首頁(yè) 資訊 5分鐘蒜蓉蠔油娃娃菜??健康低脂不長(zhǎng)胖

5分鐘蒜蓉蠔油娃娃菜??健康低脂不長(zhǎng)胖

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月19日 12:24

5分鐘蒜蓉蠔油娃娃菜??健康低脂不長(zhǎng)胖的做法

7.9 綜合評(píng)分

589 人做過這道菜

陳家胖胖青的廚房陳家胖胖青

天氣炎熱想吃點(diǎn)簡(jiǎn)單清爽又快手低脂的下飯菜，這道蒜蓉蠔油娃娃菜一定得在你的收藏夾里

5分鐘就能上桌的娃娃菜，既保留了蔬菜原始的清甜，又有黃金蒜蓉提味增香，重點(diǎn)是還不長(zhǎng)胖趕緊學(xué)起來(lái)吧～

用料

娃娃菜 1顆蒜 5瓣小米椒 2個(gè) 生抽 1勺蠔油 1勺白糖半勺淀粉 1勺蔥 1根

1??娃娃菜洗凈，如果葉片大的話可以撕成兩半；蒜切末，辣椒切圈，再切一些蔥花

2??調(diào)一個(gè)簡(jiǎn)單的料汁：1勺生抽、1勺蠔油、一丟丟雞精（不放也行）、半勺白糖、1勺淀粉、半小碗水，攪勻

3??鍋里水燒開，放1勺食用油+半勺鹽，然后把娃娃菜放進(jìn)去煮3分鐘左右撈出擺盤

4??鍋里倒少量油，油熱后放入蒜末辣椒，中小鍋翻炒出香味

5??然后倒入前面調(diào)好的料汁，用鍋鏟翻攪均勻，到醬汁冒大泡泡，并且透明的時(shí)候，就可以關(guān)火

6??把醬汁澆在娃娃菜上，灑上蔥花就可以上桌啦～～

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該菜譜發(fā)布于 2022-08-12 14:42:38

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