低脂美味的椒鹽蒜香雞胸肉,減肥必備
低脂美味的椒鹽蒜香雞胸肉,減肥必備!
你是不是也和我一樣,對(duì)水煮雞胸肉有點(diǎn)膩了?其實(shí)雞胸肉真的是減肥健身的好幫手,高蛋白低脂,簡直是減肥黨的福音。不過,天天吃水煮的確實(shí)有點(diǎn)單調(diào),今天就來教大家做一道椒鹽蒜香雞胸肉,保證讓你吃得開心又不怕胖!
食材準(zhǔn)備
雞胸肉300克
蒜末一勺
生抽一勺
蠔油一勺
椒鹽粉五克
玉米油10克
步驟一:處理雞胸肉
首先,把雞胸肉洗干凈,去掉表面的油脂和筋膜,然后切成厚片備用。這個(gè)步驟很重要,切厚片會(huì)讓雞胸肉更嫩滑哦!
步驟二:腌制
接下來,在碗里放入雞胸肉片,加入蒜末、生抽、蠔油和椒鹽粉,攪拌均勻后腌制半小時(shí)。這個(gè)步驟可是讓雞胸肉入味的關(guān)鍵,腌得越久越入味哦!
步驟三:準(zhǔn)備蔬菜
趁著腌制的時(shí)間,我們可以準(zhǔn)備一些自己喜歡的蔬菜。比如西蘭花、胡蘿卜、黃瓜等等,隨你喜歡。然后把這些蔬菜放入沸水中焯一下,加入一點(diǎn)點(diǎn)玉米油,這樣蔬菜會(huì)更鮮亮。
步驟四:煎雞胸肉
平底鍋里加入10克玉米油,小火預(yù)熱后放入腌好的雞胸肉片,兩面煎至金黃。這個(gè)過程大概需要幾分鐘,注意火候,別煎糊了哦!
步驟五:享受美味
煎好的雞胸肉搭配上之前焯好的蔬菜,一份簡單又美味的低脂低卡減肥餐就完成啦!減肥期間也要好好犒勞自己,吃得開心才能減得輕松哦!
怎么樣,是不是很簡單?趕緊試試吧,讓你的減肥餐不再單調(diào)!
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