不要再想著那些所謂的“超級食物”了,據(jù)專家透露這五種香料是真的對身體有所幫助的。這五種香料是:肉桂可以緩解頭痛、姜黃可以減輕疼痛、姜幫助消化、藏紅花舒緩心情、辣椒有助于燃燒脂肪,而且這些香料都是我們?nèi)粘缘降模确奖阌謱嵒荨?/p>
隨著時間的推移,那些看似對健康有利的事物,其實都沒有那么厲害,從藍莓、羽衣甘藍、抹茶粉、芡歐鼠尾草種子,西蘭花和仙人掌……等等例子,數(shù)不勝數(shù),都被吹捧為超級食物,說是對健康有幫助,能夠降低得癌癥和心臟病的可能性。
超級食物已經(jīng)成為健康食品行業(yè)的流行詞。
1.肉桂:緩解頭痛
經(jīng)常搭配蘋果,灑在燕麥和吐司上食用。
但是根據(jù)最新發(fā)表的《神經(jīng)免疫藥理學(xué)》上講,肉桂不僅可以可以作為早餐,還可以改善人的學(xué)習(xí)能力,這種香料可以逆轉(zhuǎn)生化細胞和解剖學(xué)變化,可以改善那些些學(xué)習(xí)能力較差的人的大腦。
2.姜黃:減輕疼痛
在印度,姜黃不僅僅是民族美食,也經(jīng)常應(yīng)用于加速傷口的愈合。
姜黃最關(guān)鍵的就在于姜黃素,那是一種強力抗氧化劑,也具有消炎作用,有助于緩解關(guān)節(jié)炎患者的疼痛,甚至是牙齒問題。
營養(yǎng)學(xué)家和減肥專家說,“明黃色的香料最大的作用在于消炎。姜黃中的姜黃素已經(jīng)被用于治療炎癥性疾病,也能預(yù)防癌癥、防止心臟病的發(fā)生?!?/p>
如果你想調(diào)整自己的飲食,姜黃提高肝臟功能排毒。
營養(yǎng)師Cassandra Barns說:“它能夠刺激膽囊分泌膽汁,肝用來過濾和排出毒素?!?/p>
3.姜:幫助消化
姜具有很好的治愈效果,充滿活力的香料可以幫助舒緩胃病,是消化系統(tǒng)更加健康。
Glenville醫(yī)生說,姜對環(huán)孕初期的孕吐很有幫助,這有助于正常的腸胃運動。每天早上一杯姜茶就會對妊娠和暈車有所緩解。
Soutter女士說香料可以改變一個人的膚色。姜可以使你的皮膚健康紅潤,有一定的防輻射作用,也能使你的頭發(fā)光滑。
4.藏紅花:舒緩心情
藏紅花比黃金貴是有理由的。波斯傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中使用的這種香料作為心情調(diào)節(jié)劑,加到茶或大米里。藏紅花中含有豐富的5 -羥色胺,這可以使大腦感覺良好,既提高了你的情緒,也能夠阻止你吃零食。
5.辣椒:燃燒脂肪
辣椒可以燃燒脂肪這個大家都知道。據(jù)研究顯示辣椒素是一個強大的復(fù)合熱冷卻作用,辣椒能加速身體的新陳代謝,提高身體燃燒脂肪的能力。營養(yǎng)學(xué)家Shona Wilkinson說:“我們意識到,辣椒有助于我們升溫,甚至使我們流汗后食用。這就是所謂的食源性生熱作用。這個過程是適合那些想減肥的人,因為它鼓勵我們身體燃燒卡路里而不是存儲它們。辣椒素的活性成分,幫助我們創(chuàng)建的身體對熱量攝取的食物。研究也表明,辣椒也可能有助于減少你的食欲。
返回搜狐,查看更多
責(zé)任編輯: