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5分鐘蒜蓉蠔油娃娃菜??健康低脂不長胖

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月19日 12:24

5分鐘蒜蓉蠔油娃娃菜??健康低脂不長胖的做法

7.9 綜合評分

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陳家胖胖青的廚房  陳家胖胖青

天氣炎熱想吃點簡單清爽又快手低脂的下飯菜,這道蒜蓉蠔油娃娃菜一定得在你的收藏夾里

5分鐘就能上桌的娃娃菜,既保留了蔬菜原始的清甜,又有黃金蒜蓉提味增香,重點是還不長胖趕緊學起來吧~

用料  

娃娃菜 1顆 蒜 5瓣 小米椒 2個 生抽 1勺 蠔油 1勺 白糖 半勺 淀粉 1勺 蔥 1根

5分鐘蒜蓉蠔油娃娃菜??健康低脂不長胖的做法  

1??娃娃菜洗凈,如果葉片大的話可以撕成兩半;蒜切末,辣椒切圈,再切一些蔥花

5分鐘蒜蓉蠔油娃娃菜??健康低脂不長胖的做法 步驟1

2??調(diào)一個簡單的料汁:1勺生抽、1勺蠔油、一丟丟雞精(不放也行)、半勺白糖、1勺淀粉、半小碗水,攪勻

5分鐘蒜蓉蠔油娃娃菜??健康低脂不長胖的做法 步驟2

3??鍋里水燒開,放1勺食用油+半勺鹽,然后把娃娃菜放進去煮3分鐘左右撈出擺盤

5分鐘蒜蓉蠔油娃娃菜??健康低脂不長胖的做法 步驟3

4??鍋里倒少量油,油熱后放入蒜末辣椒,中小鍋翻炒出香味

5分鐘蒜蓉蠔油娃娃菜??健康低脂不長胖的做法 步驟4

5??然后倒入前面調(diào)好的料汁,用鍋鏟翻攪均勻,到醬汁冒大泡泡,并且透明的時候,就可以關(guān)火

5分鐘蒜蓉蠔油娃娃菜??健康低脂不長胖的做法 步驟5

6??把醬汁澆在娃娃菜上,灑上蔥花就可以上桌啦~~

5分鐘蒜蓉蠔油娃娃菜??健康低脂不長胖的做法 步驟6

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該菜譜發(fā)布于 2022-08-12 14:42:38

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