。 2.蒸的時(shí)間根據(jù)菜量多少適當(dāng)調(diào)整，一般15-20分鐘菜葉變軟即可。 3.粉絲需要提前泡軟，如果想減少蒸的時(shí)間可以焯下水，否則不易蒸熟。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2021-04-12 20:22:31

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