上海市民這個夏天有更多健康飲品可以選擇了！隨著人們對健康的追求愈發(fā)凸顯，食品廠家們也在健康飲品的賽道里卷了起來。
本周末，由上海市飲品行業(yè)協(xié)會、東方快消品中心等主辦的“2024第19屆飲品冷飲嘉年華”在上海楊浦區(qū)大學路步行街舉行，超40個國際國內TOP飲品、冷飲、低度酒和其他夏令產品參與。記者注意到，今年新發(fā)售的新飲品中，有不少無糖、低糖以及其他類型的健康飲品。

這個夏天，無糖茶飲卷得火熱

作為經(jīng)典的港式檸檬茶之一，維他檸檬茶通過茶澀味和檸檬的酸澀味，搭配出一種清爽宜人的獨特的口感，一度受到熱捧。

為了平衡風味和健康，維他檸檬茶曾推出過低糖版本的維他檸檬茶。在今年的飲品冷飲嘉年華上，記者還看到了新推出的無糖版本的維他檸檬茶以及新的無糖茶飲。

和市面多數(shù)的無糖飲料一樣，根據(jù)瓶身的主要成分表，無糖版本的維他檸檬茶也是添加了阿斯巴甜等甜味劑來代替原來的白砂糖。記者購買了一瓶品嘗，認為風味略遜于原來的維他檸檬茶，但是清透甜澀的口感基本還原了經(jīng)典口味。

而維他新推出的另一款無糖茶飲，沒有添加任何甜味劑，這個品類在今年“卷”得火熱。除了維他的新品，記者還看到，像統(tǒng)一今年新推出的春拂綠茶、可口可樂旗下淳茶舍今年新升級的冷萃無糖茶等……都以“純正的茶味”作為賣點。

運動飲料也來了？可選擇的健康飲料越來越多！

屈臣氏今年新推出了康普茶味的蘇打水。這款產品有一種獨特的發(fā)酵茶的口味，外加類似啤酒的綿密氣泡，風味非常特別。記者注意到，這款新品的熱量也僅有73千焦每升。

另一個知名蘇打水品牌，“巴黎水”則推出了“氼頌家巴黎水Forever風味系列”，“0鈉0甜味劑0糖0脂0卡”，采用南法天然水、二氧化碳和天然果皮提取香精制成。

還有品牌以純天然、零添加作為健康的憑證。佳果源就推出了100%NFC椰子水，配料表只有椰子水原汁，沒有任何其他添加。

運動飲料也加入了低糖飲品的賽道。在運動飲料品牌佳得樂的展位上，工作人員告訴記者，為了響應市場需求，新款低糖佳得樂運動飲料的糖分含量從原先的48g減少到了12g。記者品嘗后認為，新品的口味相對清淡，也適合在日常工作生活中飲用。

現(xiàn)制飲品誰更健康？“營養(yǎng)選擇”分級已上線

現(xiàn)制飲品中也有健康好選擇。上海今年在全國率先推出“營養(yǎng)選擇”ABCD分級標識，該分級標識通過ABCD四個等級，綜合反映飲料中含有的非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪、非糖甜味劑情況。

上海市飲品行業(yè)協(xié)會會同現(xiàn)制飲品品牌積極參與，CoCo都可的手打檸檬冷萃美式、金桔檸檬茶，樂樂茶的琥珀錫蘭奶茶、巨大顆手剝葡萄果汁，LINLEE林里的手打檸檬茶和鴨屎香檸檬茶，悸動燒仙草的茉莉雪芽和仙草玉龍井等經(jīng)過綜合評審，入選首批“2024健康現(xiàn)制飲品”。

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