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【步驟圖】腸粉（越南春卷皮版）低脂美味的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月19日 17:51

腸粉（越南春卷皮版）低脂美味

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space 真的巨無敵快手又好吃！加上醬汁簡直秒殺外面所有攤攤！答應(yīng)我一定要去做好嗎?。?！（仔細(xì)看步驟看完再動(dòng)手噢需要準(zhǔn)備的東西較多不然做起來手忙腳亂）

用料

腸粉（越南春卷皮版）低脂美味的做法步驟

步驟 1

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超美味腸粉醬汁蒜頭剝皮和香菇一起放攪蒜器打成碎粒鍋里放少量油油熱下蒜末香菇末煸炒，炒香后加入醬油、蠔油、清水煮開（我還放了一點(diǎn)點(diǎn)牛肉粉增仙，沒有就不放，倒適量水淀粉調(diào)成喜歡的濃稠度（減脂不勾芡也可以，汁熬稠點(diǎn)就行），出鍋

步驟 2

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準(zhǔn)備工作： 1.一盤溫水 2.一個(gè)墊了油紙的平盤 3.雞胸肉料理機(jī)攪成肉糜，加入適量胡椒粉、醬油、牛肉粉/鹽和糖，攪勻腌制五分鐘 4.雞蛋四個(gè)攪散，加入蔥末，再加入腌好的雞肉糜攪勻備用 5.準(zhǔn)備適量蝦仁或者其他喜歡的食材取兩張春卷皮泡在溫水里大約20秒就會(huì)變軟（兩張一起包口感更好！！一張?zhí)×耍?

步驟 3

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春卷皮平鋪在案板上，拌勻的雞蛋液雞胸肉泥舀一勺涂上去

步驟 10

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放在墊了油紙的盤里蒸鍋上汽后大火蒸3-4分鐘即可出鍋看看晶瑩剔透 QQ彈彈

步驟 11

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再澆上調(diào)好的醬汁真的超級(jí) 好吃快去做叭！